К ъсното хранене засилва чувството на глад, съобщава ЮПИ. Ако предпочитате да ядете вечер, нараства рискът от затлъстяване.
Късното хранене елиминира изгорените калории и променя структурата на мастните тъкани. Така рискът от затлъстяване става по-висок.
Учени от болницата „Бригам“ в Бостън са установили в проучване, че пациенти, които имат един и същ режим, включващ състав на храната, физическа активност, престой на открито и сън, реагират по различен начин на приетите калории в зависимост от часа на вечерното хранене.
Тези участници в изследването, които са се хранили четири часа по-късно от останалите, са огладнявали повече. Различен е бил и разходът им на калории.
Изследването е публикувано във вторник в сп. „Сел“.
