И ма много причини, поради които бихте могли да започнете да консумирате яйца всеки ден - ако вече не го правите, разбира се.

Яйцата помагат за намаляване на възпаленията, за изграждане на мускулна маса и за поддържане на имунната система.

Освен това, както показва ново проучване, те могат не само да укрепят тялото ви, но и да окажат благоприятен ефект върху мозъчната функция, подобрявайки когнитивните функции, съобщава Eat This, Not That.

В проучването, чиито резултати са публикувани в списание Nutritional Neuroscience, са участвали 79 души на възраст от 18 до 75 години. Учените оценяват когнитивните функции на доброволците с помощта на специални тестове, които се провеждат няколко пъти.

Те откриват, че макар яйцата - т.е. съдържащият се в тях протеин NWT-03 - да не подобряват резултатите на участниците в тест за психомоторна бдителност, то те подобряват резултатите им в тест за скоростта на реакция на сигнал.

"Това е много интересно проучване, защото ни позволява да проучим допълнително влиянието на полезните компоненти в химическия състав на яйцата и да разберем как хидролизатът на яйчния протеин може да бъде полезен за здравето", казва регистрираният диетолог Киран Кембъл.

Изследователите са установили, че протеиновият хидролизат NWT-03 има способността да подобрява когнитивните функции. Екзекутивните функции са отговорни, наред с други неща, за саморегулацията, креативността, обхвата на вниманието, логиката, краткосрочната памет, инхибиторния контрол и умствената гъвкавост.

"Въпреки че резултатите от проучването са положителни и обещаващи, е трудно да се каже дали тази полза се дължи единствено на яйчния протеин NWT-03, тъй като в химическия състав на яйцата има и други компоненти, за които е доказано, че имат положителен ефект върху здравето на мозъка и когнитивните функции", продължава Кембъл. „Погледнете жълтъка. Години наред ни убеждаваха, че консумацията на твърде много яйца, включително и на жълтъка, който е с високо съдържание на холестерол, е вредна за здравето. През последното десетилетие обаче успяхме да установим, че нивата на холестерола в кръвта имат само косвена връзка с количеството холестерол, което човек получава с храната."

"Яйчният жълтък съдържа ценни и полезни фитонутриенти като холин, лутеин и зеаксантин. Според редица проучвания тези хранителни вещества могат да имат положителен ефект и върху когнитивните функции", добавя Кембъл.

Но той казва: "Въпреки че резултатите от проучването са обещаващи, все пак трябва да се придържате към общ здравословен модел на хранене, който да включва всички вещества, необходими за оптималното функциониране на тялото и мозъка. Това трябва да бъде храна, която включва пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и постни протеини, и в която има малко добавена захар и наситени и трансмазнини."

"Когато става въпрос за поддържане на високо ниво на когнитивните функции, огромна роля играе и това колко често подхранвате тялото си", обяснява Кембъл. „Ако не давате на мозъка си това, от което се нуждае, за да функционира правилно, ще се чувствате отпаднали и разсеяни и ще ви е трудно да се концентрирате върху ежедневните задачи. Като се придържате към сравнително строг хранителен режим - обикновено закуска, обяд, вечеря и може би няколко междинни закуски - ще осигурите на тялото и мозъка си необходимите хранителни вещества“.

Ако един мъж е упорит, то той непременно ще постигне, това което иска жена му.
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Информационна сесия за NOVA EMBA Scholarship: От идея до въздействие

Информационна сесия за NOVA EMBA Scholarship: От идея до въздействие

Любопитно Преди 36 минути

Участниците ще получат конкретни съвети как да кандидатстват за стипендии за Executive MBA програмата на АУБ

<p>За втори път: Отложиха делото за убийство на мъж в Кърджали</p>

За втори път: Отложиха делото за убийство на мъж в Кърджали през миналото лято

България Преди 58 минути

Тялото на жертвата бе открито на 20 август 2024 г.

