Инспектори на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) във Видин затвориха обект на голяма търговска верига в града след установени сериозни нарушения при съхранението на храни.
При проверката са открити 343 кг риба, пилешко месо, бургери и субпродукти, съхранявани при неправилен температурен режим.
БАБХ спря от продажба над 2,4 тона храни в Хасково
Инспекторите са установили и 270 кг мухлясало зеле. Всички посочени количества, общо 613 кг продукти, са насочени за унищожаване.
Проверката е установила и занижена хигиена във всички точки на пекарната в обекта.
Заради констатираните нарушения е издадено разпореждане за спиране на цялата дейност на обекта, както и акт за установяване на административно нарушение.
БАБХ затвори основната кухня на търговска верига
Проверката е част от съвместните действия на Българската агенция по безопасност на храните, Комисията за защита на потребителите и Националната агенция за приходите.
Контролът обхваща складовете, търговските обекти и цялата верига на доставки с цел проверка на безопасността на храните, спазването на нормативните изисквания и защитата на потребителите.