Р езултатите от скорошно изследване показват, че ултра преработените храни могат да влошат цялостно мозъчните функции като когнитивните такива, а и не само.

Учени: Витамин D пречи на оглупяването

Ултра преработените храни съдържат ултра преработени хранителни съставки и е най-добре, ако не ги консумирате често, защото в тях има много големи количества сол, захар, мазнини и изкуствени оцветители.

Топ 5 на най-пристрастяващите храни

Ултра преработени храни като снаксове, наденички, фаст фууд и инстантни храни освен това повишават риска от сърдечни болести и затлъстяване.

Вкусни са и подобряват работата на мозъка ни

Изследователски екип в университета в Сао Пауло, Бразилизия, използва здравните данни на около 11 000 бразилски мъже и жени, като проследява консумацията им на ултра преработени храни и промените, които настъпват във функцията на мозъка им в рамките на осем години.

Екипът анализира съотношението на тези храни към общия дневен калориен прием и промените в когнитивните и изпълнителни функции на мозъка. Средната възраст на изследваните лица е 52 години.

Как да поддържаме във форма... мозъка

Резултатите от изследването показват, че групата, която консумира повече от 20% ултра преработени храни в дневния си калориен прием, се характеризира с 28% по-бързо отслабване на когнитивните функции в сравнение с групата, която консумира най-малко от тези храни. Особено отчетлива е тази разлика във възрастовата група между 35 и 39 г.

6 причини да не подценяваме съня

Изпълнителната функция на мозъка е свързана със способността да планираме и изпълняваме цели, а когнитивната функция се отнася до паметта и езиковите способности.

Когато тези функции биват нарушени, се появяват проблеми в изпълняването на ежедневни задачи.

Срещу безсъние и тревожност: 7 храни, които ни помагат

Според изследователския екип това отслабване на когнитивните функции може да е причинено от микроскопични лезии в мозъка, намален мозъчен обем или системни възпаления, причинени от прекалената консумация на ултра преработени храни.

Трите неща, които ще ви предпазят от деменция

Изследването обръща внимание и на важността от регулирането на хранителния режим в напреднала възраст с цел по-добро мозъчно здраве.

Храните, които да ядем за добро здраве и психика

„Регулирането на хранителния режим е добър начин да поддържате здрава функцията на мозъка си“, казва д-р Гонсалвеш, който е част от изследователския екип.

„Много промени в ежедневието в средна възраст са способни да предотвратят това, което може да се случи в напреднала възраст“, добавя той.

Връща се мъж от командировка и пита 5 годишния си син: - Докато ме нямаше, дойде ли някой чичко на гости? - Нееее! - А,…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Снимката е илюстративна

Американската армия планира масивно увеличение в използването на дронове

Свят Преди 1 час

В Украйна и Черно море дроновете променят начина, по който се водят войните

,

Зеленски: Сделката за полезните изкопаеми е първият резултат от срещата с Тръмп

Свят Преди 1 час

Зеленски каза още, че сделката за полезните изкопаеми отваря пътя за модернизиране на промишлеността в Украйна

,

Какво предвижда споразумението между САЩ и Украйна

Свят Преди 2 часа

То беше подписано след дълги преговори и обрати

Нетаняху: Разбиването на „Хамас“ е по-важно от освобождаването на израелските заложници

Нетаняху: Разбиването на „Хамас“ е по-важно от освобождаването на израелските заложници

Свят Преди 4 часа

„Върховната цел е победата над враговете ни и ще я постигнем“, заяви още той

Майк Уолц и заместникът му напускат след скандала „Сигналгейт“

Майк Уолц и заместникът му напускат след скандала „Сигналгейт“

Свят Преди 4 часа

Президентът Доналд Тръмп публично подкрепи Уолц след избухването на скандала „Сигналгейт“

,

Преговорите между Иран и САЩ се отлагат, обяви Оман

Свят Преди 4 часа

Оман играе посредническа роля в дипломатическия процес

Вучич от Маями: Малък съм в сравнение с Тръмп, ЕС се чуди как да ме накаже

Вучич от Маями: Малък съм в сравнение с Тръмп, ЕС се чуди как да ме накаже

Свят Преди 5 часа

Вучич също така заяви, че ще напусне политиката сам, а не защото някой ще го свали от власт

.

Гърция арестува мъж за шпионаж в полза на Русия

Свят Преди 5 часа

Изглежда, че заподозреният е снимал, записвал и разпространявал материали с военно значение в продължение на поне шест месеца

,

Агата Кристи "ще води" курс по творческо писане с помощта на AI

Любопитно Преди 6 часа

Обучението включва ИИ, изображения и възстановени аудиозаписи, пресъздаващи думи на авторката

д

От днес декларираме коли, купени от чужбина

България Преди 6 часа

Тези стоки се използват често в схеми за данъчни измами

Камала Харис с остра критика към Тръмп в първата си голяма реч след напускането на поста

Камала Харис с остра критика към Тръмп в първата си голяма реч след напускането на поста

Свят Преди 7 часа

Тя обвини американския президент, че е изоставил в американските идеали

,

Нова Зеландия е връхлетяна от разрушителни ветрове, проливни дъждове, сняг и високи вълни

Свят Преди 7 часа

В района на столицата около 1000 домакинства нямат ток

Най-търсените умения и професии в България и Европа през 2025 г.​

Най-търсените умения и професии в България и Европа през 2025 г.​

Пари Преди 8 часа

Технологичният напредък, демографските промени и преходът към зелена икономика оформят новите правила

Какво става в Украйна, Русия се опитва да навлезе в Днепропетровска област

Какво става в Украйна, Русия се опитва да навлезе в Днепропетровска област

Свят Преди 8 часа

Регионът се намира западно от Донецка област и северно от Запорожка и Херсонска област

Снимката е илюстративна

Първото изображение от най-големия слънчев телескоп в света улови Слънцето с невиждани детайли

Любопитно Преди 8 часа

Снимката е първата, направена от новия видимо регулируем филтър на Слънчевия телескоп на Националната научна фондация на САЩ „Даниел К. Инуйе“.

Транспортна стачка блокира Гърция

Транспортна стачка блокира Гърция

Свят Преди 8 часа

Препоръчва се шофьорите да избягват централните части на Атина и Солун