И талианската верига от заведения за бързо хранене Пане&Трита (Pane&Trita) пусна в продажба хамбургер с брашно от щурци, съобщава в. "Кориере дела сера".
Продуктът се нарича "Грило чийзбургер", което в превод от италиански означава "чийзбургер с щурец". Цената на сандвича е 13,90 евро.
Milano, ristorante
— Sabrina F. (@itsmeback_) February 15, 2023
Pane & Trita 🦗
Prendete nota
👇👇👇 pic.twitter.com/Mex6bL30yu
Новият чийзбургер е описван от създателите му като свеж и примамващ с вида си. Предназначен е за почитателите на кулинарните експерименти. Към сместа за хлебчето е добавено брашното от щурци, което се получава от стопанство в Германия.
Храненето с насекоми може да доведе до кръстосани алергични реакции
Добавя се разпопено сирене скаморца, лилаво зеле, американски картофки и сос, а хлебчето е оцветено с готварска боя в зелено, за да изглежда сандвичът по-оригинален.
Ужас, ще ядем насекоми! Истината е, че ги ядем отдавна
Продуктът е лимитирана серия и ще се предлага в ресторанта от веригата в Милано само за около 10-15 дни.
Нестандартни деликатеси: Бургери с бръмбари и бисквити с щурци
На 24 януари Европейският съюз прие нов регламент, в който се разрешава търговията и използването на брашно от домашни щурци.
Кулинарен хит: Яйца от насекоми със специален сос (ВИДЕО)
