0

П оради различни причини е възможно някои хора да не могат или да не искат да консумират храни, съдържащи глутен. Ето защо ви предлагаме 3 рецепти за приготвяне на безглутенов хляб у дома, бързо и лесно.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Рецепта №1

Необходими продукти:

  • 3 яйца,
  • 1 супена лъжица сол,
  • половин лъжица захар,
  • половин чаша сухо соево мляко,
  • 3 супени лъжици бакпулвер (безглутенов) 
10-те най-богати на витамин Е храни

Начин за приготвяне:

Първоначално поставете яйцата в голяма купа и ги разбийте, докато станат на пяна. Добавете бакпулвера и разбийте отново. След това добавете соевото мляко на прах и продължете да разбивате. Към него прибавете солта и захарта и разбъркайте за последен път на средна скорост.

След това с помощта на голяма лъжица или черпак отделяйте по малко от полученото тесто и го правете на топчета. Поставете ги върху предварително набрашнена тава. Накрая поставете във фурната на около 180 градуса. Оставете ги да се пекат до придобиване на златист оттенък. След това извадете от фурната, оставете ги да изстинат и сервирайте.

Можете да комбинирате с различни зеленчуци и разядки.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Рецепта №2

Необходими продукти:

  • 2 яйца,
  • половин чаша царевично нишесте,
  • 1 супена лъжица сода за хляб,
  • четвърт чаша зехтин,
  • 1 чаша оризова сметана за готвене,
  • половин чаша соево мляко,
  • 4 супени лъжици настърган кокос,
  • 2 супени лъжици бакпулвер (безглутенов)

Начин за приготвяне:

Първо в купа смесете безглутеновия бакпулвер, содата, царевичното нишесте и оризовата сметана. След това добавете яйцата, млякото, кокоса и зехтина. Разбъркайте до получаване на много гъста консистенция. След това оставете в хладилника за поне 15 минути. Когато изтече това време, извадете и разбъркайте още веднъж.

След това направете топчета и ги наредете върху предварително набрашнена тава. Накрая, преди да я вкарате във фурната, намажете питките с малко зехтин. Температурата на печката трябва да бъде между 180 и 200 градуса.

Оставете ги да бухнат и да получат златист загар, след което ги извадете от фурната.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Рецепта №3

Необходими продукти:

  • половин супена лъжица сол,
  • 2 супени лъжици царевично нишесте,
  • 2 супени лъжици вода,
  • 1 супена лъжица захар,
  • 2 супени лъжици настърган кокос,
  • 3 супени лъжици зехтин,
  • четвърт чаша бадемово мляко,
  • 3 супени лъжици натрошени бадеми,
  • 3 супени лъжици натрошени слънчогледови семки

Начин за приготвяне:

Първоначално поставете бадемите и натрошените слънчогледови семки в голяма купа. След това добавете настъргания кокос, захарта и солта в същия съд. Разбъркайте добре, така че съставките да се смесят. След това добавете бадемовото мляко, царевичното нишесте, супените лъжици вода и зехтина.

Разбъркайте с помощта на миксер на средна скорост. За финал направете топчета от полученото тесто и ги наредете върху набрашнена тава. Печете на около 190 градуса и оставете питките да се подуят и да получат златист загар. След това извадете и сервирайте.

Вече знаете как да приготвите хляб без глутен. Не пропускайте да комбинирате хлебчетата с най-различни продукти, за да се насладите максимално на вкусните рецепти.

Най-вредните храни и напитки за децата

Още от автора:

Любима суперхрана: Какви са ползите от консумацията на киноа

Какво са прости и сложни въглехидрати

Пет здравословни ползи от пъпеша и три вкусни рецепти

За лятото: Пет начина да си направите студено и разведряващо кафе

Спасители в горещините: 3 разхлаждащи рецепти с диня

4 вкусни рецепти с череши

Здравословно: Четири вкусни рецепти с авокадо

Шест ястия от гръцката кухня, които трябва да опитате

Четири рецепти с ягоди

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Пътно произшествие между тротинетка и лека кола, има тежко ранен</p>

Пътно произшествие между тротинетка и лека кола в Русе, има тежко ранен

Свят Преди 3 минути

Тестът за алкохол на шофьора е отрицателен

<p>Тя е&nbsp;най-младият възпитаник на Тексаския университет (ВИДЕО)</p>

16-годишна тийнейджърка е най-младият възпитаник на Тексаския университет

Свят Преди 9 минути

Хана е осиновена от южна Етиопия през 2008 г.

