К акво причинява затлъстяването? Защо процентът на затлъстяването напоследък нараства сред населението на почти всяка индустриализирана страна? И какво можем да направим по въпроса? Вижте отговорите по-долу.

Източник: iStock/Getty Images

Какво причинява затлъстяването?

С нарастващо разпространение тук и в чужбина, затлъстяването и наднорменото тегло допринасят пряко за всяка десета смърт в САЩ, включително смъртни случаи от сърдечни заболявания и много форми на рак, но също и смъртни случаи от инфекциозни заболявания и дори злополуки. Проблемите с теглото са се повишили толкова драстично през последните години, дори сред децата и юношите в САЩ, че големите медицински органи препоръчват употребата на лекарства за отслабване и бариатрични операции за хора на възраст 12 или 13 години  

Научното обяснение за бушуващата пандемия е „енергиен баланс“. Или по-точно „енергиен дисбаланс“. Това се отнася до степента, в която нашият енергиен прием от храна и напитки съответства на енергийния ни разход под формата на метаболитни дейности в покой, упражнения и много други енергоемки функции на нашето тяло.

Източник: iStock/Getty Images

Предпоставката за уравнението на енергийния баланс е проста: консумирането на твърде много калории дневно, които не се изразходват, се съхраняват като телесни мазнини. Тъй като телесните мазнини се натрупват - особено в коремната област, където се наричат висцерални мазнини - те започват да компрометират метаболитното здраве. На практика нарушеното метаболитно здраве означава, че органите, тъканите и клетките не могат да използват или произвеждат енергия ефективно.

Класическите признаци на нарушено метаболитно здраве са метаболитните заболявания. Честите метаболитни заболявания като преддиабет, хипертония и хиперлипидемия са ранни предупредителни признаци за неправилно функционираща метаболитна система. Неуправляеми или неразпознати, те в крайна сметка попадат в "списъка с най-търсените" метаболитни заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак и деменция.

Източник: iStock/Getty Images

Защо преяждаме?

Много захар? Пържола? Зеленчуци? Проучванията показват, че източникът на енергия има по-малко значение от общата консумирана енергия; излишната енергия от какъвто и да е източник на храна действа като бавен токсин за нашата метаболитна система .

Наднорменото тегло и затлъстяването бяха рядкост във всички части на света до преди няколко десетилетия, но човешката генетика е непроменена и ние притежаваме не по-малко самоконтрол или желание за здрави тела, отколкото миналите поколения. 

Как да спрем нощното преяждане: Седем полезни съвета

За повечето хора, които се борят с наднорменото тегло, един или повече от факторите, изброени по-долу, вероятно допринасят за това.

  • Консумирате преработени храни? Ако е така, проучванията показват, че приемате средно около 500 калории повече на ден, отколкото ако ядете същите храни в техните цели или минимално преработени форми.
  • Добрият сън по-скоро изключение ли е, отколкото правило за вас? Лабораторните изследвания на съня показват, че дневният енергиен прием сред хората с лош сън е с около 300 калории по-висок, отколкото сред добре спящите.
  • Често вечеряте с приятели, семейство и колеги? Въпреки че е социално възнаграждаващо, има метаболитен недостатък: повечето от нас са силно повлияни от социалните норми и хранителното поведение на другите, което значително увеличава приема на храна в тези условия. 
  • Вашият дом или работно място е минно поле от закуски и сладкиши? Проучванията показват, че удобството – фактори като виждането на храната и времето и усилията, необходими за приготвянето на храната – прави изненадващо голяма разлика в това как и колко често ядем.
  • Разсеяното и безсмислено хранене е друг модерен проблем за здравето на метаболизма. Интересното е, че безсмисленото хранене изглежда има както незабавни ефекти за преяждане – ядем повече в момента, без да обръщаме внимание – така и забавени ефекти, тъй като разсейването влошава паметта ни за предишното хранене, карайки ни да ядем още повече по-късно.
Източник: iStock/Getty Images

Ако се интересувате от подобряване на собственото си метаболитно здраве чрез по-добри хранителни навици, вземете предвид тези два съвета:

1. Тези фактори, макар и общи, могат да се променят. Можем да консумираме по-малко преработени храни, да подобрим съня си, да направим по-добър избор за хранене в ресторант, да намалим изкушенията от храна около нас и да се храним по-внимателно. Можем също така да вземем предвид нашите индивидуални особености, за да видим кои фактори са най-подходящи за нас и да започнем промените в храненето си там.

