Л ятото е в разгара си сега се случват всички онези моменти, за които мечтаем по цяла година. Плаж, море, слънце! И след като вече сме се подготвили говорили за това как да се сдобием със сияен тен на плажа и как да лекуваме изгаряния в домашни условия, време е за нещо освежаващо и много вкусно.
А именно идеи за здравословни похапвания на плажа, с които да се чувстваме сити, пълни с енергия и коремчетата ни да не са подути. Продуктите са подбрани така, че да могат да издържат максимално свежи на плажа и все пак имайте предвид, че трябва да бъдат съхранени в хладилна чанта. Освен това са заместители на всички онези мазни храни и полуфабрикати.
Кои са - разказва ни новото видео от канала Natali's Beauty във Vbox7.com:
Шишчета с плодове вместо сладолед
За шишчетата с плодове ще са ви необходими плодове по ваш вкус и избор - ябълка, нектарини, череши, киви, банан. Нарежете ги на парченца предварително. След това започваме да редим на шишчетата плодове. Гледайте да има от всичко. Накрая тези шишчета ги поставяме във фризера и замразяваме. На следващата сутрин си имаме замразени плодчета, които действат много освежаващо в горещините, много по-полезни са от сладоледа, а и ще държат допълнително студено в хладилната чанта.
Свежи зеленчукови пръчици вместо солети и чипс
Солетите и другите тестени пръчици може да заместите с резени зеленчуци. Разбира се, ще ви трябват зеленчуци - твърди и устойчиви, за да бъдат дълго време хрупкави. В случая – големи моркови, защото са по-лесни за рязане, по-тънки краставици – избирайте по-тънки, защото те са по-твърди, хрупкави и няма риск да са пълни с огромни семки, което ще ги разводни. Нарежете ги на лентички. След това ги поръсете с лимон, за да бъдат свежи, ароматни и твърди за по-дълго време.
Вижте още какви храни да похапваме през лятото и колко често
Свежа салата наместо сандвич
И накрая – една страхотна идея за свежа салата, заместител на дюнери, хамбургери и сандвичи на плажа. Но и достатъчно хранителна в същото време. Подберете зеленчуци, които ще издържат по-дълго време свежи и хрупкави – рукола, чери домати, моркови, краставици. Добавете и малко филе на вкус. Поръсете с ароматни крутони.
Отделно си пригответе дресинг от: 2-3 щипки сол, 1-2 с.л. лимонов сок, 1 ч.л. горчица, 1 ч.л. мед и 1 -2 с.л. зехтин. И залейте. Затворете чашата с капаче и хубаво разклатете, за да проникне дресингът навсякъде. Препоръчвам ви да си направите тази салата сутринта и да я хапнете до обяд, защото има вариант зеленчуците да са омектнали много от дресинга – и по-късно ще е вкусна разбира се, но няма да е така хрупкава.
