2

П овечето от вас вероятно обичат да похапват кюфтета. Те могат да бъдат печени, приготвени на грил или сварени. 

Ако искате да опитате обаче нещо ново - вижте как да си приготвите кюфтета по тайландски. 

Необходими продукти:

  • 500 г свинска кайма
  • 1 червена люта чушка
  • 2 скилидки чесън
  • 2 стръка пресен лук
  • 1 малка връзка кориандър
  • 1 с. л. олио
  • 400 мл консерва кокосово мляко
  • 200 г броколини
  • 250 г сладък грах
  • 1 с. л. соев сос
  • 2 ч. л. рибен сос
  • сол и черен пипер
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by The Dude Diet (@dudediet) on

Как да ги приготвите:

В купа сложете каймата и я овкусете със сол и черен пипер. Омесете. Оформете 12-16 кръгли кюфтенца.

В блендер сложете обелените скилидки чесън, лютата чушка без дръжката, само стръковете кориандър и зелената част на стръковете пресен лук. Добавете малко вода и смелете до получаването на гладка паста.

В тиган загрейте 1/2 с. л. олио. Изпържете кюфтенцата до златистокафяво, от всички страни. Извадете ги в чиния.

Сипете останалото олио в тигана и запържете зелената паста за 2-3 минути, докато започне да изпуска ароматите си. Добавете кокосовото мляко и оставете да заври.

Върнете кюфтенцата в соса заедно с предварително почистените броколини и сладък грах. Добавете соевия и рибния сос. Гответе 3-4 минути, докато зеленчуците омекнат.

Сервирайте кюфтенцата по тайландски, поръсени с листа кориандър и кръгчета пресен лук.

За още подобни рецепти последвайте канала на "24 Kitchen" във Vbox7.

Пастет от сланина - деликатес, който трябва да опитате

Коя е Павлова и защо кръстиха торта на нея?

Тропезиен - любимият десет на Бриджит Бардо

Как да приготвите това неустоимо "Червено кадифе"

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 2
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

2 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Мутафчийски каза кога очаква намаляване на смъртността

Мутафчийски каза кога очаква намаляване на смъртността

Теми в развитие Преди 17 минути

"Мерките са абсолютно необходими, за да може здравната система да удържи на натиска, който става все по-непосилен", заяви на извънредния брифинг председателят на НОЩ

Иван Маджаров

БЛС: Заразени у нас са реално 60-70% от населението

Теми в развитие Преди 21 минути

Възможността личните лекари да дават направление за PCR тест се е забавило много във времето, смятат от БЛС

<p>БСП иска масово тестване, ГЕРБ: Българите просто сме по-болни хора</p>

БСП иска масово тестване, ГЕРБ: Българите просто сме по-болни хора

Теми в развитие Преди 1 час

Драгомир Стойнев от БСП и Тома Биков от ГЕРБ коментираха борбата с разпространението на коронавируса в страната ни

Превозвачи на протест, каква е ситуацията

Превозвачи на протест, каква е ситуацията

България Преди 1 час

Очаква се фирми от цялата страна да се включат в протеста, каква е обстановката към момента

София

София е в оранжевия сектор по мръсен въздух

България Преди 1 час

Вижте кои са градовете с най-чист въздух днес

Имало ли е насилие в нелегална детска градина

Имало ли е насилие в нелегална детска градина

България Преди 2 часа

Майка на момиченце разпространи снимки. От МОН обясниха, че градината няма лиценз

Йордан Стоянов

Защо директорът на болницата в Каварна подаде оставка

Теми в развитие Преди 2 часа

Медици заплашват да напуснат лечебното заведение. Какво се случва

Facebook дала приоритет на "добри" новини след изборите

Facebook дала приоритет на "добри" новини след изборите

Технологии Преди 4 часа

За кратко потребителите са виждали предимно публикации от избрани медии

Великобритания разхлабва COVID-мерките за Коледа

Великобритания разхлабва COVID-мерките за Коледа

Теми в развитие Преди 12 часа

Ще бъдат отменени и ограниченията за пътуване

Германия

Има ли корупция в Германия

Свят Преди 12 часа

Макар да е сред 10-те държави с най-ниски нива на корупция, в Германия също не липсват случаи на злоупотреби. Само през 2019 година присъдите са 5428.

Жена рани с нож други две в супермаркет в Швейцария

Жена рани с нож други две в супермаркет в Швейцария

Свят Преди 12 часа

Полицията не изключва да е имало терористичен мотив при атаката

Стачка блокира транспорта в Гърция

Стачка блокира транспорта в Гърция

Свят Преди 14 часа

Тя е обявена за 26 ноември, няма да се движат метрото, електрическият влак и трамваите в гръцката столица и област Атика

Протест под прозорците на властта, недоволство и срещу COVID-мерките

Протест под прозорците на властта, недоволство и срещу COVID-мерките

Теми в развитие Преди 14 часа

Обстановката към момента е спокойна, движението не е спряно

Въоръжен и пиян мъж взе 6 деца за заложници в Русия

Въоръжен и пиян мъж взе 6 деца за заложници в Русия

Свят Преди 15 часа

Той се затворил с децата в апартамент и ги заплашвал

Рекордна смъртност в България в началото на ноември

Рекордна смъртност в България в началото на ноември

Теми в развитие Преди 17 часа

Увеличението на броя на смъртните случаи е с 53%

Македония се отказва от АЕЦ "Белене", насочва се към "Александруполис"

Македония се отказва от АЕЦ "Белене", насочва се към "Александруполис"

България Преди 17 часа

Гръцката електроцентрала имала по-добри перспективи да бъде реализирана по-скоро