У илям Падила-Браун е самоук учен и миколог, чиято страст към гъбите води до нови открития. Той обучава и други граждани, като същевременно работи за изграждането на по-здравословен и по-устойчив свят.
Това съобщи ръководителят на журналистът на Voice of America (VOA), Арън Федор в своя репортаж. Видео материалът бе публикуван през септември 2022 г.
“Бих могъл да правя това до края на живота си. Просто да се мотая в гората, да седя на земята и гледам гъби с моите приятели”, разказва Уилям Падила-Браун.
“Израснах в града и родителите ми не са имали връзка с природата. Познавах само гората, любувах се на дърветата”, казва Браун.
“Определено се разхождам по мицели (мрежа от гъби) в момента. Навсякъде около нас има мицел, който разгражда мъртвите листа на земята, умиращия растителен материал. Мицелът е тялото, а гъбите са плодът", разказва мъжът, докато кадри показват, как Уилям се раз разхожда в гората.
“Мисля, че гъбите за първи път се появиха в живота ми в гимназията, защото много деца ги опитваха (психеделични гъби). Това беше нещо, което просто се въртеше постоянно в ума ми. Започнах да ги изследвам. Нямаше никой в радиус от 100 км, който да отглежда гъби. Нямаше от кого да се науча, как да отглеждам гъби”, споделя той.
“Напуснах гимназия. Това беше едно от най-лудите неща в живота ми, или така смяташе майка ми, защото тя имаше академичен произход и искаше да отида в колеж. Но аз я уверих, че няма да спирам да уча”, казва Браун.
Уил започва да изучава пермакултура (взаимодействието с природата и грижата за земята и хората), физика, микология и други науки чрез книги и интернет. Започва да отглежда гъби в килера си, съобщава VOA.
Когато е на 20, след раждането на сина му Лео, Уил напуска работата си в ресторант и започва да отглежда гъби на пълен работен ден. Той основава MycoSymbiotics и стартира фестивал на гъбите и изкуствата.
“Вече седем, осем години обучаваме хората. Хиляди и хиляди хора с нашите интереси за това, как отглеждаме гъби, как извличаме екстракт от тях”, посочва ученият.
“Тук, в САЩ, много хора наблягат на отглеждането на закрито, което изисква много електричество. Тук, навън в гората, сме заобиколени от чист въздух и много кислород, духа вятър през цялото време. Не ни трябва вентилатор. Никога не трябва да се тревожим за свеж въздухообмен. И всеки път, когато вали, се радваме на изобилие от гъби”, разказва самоукият експерт.
“През 2015 г., след като стартирах първия фестивал, един от моите приятели намери гъба кордицепс по време на събитието и ми я даде. Успях да клонирам гъбата в домашни условия. Започнах да търся из интернет информация за това, как се отглеждат тези гъби. За моя изненада почти нямаше информация на английски", казва Браун.
Започнах да гледам тайландски видеоклипове в YouTube и просто следях, какво точно правят. Така успях да разработя техники и да пиша за тях. През 2017 г. публикувах първата си книга, която разказва как да култивираме гъби кордицепс. Моята книга беше първата англоезична литература в света, която разглеждаше този проблем, разказва експертът.
Кордицепсът е ценен, защото изследванията показват, че могат да повишат енергията, като подобрят начина, по който тялото ви използва кислород. Учените също така изследват потенциала им да забавят растежа на тумори, съобщава VOA.
Уил е пионер в отглеждането на кордицепс в САЩ, предава VOA.
Очаква се пазарът на медицински гъби да надхвърли 50 милиарда долара до 2025 г., посочва порталът.
