Ж ители на Мексико сити се върнаха назад във времето благодарение на необичаен кулинарен фестивал. По време на организираното от Община Истапалапа събитие любителите на интересната кухня имаха възможност да похапнат ястия от времето преди Испанската колонизация на Америка, съобщава „Ройтерс”.
Блюдата включваха съставки като яйца на насекоми, жабешки бутчета и различни видове царевично тесто. Един от хитовете на фестивала беше яйца на водна муха със зелен сос. Ацтеките са наричали този деликатес „храната на боговете”.
Сексуален канибализъм, повръщане: Удивителната еволюция на насекомите
Тридневното събитие имаше за цел да популяризира традиционната мексиканска кухня и да напомни на хората, че трябва да подобрят режима си на хранене.
Източник: NOVA
Последвайте ни
