13

В света не се произвеждат достатъчно плодове и зеленчуци, необходими за обезпечаване нуждите на цялото населени на света от здравословно хранене, установиха учени от университета в Гуелф, Канада.

Изследователите са изчислили колко земеделска площ е необходима за обезпечаване на плодове и зеленчуци за цялото човечество.

Храни, за които тялото ви ще е благодарно

Резултатите показват, че в днешно време прекалено много от обработваемата земя се използва за производство на зърнени, маслодайни или технически култури, което води до недостиг от плодове и зеленчуци.

"Резултатите показват, че в света има свръхпроизводство на зърно, масла и захар. В същото време производството на плодове, зеленчуци и в известна степен на белтъчини е недостатъчно, за да удовлетвори питателните нужди на населението", твърди един от авторите на изследването Айвън Фрейзър.

Учените са на мнение, че глобалната система за производство на селскостопанска продукция следва да се преразгледа. Важно е да се намали производството на хляб, зърно, масла и захар и в същото време да се засаждат повече плодове и зеленчуци.

Източник: Thinkstock/Getty Images

"Осигуряване храната за следващото поколение е една от най-важните задачи пред 21-вия век. Нашите предвиждания показват, че при постоянно растящо население, единственият начин за осигуряване на балансирано хранене е да се съкратят пасищните площи и да се намалят парниковите газове. Трябва да се произвеждат и консумират повече плодове и зеленчуци и да се премине на диета с по-голямо съдържание на растителни белтъчини", обяснява Фрейзър. 

Храни, които буквално ядат мазнините (СНИМКИ)

Храните, които предотвратяват връщането на килограмите след диета

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 13
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

13 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>ОИСР започва преговори за присъединяване с България</p>

ОИСР започва преговори за присъединяване с България и други пет страни

Свят Преди 12 минути

"Членството в ОИСР означава постигнати стандарти - за върховенство на правото, за правова държава, за добре работещи регулатори, институции, конкуренция, антимонополно право, малък сив сектор, ниско ниво на корупция", заяви Васил Велев

Елтън Джон

Елтън Джон е с COVID-19, отложи концерти

Теми в развитие Преди 42 минути

Какво е състоянието на изпълнителя

Николай Василковски

Николай Василковски с приз в годишните награди „Достойните българи“

Любопитно Преди 2 часа

Водещата на Новините на NOVA Ани Салич връчи отличие по време на официалната церемония

коронавирус

COVID-19: 27 области в тъмночервена зона, само една е в червена

Теми в развитие Преди 2 часа

Още един регион е преминал в етап 2 по заетост на болнични легла

Програмата „От България“ в подкрепа на малките местни производители

Програмата „От България“ в подкрепа на малките местни производители

България Преди 2 часа

По този начин български производители, занаятчии и НПО, получават възможност да използват модерен канал за продажби

МВФ призова Ел Салвадор да не използва Bitcoin

МВФ призова Ел Салвадор да не използва Bitcoin

Технологии Преди 2 часа

Криптовалутата не трябва да е официално платежно средство

коронавирус

Микробиолог: След Омикрон идва краят на пандемията

Теми в развитие Преди 2 часа

Късият инкубационен период води до лавинообразно заразяване и вече стотици хиляди хора са болни, независимо, че не се отчитат от статистиката, подчерта проф. Пенка Петрова

земетресение

Земетресение е регистрирано в близост до Кърджали

България Преди 3 часа

Земетресението е с магнитуд 3.0 по Рихтер и е регистрирано през тази нощ

Костадин Костадинов

Костадинов: Нямам зелен сертификат, ще вляза в НС през вратата

Теми в развитие Преди 3 часа

Няма да спазваме ограниченията за влизане в НС, нека всички български граждани, които се чувстват дискриминирани, да постъпят по същия начин, каза още лидерът на "Възраждане"

Снимката е илюстративна

Скандален клип: 13-годишно момче кара кола по улиците в Ловешко

България Преди 4 часа

Клипът е публикуван в профил на малолетния младеж в социалните мрежи

коронавирус

COVID-19: 12 399 нови случая, изследвани са 43 981 проби

Теми в развитие Преди 6 часа

В процентно отношение броят на положителните случаи спрямо броя на направените тестове е 28,2%

Недостигът на чипове ще продължи цяла година

Недостигът на чипове ще продължи цяла година

Технологии Преди 7 часа

Проблемите остават, обяви американският Департамент по търговия

Байдън би обмислил санкции лично срещу Путин

Байдън би обмислил санкции лично срещу Путин

Свят Преди 14 часа

Той заяви, че "няма намерение" да изпраща американски войски в Украйна

Русия готви три мисии до Венера до 2034 г.

Русия готви три мисии до Венера до 2034 г.

Любопитно Преди 14 часа

Зелений: Вече не мислим за една мисия "Венера-Д", а за цяла програма

ЕК: България спешно да реформира здравеопазването

ЕК: България спешно да реформира здравеопазването

България Преди 15 часа

Смъртността от COVID-19 в страната е най-висока в ЕС и втора в света

Кирил Петков

Петков: България е лоялен съюзник в НАТО

България Преди 16 часа

Министерският съвет ще вземе решение за конкретни мерки