И спанският диетолог Елена де ла Фуенте Идалго разказа как да се избегне преждевременното стареене.
"Говорейки за мерки против стареенето, обикновено се фокусираме върху необходимостта от упражнения, но забравяме най-важното - правилната диета, съчетана със здравословни навици. Заедно това забавя окислителния стрес и стареенето на всички клетки в тялото ни", каза тя в интервю за в. "Ла Вангуардия".
Идалго съветва основата на храната да бъдат пресни сезонни плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести и ферментирали млечни продукти - например кисело мляко или кефир.
Освен това е необходимо да се остави алкохолът, употребата на който според учените е свързана с намаляване на теломерите – окончанията на хромозомите, които предпазват ДНК от увреждане. С всяко клетъчно деление те стават по-къси и когато дължината им стане недостатъчна, клетката умира.
Сред храните, които "състаряват", диетологът определи пържените картофи и маргарина с много трансмазнини, както и захарта и солта.
В ГАЛЕРИЯТА ВИЖТЕ КАКВО ЩЕ СТАНЕ С ТЯЛОТО НИ, АКО ЯДЕМ ПО ЕДНА ЯБЪЛКА ВСЕКИ ДЕН
Една причина да ядете зеленчуците сурови
Каква е разликата между червената, зелената и жълтата ябълка
ФАТАЛНИТЕ ГРЕШКИ В ХРАНЕНЕТО, КОИТО ДОПУСКАМЕ - СНИМКИ
Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.
За още актуално съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.