Издирват с дрон и термокамери в Смолянско възрастен мъж, в неизвестност е от три дни

Издирват с дрон и термокамери в Смолянско възрастен мъж, в неизвестност е от три дни

България Преди 1 час

Расим Бозов, на 83 години, от рудоземското село Елховец е напуснал дома си на 21 юни около 21:00 часа

Въвеждат се дистанционни разпити на вещи лица и задължително ежегодно обучение за тях

Въвеждат се дистанционни разпити на вещи лица и задължително ежегодно обучение за тях

България Преди 1 час

Кабинетът одобри предложения на Министерството на правосъдието

<p>Пияна пътничка в самолет: Не искам да седя до ши*ана дебела жена</p>

Пияна пътничка в самолет: Не искам да седя до ши*ана дебела жена

Свят Преди 1 час

Няколко клипа показват жената, нюйоркска художничка, работила с известни компании, да крещи на неидентифицираната пътничка за теглото и дрехите ѝ

Хора от кал, молитви и мълчание: Мистичният фестивал Taong Putik във Филипините

Хора от кал, молитви и мълчание: Мистичният фестивал Taong Putik във Филипините

Любопитно Преди 2 часа

Те се покриват с кал, листа и треви, мълчат и вървят към църквата – не, това не е ритуал от древен култ, а жив християнски празник

<p>&quot;Момчето, което може да лети&quot; загина при скок от планина</p>

Парашутист загина при скок от височина 2400 метра в Швейцарските Алпи

Свят Преди 2 часа

„Лиъм беше безстрашен, не непременно защото не се страхуваше, а защото отказа да позволи на страха да му попречи"

От 1 юли: Минималната пенсия става 630,50 лв., а средната - около 1000 лв.

От 1 юли: Минималната пенсия става 630,50 лв., а средната - около 1000 лв.

България Преди 2 часа

Това съобщи министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов

Володимир Зеленски

Зеленски пред Sky News: Днес Украйна спъва Путин да нападне НАТО

Свят Преди 2 часа

Зеленски също отказа да отговори дали се е чувствал „тормозен“ по време на катастрофалната им среща в Овалния кабинет – но каза, че „се е държал честно“

,

Върховният съд на САЩ разреши да се депортират мигранти в трети страни

Свят Преди 2 часа

Министерството на вътрешната сигурност на САЩ определи решението като победа за сигурността на американския народ

Русия се разгневи от оръжейните доставки на Сърбия за Украйна

Русия се разгневи от оръжейните доставки на Сърбия за Украйна

Свят Преди 3 часа

СВР заяви, че две сръбски компании са продавали ракети и минометни снаряди или компоненти за тях чрез две фирми в Чехия и Българи

Снимката е илюстративна

Пиян шофьор се заби в крайпътно дърво, автомобилът му изгоря

България Преди 3 часа

С техническо средство е измерена 2,08‰ концентрация на алкохол в кръвта на водача

Следващите 12 часа ще са тестови период дали ще има примирие в Близкия изток

Следващите 12 часа ще са тестови период дали ще има примирие в Близкия изток

Свят Преди 3 часа

Това заяви журналистът и международен анализатор Руслан Трад, който следи отблизо конфликта

<p>Дни преди сватбата на Безос във Венеция, ескалация на протестите</p>

Активисти във Венеция разпънаха огромен банер с лицето на Джеф Безос

Свят Преди 3 часа

"Ако можеш да наемеш Венеция за сватбата си, можеш да плащаш повече данъци"

<p>Започва срещата на върха на НАТО в Хага</p>

Започва срещата на върха на НАТО в Хага

България Преди 3 часа

България ще бъде представена от делегация начело с премиера Росен Желязков, в която влизат още министърът на външните работи Георг Георгиев, министърът на отбраната Атанас Запрянов и началникът на отбраната адмирал Емил Евтимов