22

В Китай обичат да похапват кучешко месо, а "лековитите" екскременти от прилепи са наричани "скъпоценен пясък, светещ в нощта". Сега град Шънджън забрани консумацията на кучета и котки и скъса с една вековна традиция.

Един китаец бил на екскурзия в Германия. Като се завърнал в родината си с възторг разказвал колко голям бил изборът на кучешко и котешко месо в германските супермаркети. Той така и не разбрал, че е разгледал щандовете с храна за домашните животни.

Това, разбира се, е само виц. Но и по него си личи, че в Китай се консумира кучешко месо. Това пише за "Дойче веле"  Юан Данг.

И все пак: трябва да отбележим, че това не е практика в цял Китай. Не всеки китаец яде кучешко и не всеки ресторант предлага кучешки специалитети. Четириногите, които обикновено се развъждат специално за тази цел, са по-скоро елемент от регионалната кухня.

През годините обаче кучетата и котките станаха все по-популярни и като домашни животни. А това засили критиките срещу консумацията на кучешко и котешко месо.

Още през 2017 година градската управа на Юлин се видя принудена да забрани прословутия Фестивал на кучешкото месо - след протест на активисти.

Но това не означава, че проблемите са решени: законите са едно, а прилагането им - съвсем друго.

А забрана за търговия с диви животни?

През декември от провинция Хубей тръгна заразата с новия коронавирус. Малко след това в провинцията забраниха лова, транспорта, търговията и консумацията на диви животни. От нея бяха изключени "традиционни животински видове" като гълъби и зайци.

Учените предполагаха, че болестта е тръгнала от прилепи, продавани на пазар за диви животни в Ухан.

Фактът, че вирусите често се прехвърлят от животни върху хора, не е нещо ново, нито пък типично само за Китай. Проблематично е това, че човекът унищожава все по-голяма част от местообитанията на дивите животни, което прави контакта му с тях все по-тесен. И Китай не е единственият пример за възникването на опасни епидемии.

Нека си спомним за Ебола в региона на Западна Африка или вирусът Нипа в Малайзия - и двете достигнаха хората чрез дивите животни.

Забраните за консумация на диви животни обаче влизат в разрез с китайската традиция. Още известният последовател на Конфуций - философът Мен Цзи, живял в трети век пр.н.е., пише: "Обичам риба, но харесвам и мечешките лапи. А ако не мога да имам и двете, предпочитам мечите лапи".

Тъкмо мечешките лапи, според китайската традиция, спадат към "осемте съкровища", на които Традиционната китайска медицина (ТКМ) от хилядолетия насам приписва лечебни свойства.

Лекарите, които работят с методите на ТКМ, са дали на някои от тези субстанции многообещаващи имена. Екскрементите от прилепи, например, са обозначавани като "Скъпоценен пясък, светещ в нощта".

Фактът, че в изпражненията на дивите животни има множество опасни вируси преди хилядолетия просто не е бил известен. А общото правило все още гласи: колкото по-рядка е една субстанция, толкова по-търсена и по-популярна е тя. Това си личи например по нелегалната търговия с рог от носорози.

Ловът и гладът

Последната императорска династия на Китай - Цин (1644-1919) е тази, която легализира консумацията на диви животни. В класическия китайски роман от 18 век "Сън в алени покои" се описва тържество, на което били предложени 30 елена, 50 сърни, 20 диви кози, 40 мечешки лапи и други подобни "деликатеси".

Крайната бедност по времето на режима на Мао е карала хората да ядат всичко, което намерят. Едва през последните 30 години бедността в Китай намаля в резултат на бързото икономическо развитие. Но с нарастващото благосъстояние в страната се консумира все повече месо от диви животни. То се е превърнало в символ за благополучие.

Преди броени дни стана ясно, че от 1 май град Шънджън в южната част на Китай забранява търговията и консумацията на кучешко и котешко месо. Критиците бързо надигнаха глас. Първи бяха месопроизводителите и търговците на кучешко месо.

"Шънджън се отказва от една съществена част от китайската култура на храненето", заявиха те.

