Пица по хелоуински 👻

М аслини, кашкава и, разбира се, въображение и всяка рецепта за пица може да се превърне в тематична. Дори и да сте най-върлият враг на чуждите празници, може да се възползвате от идеите и да нахраните злоядите деца с лекота. Допълнителен бонус е, че така децата ще изядат по-малко за бонбони.

Пица с карамелизиран лук

  • 600 г тесто за пица (вижте как да го приготвите във видеото)
  • 1 кг лук
  • 150 г синьо сирене
  • 100 г сирене гауда (или кашкавал)
  • 40 г масло
  • 2 с. л. зехтин
  • 1 с. л. балсамова редукция
  • 1 с. л. сол
  • 3 клонки прясна мащерка
Източник: iStock/Getty Images

Нарежете лука. В сгорещен тиган разтопете масло и смесете със зехтин.

Добавете лука, сол, мащерка и балсамова редукция.

Гответе на бавен огън около час и разбърквайте периодично.

Разстелете тестото върху тава за печене.

Поръсете с лука, сиренето и кашкавала. След 10-12 минути на 250 градуса пицата е готова. Да ви е сладко!

Няколко страхотни рецепти за пица

Бърза пица в джобен размер

  • За тестото:
  • 175 гр. брашно
  • 1 ч. л. суха мая
  • 1 с. л. зехтин
  • 125 мл. вода
  • сол
  • За плънката:
  • 2 с. л. зехтин
  • 100 гр. доматено пюре или сос
  • 150 гр. шунка
  • 100 гр. кашкавал
  • чубрица, черен пипер или босилек
Източник: iStock/Getty Images

В купа изсипваме брашното, маята, солта и зехтина. Разбъркваме, добавяйки водата. Покриваме тестото и го оставяме да стаса.

След 30 минути разточваме на максимално правоъгълна форма и нарязваме на лентички.

Намазвате всяка лентичка с доматен сос, поръсвате с подправките, слагате от шунката, кашкавала и завивате на руло.

Слагаме във форми за мъфини и печем на 200 градуса до готовност.

6+ идеи за хелоуински сладки

Празнични тиквени хлебчета

Пица с пилешко

  • 600 г тесто за пица + хранителна боя или мастило от сепия
  • 250 г сирене „Моцарела“ за пица
  • 200 г пилешко филе
  • 50 г сирене „Пармезан“
  • 200 мл животинска сметана
  • 20 мл зехтин
  • 1 глава червен лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 стръка риган
  • сол и черен пипер на вкус
Източник: iStock/Getty Images

Пилешкото месо се маже със зехтина, овкусява се със сол и черен пипер и се изпича на грил тиган или плоча от двете страни до готовност.

Охлажда се и се нарязва на тънки парчета. Сметаната се загрява, посолява се и се разбърква с настъргания пармезан.

Охлажда се и се овкусява с накълцания риган и стрития на паста чесън. Лукът се реже на тънки шайби, а моцарелата – на парчета.

Фурната се загрява на 250 градуса с вентилатор и в нея се слага камък за пица, за да се сгорещи. Тестото се разделя на четири части, от които се разточват тънки кори.

Намазват се с овкусената сметана, поръсват се с пилешкото, моцарелата и лука. Пекат се около 10 минути, до зачервяване и се поднасят.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание последвайте страницата ни в Instagram.

Той: - Скъпа, толкова те обичам! Искам да ти откъсна цвете от луната! Тя: - Никакви такива...! Днес ще си стоиш вкъщи!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Бунтове от омраза: Над 60 полицаи пострадаха при демонстрациите в Северна Ирландия

Бунтове от омраза: Над 60 полицаи пострадаха при демонстрациите в Северна Ирландия

Свят Преди 32 минути

Полицията не е потвърдила националността на младежите, които остават в ареста

"Безсмислен диалог": Ядрените преговори между САЩ и Иран се отменят

"Безсмислен диалог": Ядрените преговори между САЩ и Иран се отменят

Свят Преди 1 час

Високопоставен представител на американското правителство потвърди, че преговорите са били отменени

Путин и Тръмп обсъдиха напрежението в Близкия изток

Путин и Тръмп обсъдиха напрежението в Близкия изток

Свят Преди 3 часа

Тръмп описа обстановката в региона като "много тревожна"

<p>&quot;Нетаняху цели саботаж на ядрените преговори&quot;</p>

Ердоган: Нетаняху иска да саботира преговорите за ядрена сделка с Иран

Свят Преди 3 часа

Ердоган е казал още, че израелските удари по Ислямската република целят да отклонят вниманието от действията на израелската армия в ивицата Газа

Българска делегация под ужаса на войната в Близкия Изток: Уплашени сме, но се държим

Българска делегация под ужаса на войната в Близкия Изток: Уплашени сме, но се държим

Свят Преди 3 часа

"Надяваме се, че при първа възможност ще може да се приберем в България", каза писателка Екатерина Глухова

Нинова: Обществото "ври и кипи", Радев изпусна шанса си

Нинова: Обществото "ври и кипи", Радев изпусна шанса си

България Преди 4 часа

Фалшивата новина за смъртта ми е дъно на морала, каза тя

Индия започва проверка на всички самолети "Боинг 787"

Индия започва проверка на всички самолети "Боинг 787"

Свят Преди 4 часа

"Осем самолета вече бяха инспектирани", заяви заяви министърът на авиацията

Политическо убийство в САЩ: Двама законодатели простреляни в домовете си

Политическо убийство в САЩ: Двама законодатели простреляни в домовете си

Свят Преди 4 часа

Губернаторът на щата Минесота Тим Уолз заяви, че стрелбата е била целенасочена

<p>Скопие в очакване: Кога България ще отговори за преговорите</p>

Мицкоски: Разговаряме с ЕК и чакаме отговор от България за среща

Свят Преди 4 часа

РСМ ще бъде представена на срещата от президента Гордана Силяновска-Давкова

Трагедия в Гърция: Българин открит мъртъв в каравана, разследват убийство

Трагедия в Гърция: Българин открит мъртъв в каравана, разследват убийство

Свят Преди 5 часа

Според неофициалната информация е убит с огнестрелно оръжие

Стартира "София Прайд 2025"

Стартира "София Прайд 2025"

България Преди 6 часа

Мирното шествие е придружено от движещи се платформи, от които звучи поп и електронна музика

Внимание, родители! Онлайн игра учи децата как да продават наркотици

Внимание, родители! Онлайн игра учи децата как да продават наркотици

България Преди 6 часа

Играта дори симулира употреба на кокаин и ефекта от него

Шофьор удари дете в инвалидна количка и избяга във Велинград

Шофьор удари дете в инвалидна количка и избяга във Велинград

България Преди 7 часа

Със съдействието на свидетели, полицията е установила, че собственикът на колата е 24-годишен велинградчанин

<p>Кога ще заработи отново главното международно летище на Израел?</p>

Основното израелско международно летище ще остава затворено

Свят Преди 7 часа

Други държави в региона, включително Ливан и Йордания, съобщиха, че днес отварят своето въздушно пространство

<p>&quot;От Втората световна война не сме били толкова близо до глобален конфликт&quot;</p>

Папата и Туск призовават за разум между Израел и Иран

Свят Преди 7 часа

Туск призова САЩ и Европа да обединят усилията си за спиране на по-нататъшната ескалация