П озната още от древността, подправката се счита не само за ароматно, но и за лечебно растение. Кимионът се използва в медицината за чревни заболявания, в козметологията и в ароматерапията. Нека разберем какви други полезни свойства има това растение.
Дали кимионът е започнал да се използва в кулинарията и след това са били забелязани лечебните му свойства, или е преминал от областта на медицината към ежедневната употреба като подправка, не може да се установи. Известно е, че дивият анасон съпътства човечеството от незапомнени времена. Вероятно затова растението е добре проучено и положителните му ефекти върху организма са лесно обясними.
Свойства на кимиона:
- отличен антиоксидант поради високото съдържание на витамин Е
- счита се за доста мощен антидепресант
- има бактерицидни и противовъзпалителни свойства
- има диуретичен ефект
- повишава апетита и подобрява храносмилането
- засилва лактацията
- лекува очни заболявания
- забързва метаболизма
- облекчава главоболие, менструални болки, болки в ушите
- премахва стомашните колики
- помага при отхрачване
- в състояние е да облекчи спазми
Ползи от кимион
Тъй като действието на тази подправка е разнообразно, можем да говорим за комплексен лечебен ефект върху човешкия организъм. Кимионът има положителен ефект върху имунната система, като стимулира функционирането на тимусната жлеза. Незаменим при смущения в стомашно-чревния тракт, изразяващи се под формата на подуване на корема, метеоризъм, спазми или колики. Съответно, помага добре при детски колики.
В допълнение, той не само възстановява и нормализира функционирането на червата, но и спира протичащите в него гнойни процеси. Кимионът също така подобрява кръвообращението и снабдява тялото с основни витамини и хранителни вещества.
На юг се е утвърдил като афродизиак, който не само повишава потентността, но и лекува сексуална дисфункция. Способността за стабилизиране на хормоналните нива се отнася не само за мъжете, но и за жените, като помага при менопауза или нередовна менструация.
Положителните му свойства са намерили приложение и в козметичния свят. Има подмладяващ ефект, идеален е за пореста, мазна кожа, склонна към възпаления и акне. Служи и като средство за укрепване на косата, особено в нейните корени.
Как да използваме?
Самият факт, че има подчертан мирис и вкус, подсказва, че това е доста силно лекарство, което изисква внимателно и дозирано приложение. Освен това е много лесен за използване, защото можете да го добавите към всякакви ястия или напитки.
Ако има нужда да го приемате за медицински цели, тогава просто леко загрейте зърната в тиган и яжте с вода.
Можете да направите инфузия на кимион:
- 2 ч.л. се заливат с 300 мл вряща вода, престояват 40 минути и се прецеждат
- пийте 2 супени лъжици преди хранене, 3 пъти в един ден.
Това ще служи като отличен диуретик и холеретик.
Не пропускайте най-важните новини - последвайте ни в Google News Showcase
Още от автора:
В сезона на Овена: Мъжете и жените от тази емоционална зодия
Секс етикет: Как трябва да се държим в леглото
Сънували ли сте бебе? Ето какво означава
Хор, Анубис, Ра: Ето кои египетски богове трябва да знаем
Шест причини да не можете да се съсредоточите при четене
Успешна и независима жена: Навиците, които ни правят такива
Кой е Анаксагор и какви са неговите теории?
Четири техники за справяне с главоболието (без лекарства)
Как да водим минималистичен начин на живот: 7 полезни съвета