Всичко за развитието на епидемията с коронавируса и извънредното положение четете ТУК

Светът е изправен пред изпитанието COVID-19. Само заедно можем да се справим с него. Борбата с вируса е отговорност на всеки от нас. Бъдете дисциплинирани и спазвайте препоръките на експертите. Погрижете се за себе си, за близките си и за околните.

Останете си вкъщи – пазете човешкия живот!

НОВА БРОУДКАСТИНГ ГРУП

ОТГОВОРНИ ЗАЕДНО

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 22
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

22 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Пускат съпругата на Божков под гаранция</p>

Пускат съпругата на Божков под гаранция

България Преди 8 минути

Елена Динева е в ареста от 7 месеца и може да излезе срещу 750 хил. лв.

<p>Китай: осъдиха на смърт учителка, тровила деца</p>

Китай: осъдиха на смърт учителка, тровила деца

Свят Преди 36 минути

Едно от децата починало след 10 месеца в болница

Радев: Не съм снемал подкрепа от Корнелия Нинова

Радев: Не съм снемал подкрепа от Корнелия Нинова

България Преди 1 час

Днес президентът беше на посещение в БАН

<p>Заразени с коронавирус: преживяванията на едно българско семейство</p>

Заразени с коронавирус: преживяванията на едно българско семейство

Теми в развитие Преди 1 час

Първият човек, с когото се здрависват след месеците на изолация, ги заразява с коронавирус. Преживяванията на едно българско семейство

Виктор Орбан

Защо Орбан поиска оставката на еврокомисар

Свят Преди 2 часа

Унгарският премиер поиска оставката на заместник-председателя на Европейската комисия

<p>Защо 70% от преболедувалите COVID-19 са застрашени от инфаркт</p>

Защо 70% от преболедувалите COVID-19 са застрашени от инфаркт

Теми в развитие Преди 2 часа

Как вирусът засяга сърдечно съдовата система

Откриха нов ефект на татуировките върху кожата

Откриха нов ефект на татуировките върху кожата

Любопитно Преди 2 часа

В проучването са участвали хора с големи по размер татуировки

Неустоими предложения и тревожни съмнения в "Откраднат живот: Антитела"

Неустоими предложения и тревожни съмнения в "Откраднат живот: Антитела"

Любопитно Преди 2 часа

Посегателство и задкулисни игри в „Св. Анастасия“ привличат вниманието на медиите

Криптовирус блокира една от най-големите болнични мрежи

Криптовирус блокира една от най-големите болнични мрежи

Технологии Преди 3 часа

Системата се използва от над 400 здравни заведения по света

<p>Имат ли основание критиките на президента за изборните промени</p>

Имат ли основание критиките на президента за изборните промени

България Преди 3 часа

Коментар на проф. Михаил Константинов и социологът Цветозар Томов

<p>Необикновен изборен сценарий в САЩ, за какво предупреди Пелоси</p>

САЩ: Пелоси предупреди за необикновен изборен сценарий

Свят Преди 3 часа

Нанси Пелоси призова демократите в камарата да се подготвят за необикновен изборен сценарий

Какво не знаем за кучетата

Какво не знаем за кучетата

Любопитно Преди 4 часа

Германски учени бяха едни от първите, които предложиха да се използват кучета за диагностициране на COVID-19

<p>Защо се стигна до организиран бой между десетки ученици</p>

Защо се стигна до организиран бой между десетки ученици

България Преди 5 часа

Говорят свидетели на агресията, станала в центъра на Пловдив

Тежка катастрофа край Велико Търново, двама загинали

Тежка катастрофа край Велико Търново, двама загинали

България Преди 5 часа

Произшествието е станало в района на заведението "Бряста".

<p>Greenpeace: добитъкът замърсява повече от автомобилите</p>

Greenpeace: добитъкът замърсява повече от автомобилите

Технологии Преди 7 часа

Забраната на ДВГ няма да се отрази драстично на околната среда.

ПЪЛНОЛУНИЕ В ОВЕН: Импулс срещу търпение

ПЪЛНОЛУНИЕ В ОВЕН: Импулс срещу търпение

Любопитно Преди 7 часа

Пълнолунието на 2 октомври в 1:00ч. ще донесе темите за индивидуалността и отношенията