• 1/7 Тези 7 мита ви пречат да се храните правилно

    По-добре е да се ядат плодове на гладно или сутрин
    Няма научни доказателства, че плодовете са по-полезни, ако се ядат на гладно или сутрин, тъй като повечето имат нисък до среден гликемичен ефект

    7 снимки
  • 2/7 Тези 7 мита ви пречат да се храните правилно

    Не можете да пиете вода с храна
    Твърдението, че водата „разрежда“ стомашния сок и нарушава храносмилането, противоречи на физиологичните принципи

  • 3/7 Тези 7 мита ви пречат да се храните правилно

    Не можете да смесвате протеини и въглехидрати
    Смилането на протеините започва в  киселинната среда на стомаха, докато разграждането на въглехидратите протича в  алкалната среда на тънките черва

  • 4/7 Тези 7 мита ви пречат да се храните правилно

    Трябва да вечеряте преди 18:00 часа
    Смята се, че късното хранене води до наддаване на тегло, защото храносмилателната система се изключва вечер. Това всъщност не е вярно

  • 5/7 Тези 7 мита ви пречат да се храните правилно

    Черният хляб е по-здравословен от белия хляб
    Ползите за здравето от хляба се определят от съдържанието му на пълнозърнести храни и хранителни вещества, а не от цвета му

  • 6/7 Тези 7 мита ви пречат да се храните правилно

    Млечните продукти причиняват подуване
    Това е пример за погрешно тълкуване на научни данни, извадени от контекста. Проучване от 2020 г. наистина потвърди, че млякото се задържа в тялото по-дълго от водата

  • 7/7 Тези 7 мита ви пречат да се храните правилно

    Безглутеновата диета е полезна за всички
    Глутенът е група протеини, които се намират в  зърнените храни, включително пшеница, ръж и ечемик. Някои хора имат затруднения с понасянето на тези храни