Рецепта от Мексико: Тако със свинско и наденица
0

М ексико е предпочитана туристическа дестинация от мнозина, когато става въпрос за плаж и море.

Най-вкусната торта: Със сметана, ягоди и лимонов крем

Освен със слънчевите си плажове обаче, страната привлича и с неустоимите си кулинарни специалитети.

А ако не можете да посетите Мексико, за да ги опитате, можете да пренесете мексиканската кухня у дома си като си приготвите следващата рецепта за тако със свинско и наденица.

Петъчно изкушение: Тарт със сладко от грозде

Източник: iStock Photos/Getty Images

Необходими продукти:

  • 900 г говежда флейка
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 глава бял лук
  • 3 дафинови листа
  • 1 ч.л. зърна черен пипер
  • 1 ч.л. сол
  • 1 с.л. олио
  • 250 г наденица Longaniza или мексиканско чоризо
  • 250 г чичарон (свински пръжки)
  • 8 царевични тортили
  • 1 ч.ч. нарязан на ситно бял лук
  • 1 ч.ч. нарязани на ситно листа кориандър
  • мексиканска улична салца
Източник: iStock Photos/Getty Images

Начин на приготвяне:

Нарежете говеждото месо на парчета с големина 1 см и ги сложете в голяма тенджера. напълнете тенджерата с вода и добавете дафиновите листа, зърната черен пипер и скилидките чесън. Щом месото заври, отстранявайте пяната по повърхността, докато спре да се образува. Варете 90 минути. След това оставете месото да изстине.

Накъсайте наденицата на парченца и я запържете в тиган, на умерен огън. Добавете нарязаното или накъсано месо на малки парченца и разбъркайте. Добавете и хрупкавите свински пръжки. Разбъркайте.

Загрейте камал или сух тиган и затоплете тортилите в него. В купички сипете нарязаните на ситно бял лук и листа коринадър. В друга купичка сипете мексиканска улична салца.

За да сглобите тако, върху топли тортили сипете щедро количество от сместа с месо и наденциа. Полейте обилно с улична салца и поръсете с лук и кориандър.

За още интересни идеи за готвене - разгледайте канала на 24 Kitchen във Vbox7.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Събев: Ще създадем условия хората от РС Македония да пътуват бързо до курортите ни

Събев: Ще създадем условия хората от РС Македония да пътуват бързо до курортите ни

България Преди 1 час

Откриването на директен полет между София и Скопие бе обсъдено между транспортните министри

Почина текстописецът, създал един от хитовете на Мадона

Почина текстописецът, създал един от хитовете на Мадона

Свят Преди 1 час

Той си отиде на 73-годишна възраст

<p>Поредно замърсяване на околната среда от ТЕЦ &bdquo;Бобов дол&ldquo;</p>

След проверка: Поредно замърсяване на околната среда от ТЕЦ „Бобов дол“

България Преди 3 часа

В резултат на това водите на река Струма са мътни и сиви

<p>След посещението в Скопие:&nbsp;Петков отчете два основни успеха</p>

След посещението в Скопие: Кирил Петков отчете два основни успеха

България Преди 4 часа

До 60 дни Северна Македония ще изпрати и посланик в България

Повдигнаха обвинение на мъжа, нападнал медик заради ваксина

Повдигнаха обвинение на мъжа, нападнал медик заради ваксина

България Преди 4 часа

Венцислав Ангелов, известен с прякора Чикагото, е задържан за срок от 72 часа

Втори случай на агресия срещу медици в Русе

Втори случай на агресия срещу медици в Русе

България Преди 6 часа

Един от мъжете нападнал и душил охранителя и заплашвал с убийство лекарите

Moderna и Pfizer прогнозираха ежегодни ваксинации срещу COVID-19

Moderna и Pfizer прогнозираха ежегодни ваксинации срещу COVID-19

Теми в развитие Преди 7 часа

Производителите работят по нови версии на своите препарати

Доживотен затвор за педофили в Русия

Доживотен затвор за педофили в Русия

Свят Преди 7 часа

Присъдата ще се налага за особено тежки престъпления срещу половата неприкосновеност на всички непълнолетни

<p>Настъпва риск от двойна епидемия от грип и коронавирус</p>

Здравният регулатор на ЕС: Настъпва риск от двойна епидемия от грип и коронавирус

Теми в развитие Преди 8 часа

Бързото нарастване на броя на инфекциите може да доведе до необичайно дълъг грипен сезон

„Радев и Йотова – новият мандат” – клетвата и встъпването в длъжност на президента и вицепрезидента на живо по NOVA

„Радев и Йотова – новият мандат” – клетвата и встъпването в длъжност на президента и вицепрезидента на живо по NOVA

България Преди 8 часа

Журналистите на медията ще проследят най-интересните моменти от церемониите в специални издания на NOVA в сряда и в събота

НАСА се притеснява от недостиг на астронавти

НАСА се притеснява от недостиг на астронавти

Технологии Преди 8 часа

В момента броят им е най-малък от 20 години насам

Почина проф. Венец Димитров

Почина проф. Венец Димитров

България Преди 8 часа

Тъжната вест съобщиха от НАТФИЗ

Силен вятър в Лясковец вдигна част от покрива на блок

Силен вятър в Лясковец вдигна част от покрива на блок

България Преди 8 часа

Той ще бъде ремонтиран веднага щом времето позволи

Бебе с COVID-19 е прието в шуменската болница

Бебе с COVID-19 е прието в шуменската болница

Теми в развитие Преди 9 часа

В понеделник там е постъпило за лечение и 9-годишно дете с вируса

<p>Ердоган предупреди Русия за война с Украйна</p>

Ердоган предупреди Русия да не нахлува в Украйна

Свят Преди 9 часа

Украйна купува от Турция модерни бойни дронове „Байрактар”

Роберта Мецола

Коя е Роберта Мецола?

Свят Преди 10 часа

Новата председателка на ЕП има четири деца и си навлече критики от страна на колегите си заради това, че е противник на абортите