9

П урпурните продукти дават енергия, сила и великолепно настроение през есента, сочат експертите.

Била ли е Земята лилава преди милиарди години

Те са доказали, че лилавият цвят е физиологически по-силен от всеки друг цвят -

- забавя дишането и увеличава продължителността на издишването;
- може да забавя и контролира пулса;
- увеличава издръжливостта на сърцето и съдовете;
- психологически потиска рационалното мислене, пробуждайки вместо това интуицията, пък твърдят психолозите;
- увеличава работоспособността;
- подобрява съня;

Източник: Getty Images

В страните от Европа и Америка, където царят са логиката и рационализмът (и затова любим е синият цвят), лилавото се смята за непрестижно. В страните от Азия и Африка, които са по-склонни към емоционалност и мистика, уважението към този цвят е значително по-голямо. Уважението в Африка и Азия към лилавия цвят е до такава степен, че на тези континенти вече се консумират лилави храни, произведени по природен начин или така наричаните био продукти, които стават все по-популярни и в Европа, най-вече през есенния и зимния период.

Лилавите храни съдържат витамини и минерали, които са от жизненоважно значение за доброто здраве, сочат експертите. Плодовете и зеленчуците в лилав цвят са богати на флавоноиди - те са познати като мощни фитохимикали, полезни за здравето на сърцето и намаляващи риска от появата на сърдечносъдови заболявания. Това са патладжаните, лилавото зеле, както и лилавият лук, лилавите картофи и лилавите чушки, лилав карфиол и други.

Източник: Getty Images

Лилавите храни предотвратяват преждевременното стареене.

Те дължат своя красив цвят на пигмент, наречен антоцианин. Той е мощен антиоксидант, който може да помогне за намаляване на риска от появата на рак, подобрява паметта и се грижи за общото здраве, определят диетолозите.

Специалистите препоръчват да се консумират следващите няколко храни с лилав цвят:

Патладжан

В него се съдържат много хранителни вещества, част от които са фибри за здравословно храносмилане. Например, калият, който е необходим за регулирането на кръвното налягане, също се среща в патладжана. Освен това зеленчукът е богат на калций, магнезий, витамин С и витамин А.

Източник: Getty Images

Грозде

Среща се в различни цветове, но лилавите са едни от най-добрите сортове за дегустация. Лилавото грозде също така съдържа изобилие от витамини и минерали - желязо, калий, фосфор и витамин К.

Източник: Getty Images

Лилав карфиол

Той е изключително здравословна алтернатива. Карфиолът е от кръстоцветните зеленчуци, за които някои проучвания са установили, че са свързани с превенцията на рака.

Карфиолът има високо съдържание на калций, калий, фосфор, витамин С, витамин К и много други витамини, които безспорно засилват имунитета и предпазват от респираторни заболявания през есента и зимата.

Източник: Getty Images

Сливи

Съдържат здравословни въглехидрати, калий, фибри и витамин А. Дори и сушени, те са много полезни и дават на организма необходимите вещества за борба с настинките.

Източник: Getty Images

Лилаво зеле

В него се съдържат фибри, както и калций, желязо, калий, витамин С, витамин К и B. Лилавото зеле помага изключително много при бронхити, фарингити и ларингити. При спаднал глас си направете салата от лилаво зеле и гласът ви ще се възвърне, съветват специалистите.

Източник: Getty Images

Къпини

Те са богат източник на фибри, калций, калий, витамин С и витамин А.

Източник: Thinkstock/Guliver

Лилави чушки

Те са витаминозно средство с висока хранителна стойност, съдържат малко и "нежна" целулоза. Богатото съдържание на витамин С и на каротин ги прави ценна прибавка към всяко диетично хранене. Лилавата пиперката стимулира отделянето на стомашен сок, подобрява храносмилането и възбужда апетита. Оказва благоприятно въздействие на стомашно-чревния тракт и тонизира организма, разказват диетолозите.

Източник: Getty Images

Лилавите аспержи

Познати са от Нова Зеландия и Австралия. Те растат като зелените аспержи над земята. Подобно на зелените не се белят. На вкус са малко по-сладки от другите видове. Те губят лилавия си цвят след като се сварят. Известно е, че аминокиселината аспарагин в аспержите всъщност стимулира бъбречната функция.

