П разниците отминаха, но това не трябва да ви спира да приготвите сарми, ако сте любители на това ястие. А сега можете да добавите и месо към тях.

Ето как да си ги приготвите: 

4 порции, 70 минути

Продукти:

  • 1 кг свински врат
  • 30-40 бр. лозови листа от буркан
  • 150 г ориз
  • 1 глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • ½ връзка магданоз
  • ¼ връзка копър
  • 2 лимона
  • 1 лимон, сок
  • зехтин
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Нарежете свинското месо на парчета и го смелете на кайма. Прехвърлете в голяма купа.

2. Извадете лозовите листа от буркана и ги накиснете в купа със студена вода за 30 минути.

3. Измийте ориза добре под течаща вода и го прецедете. Добавете го към каймата. Нарежете лука и скилидките чесън на ситно и добавете и тях. Добавете нарязаните магданоз и копър и овкусете със сол и черен пипер. Омесете добре сместа с ръце.

4. Постелете дъното на тенджера с лозови листа. Върху тях подредете нарязаните на кръгчета 2 лимона.

5. По средата на всяко лозово листо поставете от сместа с кайма и ориз и завийте на руло/сарма. Подредете сармите в тенджерата, плътно една до друга. Залейте сармите със 100 мл зехтин и сока на 1 лимон. Поставете тенджера върху сармите и залейте с вода. Захлупете съда и оставете сармите да къкрят 45 минути.

6. Поднесете сармите с месо и ориз с няколко лъжици домашно кисело мляко.

За още подобни рецепти последвайте канала на "24 Kitchen" във Vbox7.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Костадинов: На 9 май ще бъда в Москва

Костадинов: На 9 май ще бъда в Москва

България Преди 8 минути

"Подписахме сътрудничество с "Единна Русия", защото сме многовекторна партия", каза лидерът на "Възраждане"

Присъда от 18 години за убийството на Иван Владимиров - Нав

Присъда от 18 години за убийството на Иван Владимиров - Нав

България Преди 1 час

По-рано днес прокуратурата поиска между 15 и 20 години затвор за убийството

Луи отново покори публиката: Малкият принц открадна шоуто на военен парад

Луи отново покори публиката: Малкият принц открадна шоуто на военен парад

Любопитно Преди 4 часа

Луи всеки път ни напомня, че преди всичко е дете – с настроение, капризи и неподправено очарование

Паднали дървета, наводнения, силна буря удари Хасково

Паднали дървета, наводнения, силна буря удари Хасково

България Преди 4 часа

Падна и градушка с големината на лешник

Порой наводни Асеновград, градушка като орехи в 6 села

Порой наводни Асеновград, градушка като орехи в 6 села

България Преди 5 часа

Има изпочупени стъкла на автомобили, а реколтата на хората е поразена.

Тревожен пробив в случая „Мади“: Откриха нови доказателства, сочещи към смъртта ѝ

Тревожен пробив в случая „Мади“: Откриха нови доказателства, сочещи към смъртта ѝ

Свят Преди 6 часа

Главният заподозрян по случая е германският гражданин Кристиан Брюкнер – осъждан педофил с тежко криминално досие

<p>Украинският външен министър: Путин се подиграва със САЩ&nbsp;</p>

Украинският външен министър: Путин се подиграва с усилията на САЩ за мир

България Преди 6 часа

Ръководителят на украинската дипломация изрази тази позиция в социалната мрежа „Екс“

Метеорологични оръжия: Конспиративна група заплашва радари в САЩ

Метеорологични оръжия: Конспиративна група заплашва радари в САЩ

Свят Преди 6 часа

Жизненоважни радари са мишена на антиправителствена милиционерска организация

След злобните коментари за тялото ѝ: Bebe Rexha разкри, че е загубила бебе

След злобните коментари за тялото ѝ: Bebe Rexha разкри, че е загубила бебе

Любопитно Преди 6 часа

Изпълнителката беше публично засрамена за външния си вид от Азилия Банкс по повод появата си на Met Gala 2025

Мерц се срещна с Макрон в Париж

Мерц се срещна с Макрон в Париж

Свят Преди 6 часа

Двамата лидери се поздравиха сърдечно и започнаха разговор преди планираната обща пресконференция.

Какво си казаха Радев и Дуда на срещата "на четири очи"

Какво си казаха Радев и Дуда на срещата "на четири очи"

Свят Преди 7 часа

Радев и съпругата му посрещнаха Анджей Дуда и Агата Корнхаузер-Дуда на официална церемония на площад "Св. Александър Невски"

Джамия на ислямска семинария, частично повредена от предполагаема индийска ракетна атака, в покрайнините на Бахавалпур, Пакистан, сряда, 7 май 2025 г.

Военните в Пакистан са упълномощени за "отмъщение" срещу Индия

Свят Преди 7 часа

Пакистанските военни са упълномощени да предприемат „съответстващи действия“ след ударите на Индия, заяви премиерът

Красимир Вълчев: Няма да се учи задължително религия в клас

Красимир Вълчев: Няма да се учи задължително религия в клас

Свят Преди 7 часа

Той допълни, че няма да има допълнителна натовареност