И звестно е, че сините сливи са полезни за червата, но изследване на специалисти от университета на щата Пенсилвания установи, че те пазят и костите, съобщи електронното издание "МедикълЕкспрес".
Сините сливи - незаменими при отслабване
Авторите на изследването установили, че сините сливи могат да предотвратят или забавят загубата на костна тъкан при жените след менопауза поради способността си да намаляват възпаленията и оксидативния стрес, които допринасят за загубата на костно вещество.
"При жените в постменопауза по-ниските нива на естроген може да отключат ръст на оксидативния стрес и възпаленията, което увеличава риска от отслабване на костите и последващи фрактури", казва Кони Роджърс, преподавател по науки и психология на храненето.
7 причини да започнете да ядете чушки всеки ден
"Включването на сини сливи в хранителната диета може да помогне за защита на костите, като забави или обърне този процес".
Сините сливи съдържат
- минерали,
- витамин К,
- феноли
- и диетични фибри.
За целта на изследването са анализирани резултати от 26 предклинични проучвания и две клинични изследвания.
При клиничните тестове е установено, че приемът на сто грама сини сливи днeвно за период от една година подобрява костната плътност на ръцете и долната част на гръбнака и намалява признаците на костна резорбция.
Резултатите от изследването са публикувани в специализираното издание "Адвансис ин нютришън".
