К ралица Камила има любима пилешка супа и сега знаем нейната рецепта.
Необходимите съставки и приготвянето на ястието бяха публикувани в готварската книга на кралското семейство.
Кралица Камила винаги е обичала супите, а през годините в Бъкингамския дворец основният й фаворит беше пилешката супа, приготвена по специални правила. Всеки може да го повтори у дома.
Любимата рецепта за супа на кралица Камила
Съставки:
2 варени пилешки бутчета, нарязани на кубчета;
1 среден картоф;
1 голям морков;
1 голям стрък целина;
1 малка глава савойско зеле;
1 с.л. л. пресен лимонов сок (от 1 лимон);
½ ч.л. сол;
½ ч.л. смлян черен пипер;
Пармезан и билки (за сервиране).
Приготвяне:
Оставете пилешкия бульон да заври в голяма тенджера. Гответе около 20 минути и след това добавете нарязаните картофи. Добавете пилето, морковите и кубчетата целина. Гответе около 8 минути, докато зеленчуците омекнат. Към супата се добавя настъргано зеле и се вари още няколко минути.
Свалете тигана от котлона, добавете лимонов сок, сол и черен пипер. Разсипете супата в купички, поръсете с пармезан и билки.
Апетитната супа е готова за сервиране!
Не пропускайте най-важните новини - последвайте ни в Google News Showcase
