В повечето случаи, когато си купуваме шоколад или си поръчваме пица, всъщност знаем, че те не са най-здравословният избор. Възможно е обаче да се окажем и доста изненадани, когато разберем, че студеният чай например съдържа до 50 гр захар на 500 мл.
Разбира се има и други храни и напитки, съдържащи високо количество захар, за които дори не сте се замисляли, а някои от тях дори имат репутация на здравословни, пише Edna.bg.
Затова винаги обръщайте внимание на етикета на продукта и не приемайте дадена храна за здравословна, само защото на нея пише "здравословно", "нисък процент мазнини" или "X калории на порция". Най-често става въпрос за 15-20 грама от количеството, а не 100 грама.
Други трикове, които се използват са "30% по-малко захар", "без мазнини", "от 100% сок", "отличен източник на калций".
Понякога захарта се изписва на етикета заедно с въглехидратите. Често веществата в храната са изброени на етикета в низходящ ред според теглото им, а различните видове захар вътре са дадени поотделно. В такъв случай трябва да съберем тяхното тегло и така да установим колко захар има в храната или напитката.
Захарта може да е скрита под много форми, например глюкоза, фруктоза, декстроза, левулоза, глюкозен сироп, фруктозо-глюкозен сироп, изоглюкоза, сироп от царевица. Захарта се среща и под формата на мед, добавена захар, сироп от добавена захар, лактоза, малтоза, захароза.
Вижте в галерията ни 10 храни, за които не подозирате, че съдържат опасно количество захар:
Защо не бива да пием вода преди лягане
Диетолози обясниха причините за постоянното чувство на глад
Много ви се ядат яйца? Тялото иска да ви каже нещо
Сигнали, че страдаме от недостиг на витамин B12 (СНИМКИ)
