Резултати от търсене за термична обработка
Двама починали и над 11 000 заразени: Опасен паразит с „експлозивна диария“ плъзна в САЩ
Преди 7 дни
Двама души починаха в САЩ след масова зараза от циклоспороза, свързана с марули от Мексико
Не яжте тези 5 храни сурови: Tе могат да бъдат вредни за здравето ви
19.07.2026
Експерти предупреждават за скритите опасности в кухнята. Консумацията на някои популярни храни без термична обработка крие риск от тежки...
Какво представлява паразитът Cyclospora и как да се предпазим
17.07.2026
Хиляди случаи на циклоспориаза се разследват в САЩ, а експертите предупреждават, че паразитът Cyclospora най
Как една от най-опасните супи в света се превърна в кулинарен хит
24.05.2026
Готвачите в Пусан укротяват отровната риба фугу, съчетавайки смъртоносна екзотика с вековна традиция и щипка
Експерт за антракса: Властите буквално са "проспали" началото на епидемията
23.04.2026
Експертът от „Активни потребители” настоява за криминално разследване заради преработката на заразено месо и опитите
24 души са под медицинско наблюдение и на антибиотици след огнището на антракс
22.04.2026
Към момента в страната няма съобщен случай на заболял от антракс, съобщиха от министерство на
Голямата грешка с пилешкото филе: Защо месото става сухо и как да го спасите
09.02.2026
Сочните пилешки филенца са лесни за приготвяне, ако изберете правилното месо
Биофилтър спасява черния дроб
02.02.2026
Специална разработка показва висока ефективност
Сурови или варени яйца - какво казва науката
14.01.2026
Суровите яйца са обект на спорове от години
Експертите по безопасност на храните никога не ядат тези ястия в ресторанти
22.12.2025
Най-рисковите храни за консумация не са тези, които потребителите очакват
Свинска мас или масло - кое е по-здравословно и защо
15.12.2025
Кой продукт е по-безопасен за сърцето и кръвоносните съдове
4 необичайни причини да ядете конфитюр всеки ден
29.11.2025
Конфитюрът е сладко лакомство, което е популярно от векове
4 необичайни причини да ядете сладко всеки ден
12.11.2025
Научен поглед върху ползите и рисковете от едно от най-популярните домашни лакомства
Сандвич с диня: Неочаквана лятна рецепта, която завладява
07.08.2025
Освежаващият сандвич с диня е нова лятна рецепта, която съчетава сочността на плодовете и лекотата
Летни вируси и опасни бактерии по морето: Как да се предпазим
29.07.2025
Епидемиологът доц. д-р Християна Бацелова с ценни съвети
Хищник с токсичен потенциал се появи в Черно море, в безопасност ли са летовниците
03.07.2025
Този вид е тропически и не е характерен за Черно море
Грешките, които всички допускаме при миене на зеленчуците и как да ги избегнем
22.06.2025
Миенето на плодове и зеленчуци предпазва от инфекции и паразити
Защо е по-добре да не ядем замразена пица
30.04.2025
Консумацията на силно преработени храни се свързва с повече от 30 риска за здравето
Хитрост в кухнята: Как да разберете дали яйце е твърдо сварено, без да го чупите (ВИДЕО)
02.04.2024
Денатурацията превръща течното сурово яйце в овал
Ето как храните да са по-дълго годни за консумация
04.01.2024
Винаги спазвайте необходимите температури на готвене и печене
Богатството и силата на чревната микробиота
08.12.2023
Холистичният подход към здравето – чревна флора
Тези храни са смъртоносно опасни за детето
26.11.2023
В този списък е включена риба с високо съдържание на жива
Ето коя сол е най-полезна за консумация и коя трябва да избягваме
27.10.2023
Обикновената трапезна сол се смята за вредна
Кога овесената каша се превръща в ''отрова'' за тялото ни
16.07.2023
Гарнирана с масло може да провокира приток на холестерол в съдовете
Стартира кампания „Чиста вода от Керхер“
19.05.2023
Тя цели да акцентира върху важността от намаляването на пластмаса за еднократна употреба
Защо трябва да ядем пилешки гърди за повече мускули?
18.02.2023
Отговорът на експертите
Тези грешки при готвенето правят храната токсична
09.02.2023
Вижте кои са те и не ги допускайте
5 неща, които се случват, ако спрем да ядем червено месо
24.11.2022
Ето кои са те
Срещу вирусите: домашна рецепта за сироп от бъз
22.10.2022