2. Тези фактори ни подтикват да преяждаме несъзнателно. Макар и големи за типичния човек, тези ефекти обикновено са невидими за нас. Ние просто ядем повече, без да осъзнаваме тяхното влияние. Тъй като тези фактори са трудни за виждане и усещане директно, трябва да подходим към тях като към други мощни, но невидими сили, като гравитацията. Не е нужно сами да виждате гравитацията, за да носите парашут, когато скачате с парашут, и не е нужно да усещате пагубните ефекти на съвременната хранителна среда, за да предприемете коригиращи действия.

Мъжете също са способни да изпитват чувства. Чувство на глад например.
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
МААЕ потвърди: Иранското ядрено съоръжение в Натанз е било сред целите на Израел

МААЕ потвърди: Иранското ядрено съоръжение в Натанз е било сред целите на Израел

Свят Преди 11 минути

Генералният директор Рафаел Гроси нарече обстановката "дълбоко обезпокоителна"

,

„Сила отвъд болката“ в „Темата на NOVA“

Любопитно Преди 13 минути

Не пропускайте тази събота след централната емисия новини

Убийците на намерената в куфар Евгения искат намаляване на присъдите

Убийците на намерената в куфар Евгения искат намаляване на присъдите

България Преди 58 минути

През февруари беше потвърдена присъдата им „доживотен затвор“ при първоначален „строг“ режим

<p>На петък 13-и: Кой е най-големият късметлия в света</p>

На петък 13-и: Човекът, който измами смъртта 7 пъти и спечели джакпота

Любопитно Преди 1 час

Фране Селак е оцелял след седем смъртоносни инцидента

Съдия временно забрани на Тръмп да разполага войски на Националната гвардия в Лос Анджелис

Съдия временно забрани на Тръмп да разполага войски на Националната гвардия в Лос Анджелис

Свят Преди 1 час

Президентът на САЩ настоя силите на Националната гвардия да бъдат поставени под федерален контрол

МВнР издаде препоръки към българските граждани в района на Близкия изток

МВнР издаде препоръки към българските граждани в района на Близкия изток

Свят Преди 1 час

Те са във връзка с ескалацията на напрежението в региона

<p>Спасиха 16-годишно момиче от удавяне край Созопол</p>

Спасиха 16-годишно момиче от удавяне в морето край Созопол

България Преди 2 часа

Заедно с и приятеля ѝ влезли да се къпят във водата въпреки поставения червен флаг

Втори "скрит град" под египетските пирамиди откриха учени

Втори "скрит град" под египетските пирамиди откриха учени

Любопитно Преди 2 часа

Учените твърдят, че са направили откритията с помощта на сателитна радарна технология

Премиерът Росен Желязков ще участва във форума „Вахау” в Австрия

Премиерът Росен Желязков ще участва във форума „Вахау” в Австрия

Свят Преди 2 часа

Виена ще подкрепи членството на България в еврозоната.

Израел удари Иран, Али Хаменей се закани със "сурово наказание"

Израел удари Иран, Али Хаменей се закани със "сурово наказание"

Свят Преди 2 часа

Техеран прекрати всички полети на главното си летище "Иман Хомейни", а Израел затвори въздушното си пространство за пристигащи и заминаващи полети до второ нареждане

<p>Десетокласниците се явяват на НВО по БЕЛ</p>

Над 55 000 десетокласници се явяват на НВО по БЕЛ

България Преди 3 часа

Тестът съдържа общо 21 задачи

Германското разузнаване: В Москва искат да тестват НАТО

Германското разузнаване: В Москва искат да тестват НАТО

Свят Преди 3 часа

Шефът на германското външно разузнаване Бруно Кал смята, че Украйна е само етапна цел от военната експанзия на Русия

Испания: Когато жилището струва колкото половината заплата

Испания: Когато жилището струва колкото половината заплата

Свят Преди 3 часа

В Испания средната брутна заплата е около 2600 евро, а наемът на един апартамент с площ от 80 кв. м. е около 1100 евро

<p>Защо Петък 13-и&nbsp;носи лош късмет?</p>

От Библията до Холивуд: Защо Петък 13-и носи лош късмет?

Любопитно Преди 3 часа

От религиозни символи и древни митове до модерната попкултура, днешният ден е натоварен със смразяваща символика

<p>Какво време ни очаква в петък и през уикенда</p>

Слънчево с дъх на буря: Какво време ни очаква днес и през уикенда?

България Преди 3 часа

Максималните температури ще са между 27° и 32°, в София – около 27°

OpenAI и Mattel ще правят AI играчки

OpenAI и Mattel ще правят AI играчки

Технологии Преди 3 часа

Двете компании ще обновят някои от най-популярните серии