<p>Задържаха двама служители на НАП в Кърджали, ето защо</p>

Задържаха двама служители на НАП в Кърджали

България Преди 39 минути

По случая е образувано досъдебно производство

Над 300 руснаци в болница заради отравяне с... боб

Над 300 руснаци в болница заради отравяне с... боб

България Преди 50 минути

55 души са пострадали в Москва, 30 от тях са в тежко състояние в реанимация

<p>Разкриха контрабандни надуваеми лодки на &bdquo;Капитан Андреево&rdquo; (СНИМКИ)</p>

Разкриха контрабандни надуваеми лодки на „Капитан Андреево”

България Преди 1 час

На шофьора е съставен акт по Закона за митниците

<p>Бъдещето на стипендиантите на &quot;Фулбрайт&quot;</p>

Не искам да попадна в затвора: Бъдещето на стипендиантите на "Фулбрайт"

Свят Преди 1 час

Руските граждани могат да бъдат осъдени на до 5 години затвор за сътрудничество с такива организации

Клаус Йоханис оттегли кандидатурата си за генерален секретар на НАТО

Клаус Йоханис оттегли кандидатурата си за генерален секретар на НАТО

Свят Преди 1 час

За всяко решение на НАТО е необходимо единодушие от всички 32 страни членки на алианса

<p>Майката на Папи Ханс е автор на разказа, по който писаха седмокласниците</p>

Майката на Папи Ханс е автор на разказа, по който писаха седмокласниците

България Преди 1 час

"Има едно измерване, в което по-добрите ще излязат нагоре", разкрива Кристин Димитрова

Развитие по делото за оспорване на изборите в София

Развитие по делото за оспорване на изборите в София

България Преди 1 час

Съдебният състав отказа разпит на представители на „Информационно обслужване“ и на „Сиела Норма“

<p>БСП иска оставката на зам.-кмета по транспорт</p>

Иван Таков: БСП иска оставката на зам.-кмета по транспорт

България Преди 2 часа

Той бе категоричен, че мерките срещу лъжите на заместник-кмета и на "Спаси София" трябва да бъдат сериозни

<p>Детронираха невзривена авиационна бомба в Кьолн (СНИМКИ)</p>

Детронираха невзривена авиационна бомба в Кьолн

Свят Преди 2 часа

По време на операцията река Рейн е била затворена за корабоплаване

Висок риск от топлинен удар в градски условия, пазете се!

Висок риск от топлинен удар в градски условия, пазете се!

България Преди 2 часа

Десетки сигнали на хора, пострадали от жегата, в столичната Спешна помощ днес

Днес е Жълт ден, знаете ли какво означава това?

Днес е Жълт ден, знаете ли какво означава това?

Свят Преди 2 часа

Жълтият ден се смята за най-щастливият ден в годината

Кола се взриви в Хърватия, 9-годишно дете загина

Кола се взриви в Хърватия, 9-годишно дете загина

Свят Преди 2 часа

Колата е спряла на място за почивка след повреда, преди да се взриви

САЩ пренасочват всички поръчки за "Пейтриът" към Украйна

САЩ пренасочват всички поръчки за "Пейтриът" към Украйна

Свят Преди 2 часа

"Всичко, с което разполагаме, ще отиде в Украйна, докато не бъдат удовлетворени техните нужди", признава Байдън

<p>Общинските съветници от ГЕРБ в СОС искат оставката на Терзиев</p>

След решението на ВАС за промените по "Патриарха": ГЕРБ искат оставката на Терзиев

България Преди 2 часа

ВАС окончателно реши, че СО трябва да прекрати реорганизацията на трафика в центъра