Как да си приготвим шоколадов пудинг с амарети
0

Р ядко има хора, които да не се поддават на сладките изкушения. Безспорно обаче е много по-добре да си приготвим нещо вкусно у дома, вместо да залагаме на готовите сладкиши от магазина. Освен, че домашно приготвеното е по-здравословно, то е и много по-вкусно.

Предлагаме ви да опитате следващата рецепта за шоколадов пудинг с амарети.

Марокански кейк със сушени плодове, как да си го приготвим

Източник: iStock Photos/Getty Images

Необходими продукти:

  • 125 г фина захар
  • 2 с.л. вода
  • 5 яйца от свободно отглеждани кокошки
  • 50 г какао
  • 30 мл ром
  • 400 мл прясно мляко
  • 100 мл течна сметана
  • 60 г пудра захар
  • 5 листа мента
  • 10 бисквити амарети
  • 1 портокал, кора и резени

Начин на приготвяне:

За карамела сипете захарта в касерола с двойно дъно и дълга дръжка. Добавете водата и оставете да заври на умерен огън. След това изчакайте да се получи карамел с кехлибарено жълт цвят, като от време на време само разклащате съда.

В друг съд сипете прясното мляко и сметаната и оставете да се загреят докато се образуват балончета по краищата.

В голяма купа разбийте яйцата със захарта. Добавете пресятото какао и рома. Натрошете 4-5 бисквити амарети в сместа и разбъркайте. Добавете 1 черпак от огрещото мляко и сметана и разбъркайте. Сипете втори черпак и отново разбъркайте. След това добавете цялото останало количество. Разбъркайте до хомогенност.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Щом дръпнете карамела от огъня, изчакайте 1 минута и след това го излейте на дъното на висока кръгла керамична форма за пудинг. Поставете формата в дълбока тава. Излейте шоколадовата смес във формата. Напълнете 3/4 от обема на тавата с гореща вода и печете в педварително загрята фурна на 140 градуса 50 минути.

След като пудингът изстине на стайна температура, го охладете в хладилник най-малко за 2 часа или за 1 нощ. За да го извадите от формата, минете с острието на нож по стените. Поставете голяма чиния върху формата и я обърнете. Поръсете с няколко натрошени бисквити амарети и няколко цели отстрани. Настържете фино портокалова кора, а отстрани сложете резени портокал. Накрая поръсете с малко пудра захар и украсете с листа мента.

За още интересни идеи за готвене - разгледайте канала на 24 Kitchen във Vbox7.

Коя е Павлова и защо кръстиха торта на нея?

Джон Бон Джоуви готви за бедни в своята „Кухня за душата“

Тропезиен - любимият десет на Бриджит Бардо

Как да приготвите това неустоимо "Червено кадифе"

Как да приготвите неустоими шоколадови трюфели

Сладко изкушение: Торта Дакоаз с горски плодове

Шоколадов салам - да се върнем в детството

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

СЗО очаква ръст на инфекциите с COVID-19

СЗО очаква ръст на инфекциите с COVID-19

Теми в развитие Преди 1 час

Продължаваме да призоваваме всички страни да засилят наблюдението и тестването заяви генералният директор на Организацията Тедрос Аданом Гебрейесус

Алек Болдуин се споразумя със семейството на убитата операторка

Алек Болдуин се споразумя със семейството на убитата операторка

Свят Преди 1 час

Споразумението трябва да бъде одобрено от съда

Протест пред президентството: „ДА на Украйна – НЕ на Радев!“ (СНИМКИ)

Протест пред президентството: „ДА на Украйна – НЕ на Радев!“ (СНИМКИ)

България Преди 3 часа

Той е организиран от Гражданско сдружение „БОЕЦ“

Коя е най-популярната дестинация за бягащи от мобилизацията руснаци

Коя е най-популярната дестинация за бягащи от мобилизацията руснаци

Свят Преди 3 часа

Ето какво сочат данни на туристическия портал TourDom

Путин издигна в генерал чеченския лидер Рамзан Кадиров

Путин издигна в генерал чеченския лидер Рамзан Кадиров

Свят Преди 4 часа

Това е третото най-високо командно звание в руската военна йерархия

Служителите на РЗИ ще получат допълнителни възнаграждения

Служителите на РЗИ ще получат допълнителни възнаграждения

България Преди 4 часа

Средствата ще бъдат изплатени през настоящия месец

Украйна благодари на България за "твърдата и последователна подкрепа"

Украйна благодари на България за "твърдата и последователна подкрепа"

България Преди 5 часа

Към момента, официално, молбата за членство на страната в НАТО не е разпространена в Северноатлантическия съвет

Силно земетресение в Иран, 530 ранени

Силно земетресение в Иран, 530 ранени

Свят Преди 5 часа

Около 25 жилища са били частично или напълно разрушени

Освободиха шефа на БАБХ Христо Даскалов, той коментира

Освободиха шефа на БАБХ Христо Даскалов, той коментира

България Преди 5 часа

От Министерството на земеделието обявиха няколко причини за това

Камион пропадна в изкоп в центъра на Русе

Камион пропадна в изкоп в центъра на Русе

България Преди 5 часа

Инцидентът е станал около 12:00 часа на кръстовището между улиците „Цар Калоян“ и „Одрин“

<p>Ето кога може да гласуват приемането на България и Румъния в Шенген</p>

Приемането на България и Румъния в Шенген може да бъде гласувано през декември

Свят Преди 6 часа

Следващата седмица в двете страни ще се състои проверка от ЕК

д

Загубим ли бялото „огледало“, нищо няма да може да спре затоплянето на Земята

Свят Преди 6 часа

Арктика е място с голямо значение за цялата планета – бялото „огледало“ на ледовете отразява 80% от слънчевите лъчи

ф

"За свободата": Френски актриси си отрязаха косата в знак на солидарност (ВИДЕО)

Свят Преди 6 часа

Смъртта на Амини доведе до най-големите размирици в Иран от години

.

COVID-19 може да увреди мозъка, без да заразява самия орган

Теми в развитие Преди 6 часа

Тежките инфекции с COVID-19 могат да доведат до имунни реакции, които увреждат невроните в мозъка, причинявайки проблеми с паметта и объркване

Спасиха благороден елен, бил заклещен повече от 10 дни

Спасиха благороден елен, бил заклещен повече от 10 дни

България Преди 6 часа

Животното било на края на силите си