Пица по хелоуински 👻
0

М аслини, кашкава и, разбира се, въображение и всяка рецепта за пица може да се превърне в тематична. Дори и да сте най-върлият враг на чуждите празници, може да се възползвате от идеите и да нахраните злоядите деца с лекота. Допълнителен бонус е, че така децата ще изядат по-малко за бонбони.

Пица с карамелизиран лук

  • 600 г тесто за пица (вижте как да го приготвите във видеото)
  • 1 кг лук
  • 150 г синьо сирене
  • 100 г сирене гауда (или кашкавал)
  • 40 г масло
  • 2 с. л. зехтин
  • 1 с. л. балсамова редукция
  • 1 с. л. сол
  • 3 клонки прясна мащерка
Източник: iStock/Getty Images

Нарежете лука. В сгорещен тиган разтопете масло и смесете със зехтин.

Добавете лука, сол, мащерка и балсамова редукция.

Гответе на бавен огън около час и разбърквайте периодично.

Разстелете тестото върху тава за печене.

Поръсете с лука, сиренето и кашкавала. След 10-12 минути на 250 градуса пицата е готова. Да ви е сладко!

Няколко страхотни рецепти за пица

Бърза пица в джобен размер

  • За тестото:
  • 175 гр. брашно
  • 1 ч. л. суха мая
  • 1 с. л. зехтин
  • 125 мл. вода
  • сол
  • За плънката:
  • 2 с. л. зехтин
  • 100 гр. доматено пюре или сос
  • 150 гр. шунка
  • 100 гр. кашкавал
  • чубрица, черен пипер или босилек
Източник: iStock/Getty Images

В купа изсипваме брашното, маята, солта и зехтина. Разбъркваме, добавяйки водата. Покриваме тестото и го оставяме да стаса.

След 30 минути разточваме на максимално правоъгълна форма и нарязваме на лентички.

Намазвате всяка лентичка с доматен сос, поръсвате с подправките, слагате от шунката, кашкавала и завивате на руло.

Слагаме във форми за мъфини и печем на 200 градуса до готовност.

6+ идеи за хелоуински сладки

Празнични тиквени хлебчета

Пица с пилешко

  • 600 г тесто за пица + хранителна боя или мастило от сепия
  • 250 г сирене „Моцарела“ за пица
  • 200 г пилешко филе
  • 50 г сирене „Пармезан“
  • 200 мл животинска сметана
  • 20 мл зехтин
  • 1 глава червен лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 стръка риган
  • сол и черен пипер на вкус
Източник: iStock/Getty Images

Пилешкото месо се маже със зехтина, овкусява се със сол и черен пипер и се изпича на грил тиган или плоча от двете страни до готовност.

Охлажда се и се нарязва на тънки парчета. Сметаната се загрява, посолява се и се разбърква с настъргания пармезан.

Охлажда се и се овкусява с накълцания риган и стрития на паста чесън. Лукът се реже на тънки шайби, а моцарелата – на парчета.

Фурната се загрява на 250 градуса с вентилатор и в нея се слага камък за пица, за да се сгорещи. Тестото се разделя на четири части, от които се разточват тънки кори.

Намазват се с овкусената сметана, поръсват се с пилешкото, моцарелата и лука. Пекат се около 10 минути, до зачервяване и се поднасят.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание последвайте страницата ни в Instagram.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

СЗО към Русия за ваксината за ковид-19: Спазвайте процедурите

СЗО към Русия за ваксината за ковид-19: Спазвайте процедурите

Теми в развитие Преди 4 часа

До момента в Световната здравна организация няма постъпила официална информация от Русия за ваксина

<p>Полицията изтласка протестиращите от АМ &bdquo;Марица&rdquo;</p>

Ден 27-и на протестите срещу властта, какво се случва

България Преди 6 часа

Протестиращи блокираха днес АМ „Марица” при пътен възел „Капитан Андреево”.

Търсят хотел за настаняване на туристи под карантина в „Слънчев бряг“

Търсят хотел за настаняване на туристи под карантина в „Слънчев бряг“

Теми в развитие Преди 6 часа

Министерството на туризма е готово за диалог и остава на разположение за следващи срещи

Дирекция „Публична комуникация“ в прокуратурата с позиция в защита на прокурор от СГП

Дирекция „Публична комуникация“ в прокуратурата с позиция в защита на прокурор от СГП

България Преди 7 часа

Принципна позиция на Прокуратурата на Република България е да защитава доброто име и професионалната неприкосновеност на всеки прокурор

<p>Махнаха оградите, плажът&nbsp;в парк &quot;Росенец&quot; е достъпен</p>

Махнаха оградите, които спираха достъпа до плажа в парк "Росенец"

България Преди 9 часа

От Община Бургас са издали предписание оградата да бъде премахната, ще се провери и дали малките постройки около пътя са законни

Мъж е прострелян след гонка край София

Мъж е прострелян след гонка край София

България Преди 9 часа

Стрелбата е станала на кръстовище до село Петърч

Ангелов: Коранавирусът става по-заразен, засяга младите

Ангелов: Коранавирусът става по-заразен, засяга младите

Теми в развитие Преди 9 часа

Здравният министър посочи, че към момента няма нужда от нови противоепидемични мерки

Ескалация, мобилизация в Беларус на границата с Русия

Ескалация, мобилизация в Беларус на границата с Русия

Свят Преди 10 часа

Беларуският президент обвини Кремъл в лъжа

<p>ООН: Пандемията предизвика &quot;катастрофа за поколенията&quot;&nbsp;</p>

ООН: Пандемията предизвика "катастрофа за поколенията" заради затварянето на училища

Теми в развитие Преди 10 часа

Затварянето на училищата в повече от 160 страни е засегнало над 1 милиард ученици, според данни на ООН

Заразените с коронавируса са 1,5 милиона, сочат нови данни от Италия

Заразените с коронавируса са 1,5 милиона, сочат нови данни от Италия

Теми в развитие Преди 11 часа

Това е шест пъти повече от регистрираните официално в страната

Германия: Трябват ни работници от Западните Балкани

Германия: Трябват ни работници от Западните Балкани

Свят Преди 11 часа

Ако бъдат изгубени 50 000 работници годишно, ситуацията ще се влоши драстично, казва Херман Шулте Хилтроп – представител на строителния бранш

<p>Правителството дава 19 млн. лв. за земеделски производители</p>

Правителството дава 19 млн. лв. за земеделски производители

Теми в развитие Преди 12 часа

Помощта от Министерския съвет се отпуска като de minimis за покриване на загуби заради сушата и на допълнителни разходи във връзка с пандемията от COVID-19

<p>12 арестувани при акция на прокуратурата във Варненско</p>

12 арестувани при акция на прокуратурата във Варненско

България Преди 12 часа

На място отиде главният прокурор Иван Гешев

Силно земетресение в Югоизточна Турция

Силно земетресение в Югоизточна Турция

Свят Преди 12 часа

Трус от 5,2 е разлюлял днес окръг Малатия

<p>Гръцките власти допуснаха екстрадиране на Йосиф Йосифов</p>

Гръцките власти допуснаха екстрадиране на Йосиф Йосифов

България Преди 13 часа

Предаването му на българските съдебни власти обаче е отложено

Борба за справедливост и приказни емоции в седмица 6 на „Великият понеделник“

Борба за справедливост и приказни емоции в седмица 6 на „Великият понеделник“

България Преди 13 часа

По-завладяващият сюжет ще може да бъде избран на специален сайт, а победителят ще бъде излъчен по KINO NOVA от 21:00 в понеделник