З наем, че пълноценната закуска е изключително важна. Ако обаче ви е омръзнало да хапвате едно и също всяка сутрин, то ви предлагаме да опитате тази рецепта за сандвичи с авокадо мус. Те са идеален вариант и в случай, че очаквате гости.
Необходими продукти:
- 8 филийки бял хляб за тост
- 8 филийки черен хляб за тост
- 2 бр. добре узряло авокадо
- 2 с.л. лимонов сок
- 1/4 ч.л. сух чесън
- сол на вкус
- листа рукола за декорация
Начин на приготвяне:
Почистете авокадото и го сложете в купата на блендера. Прибавете лимоновия сок, сухия чесън и сол на вкус. Пюрирайте.
Изрежете корите на хляба.
Намажете филийките с авокадото и ги слепете.
Нарежете на по-малки парчета – триъгълници или правоъгълници.
Гарнирайте с листенца рукола.
Източник: 24Kitchen
Последвайте ни
