И ма няколко мита за консумацията на чесън, които са породили объркване относно неговите свойства. Въпреки че е вярно, че това е здравословна храна, някои от „почти чудодейните“ ефекти, които му се приписват, не са верни.

Интересувате ли се да научите повече за това? Разказваме ви всичко в детайли.

1. Чесън на гладно за отслабване

Източник: iStock/Getty Images

Един от най-разпространените митове за консумацията на чесън е, че приемът му на празен стомах може да ви помогне да отслабнете. Твърди се, че дъвченето на скилидка чесън сутрин активира метаболизма и насърчава изгарянето на мазнини.

Тези твърдения обаче са отречени както от лекари, така и от диетолози и учени. На първо място, няма доказателства, че яденето на чесън на празен стомах има по-голям ефект, отколкото ако се приема по друго време на деня.

От друга страна, няма нито една храна, която само по себе си да доведе до значителна загуба на тегло. 

2. Чесън за детоксикация на кръвта

Има хора, които консумират чесън с идеята да "пречистят" или "детоксикират" кръвта. Аргументът е, че серните съединения в тази храна могат да насърчат елиминирането на токсините от кръвта чрез стимулиране на чернодробната функция.

Но вярно ли е това? За съжаление, това е още един от многото митове.

Няма научни доказателства, че чесънът пречиства кръвта. Обратно, медицински експерти и специалисти по хранене предупреждават, че всичко, което се твърди, че е "детоксикиращо", вероятно няма да бъде от полза.

Причината е много проста: както черният дроб, така и бъбреците са отговорни за филтрирането на кръвта и разграждането на отпадъчните вещества. По този начин, докато тези органи са здрави, не е необходима външна помощ, за да може процесът да извърши нормално.

Разбира се, чесънът е една от многото храни, които осигуряват основни хранителни вещества за правилното функциониране на тези органи. Но както и в предишния случай, сам по себе си той не е пречиствател.

Най-ефективните начини за поддържане на тялото свободно от токсини е чрез приемане на здравословна храна, ежедневна физическа дейност и начин на живот, отдалечен от навици като алкохол и тютюнопушене. 

Източник: iStock/Getty Images

3. Чесън срещу рак

Без съмнение това е един от митовете за консумацията на чесън, в които всеки трябва да спре да вярва. Яденето на чесън не може да предотврати, още по-малко да излекува рака. 

Наличните доказателства не са достатъчни, за да потвърдят противораковите свойства на чесъна. Необходими са по-строги проучвания, за да се определи по-точно ролята му срещу това заболяване.

Накратко, включването на чесън в менюто ви може да осигури няколко ползи за здравето. Но противно на това, което много хора си мислят, само по себе си той не е чудотворен, нито е вариант за лечение на различни болести или наднормено тегло.

Всъщност е препоръчително да внимавате с ежедневния му прием, особено суров, тъй като може да предизвика гадене, парене в устата и дразнене в стомаха. Най-добре е да се приема в умерени количества и в комбинация с други храни (като добавка към някакво ястие).

Още от автора:

СТОП на нощното преяждане: 7 полезни съвета

Десет мита за консумацията на сол, които ще ви изненадат

Как да готвим без глутен: Основни съвети и 5 насоки

Като в Италия: 3 рецепти със сирене Бурата​

Защо е важно да приемаме достатъчно протеин за деня

Как да се справим с прилошаването през горещите летни дни

Как да водим минималистичен начин на живот: 7 полезни съвета

Диета при гастрит и язва - разрешени и забранени храни

Връща се мъж от командировка и пита 5 годишния си син: - Докато ме нямаше, дойде ли някой чичко на гости? - Нееее! - А,…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Районното управление в Кюстендил има нов началник

Районното управление в Кюстендил има нов началник

България Преди 1 час

Главен инспектор Иван Георгиев работи в системата на МВР от 2003 година

Внимание, шофьори! Полицията с мерки срещу нарушителите на пътя по празниците

Внимание, шофьори! Полицията с мерки срещу нарушителите на пътя по празниците

България Преди 1 час

Големи задръствания са се образували в района на Кресна в посока Гърция

Шест месеца от трагедията на жп гарата в Нови Сад

Шест месеца от трагедията на жп гарата в Нови Сад

Свят Преди 2 часа

Студенти и синдикати продължават с протестните действия

Петима души загинаха при трагичен инцидент в семейна ферма в Сърбия

Петима души загинаха при трагичен инцидент в семейна ферма в Сърбия

Свят Преди 2 часа

Властите го определят като един от най-тежките подобни случаи в региона в последните години

Шофьор без книжка загина при катастрофа на АМ „Хемус“

Шофьор без книжка загина при катастрофа на АМ „Хемус“

България Преди 2 часа

Инцидентът е станал на 384-ия километър на магистралата, в района на Провадия

Хан Док Су подаде оставка и обяви кандидатурата си за президентските избори

Хан Док Су подаде оставка и обяви кандидатурата си за президентските избори

Свят Преди 2 часа

Постът временно ще заеме министърът на финансите Чой Сан Мок, както изисква законът

Министерството на туризма поема управлението на плаж „Болата“

Министерството на туризма поема управлението на плаж „Болата“

България Преди 3 часа

Ще се работи за осигуряване на свободен достъп до плажа

<p>Илюминатите &ndash; мистерия, конспирации, но каква е истината</p>

Илюминатите – мистерия, конспирации, но каква е истината

Любопитно Преди 3 часа

Историята на едно от най-известните тайни общества

Тийнейджър с тротинетка блъсна жена и дете в Бургас (ВИДЕО)

Тийнейджър с тротинетка блъсна жена и дете в Бургас (ВИДЕО)

България Преди 4 часа

Инцидентът е записан от охранителна камера

Гърция поема председателството на Съвета за сигурност на ООН

Гърция поема председателството на Съвета за сигурност на ООН

Свят Преди 4 часа

Това е органът, който има главната отговорност за поддържането на международния мир и сигурност

На 116 години: Почина най-възрастната жена в света

На 116 години: Почина най-възрастната жена в света

Свят Преди 4 часа

Това е бразилската монахиня Ина Канабаро Лукас

Снимката е архивна!

Руска атака с дрон срещу Одеса, има загинали

Свят Преди 4 часа

Нанесени са и редица материални щети

<p>Сенатът на САЩ не успя да блокира митата на Тръмп</p>

Сенатът на САЩ не събра мнозинство, за да блокира митата на Тръмп

Свят Преди 6 часа

Предложението целеше отмяна на националното извънредно положение, обявено от американския президент

Какви природни ресурси притежава Украйна и за какво се използват

Какви природни ресурси притежава Украйна и за какво се използват

Свят Преди 6 часа

След месеци на политически обрати, Вашингтон и Киев най-накрая постигнаха съгласие по стратегическото споразумение

Без синя и зелена зона в празничните 1 и 6 май в София

Без синя и зелена зона в празничните 1 и 6 май в София

България Преди 6 часа

През останалите - 2 май, 3 май и 5 май са работни дни за зоните за почасово платено паркиране