Източник: Getty Images

Лилави картофи

От векове са наричани храна за боговете. Според специалисти картофите в по-тъмни цветове имат в пъти повече антиоксиданти от останалите. Те са добър източник на въглехидрати, калий, витамин С и фолиева киселина.

Източник: Getty Images

Има и билки, обагрени в лилаво, които носят много ползи за здравето. 

Например лавандулата. Ароматът на лавандуловото масло действа и успокояващо, намалява безсънието, безпокойствието, мигрената, депресията, акнето, псориазиса и други. (Във видеото горе вижте 7 билки, които можем да отглеждаме у дома).

Източник: / Gulliver/Getty Images

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 9
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

9 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

СЗО очаква ръст на инфекциите с COVID-19

СЗО очаква ръст на инфекциите с COVID-19

Теми в развитие Преди 5 часа

Продължаваме да призоваваме всички страни да засилят наблюдението и тестването заяви генералният директор на Организацията Тедрос Аданом Гебрейесус

Алек Болдуин се споразумя със семейството на убитата операторка

Алек Болдуин се споразумя със семейството на убитата операторка

Свят Преди 5 часа

Споразумението трябва да бъде одобрено от съда

Протест пред президентството: „ДА на Украйна – НЕ на Радев!“ (СНИМКИ)

Протест пред президентството: „ДА на Украйна – НЕ на Радев!“ (СНИМКИ)

България Преди 7 часа

Той е организиран от Гражданско сдружение „БОЕЦ“

Коя е най-популярната дестинация за бягащи от мобилизацията руснаци

Коя е най-популярната дестинация за бягащи от мобилизацията руснаци

Свят Преди 7 часа

Ето какво сочат данни на туристическия портал TourDom

Путин издигна в генерал чеченския лидер Рамзан Кадиров

Путин издигна в генерал чеченския лидер Рамзан Кадиров

Свят Преди 7 часа

Това е третото най-високо командно звание в руската военна йерархия

Служителите на РЗИ ще получат допълнителни възнаграждения

Служителите на РЗИ ще получат допълнителни възнаграждения

България Преди 8 часа

Средствата ще бъдат изплатени през настоящия месец

Украйна благодари на България за "твърдата и последователна подкрепа"

Украйна благодари на България за "твърдата и последователна подкрепа"

България Преди 9 часа

Към момента, официално, молбата за членство на страната в НАТО не е разпространена в Северноатлантическия съвет

Силно земетресение в Иран, 530 ранени

Силно земетресение в Иран, 530 ранени

Свят Преди 9 часа

Около 25 жилища са били частично или напълно разрушени

Освободиха шефа на БАБХ Христо Даскалов, той коментира

Освободиха шефа на БАБХ Христо Даскалов, той коментира

България Преди 9 часа

От Министерството на земеделието обявиха няколко причини за това

Камион пропадна в изкоп в центъра на Русе

Камион пропадна в изкоп в центъра на Русе

България Преди 9 часа

Инцидентът е станал около 12:00 часа на кръстовището между улиците „Цар Калоян“ и „Одрин“

<p>Ето кога може да гласуват приемането на България и Румъния в Шенген</p>

Приемането на България и Румъния в Шенген може да бъде гласувано през декември

Свят Преди 9 часа

Следващата седмица в двете страни ще се състои проверка от ЕК

д

Загубим ли бялото „огледало“, нищо няма да може да спре затоплянето на Земята

Свят Преди 10 часа

Арктика е място с голямо значение за цялата планета – бялото „огледало“ на ледовете отразява 80% от слънчевите лъчи

ф

"За свободата": Френски актриси си отрязаха косата в знак на солидарност (ВИДЕО)

Свят Преди 10 часа

Смъртта на Амини доведе до най-големите размирици в Иран от години

.

COVID-19 може да увреди мозъка, без да заразява самия орган

Теми в развитие Преди 10 часа

Тежките инфекции с COVID-19 могат да доведат до имунни реакции, които увреждат невроните в мозъка, причинявайки проблеми с паметта и объркване

Спасиха благороден елен, бил заклещен повече от 10 дни

Спасиха благороден елен, бил заклещен повече от 10 дни

България Преди 10 часа

Животното било на края на силите си