0

Т ази година на 2 март се пада Месопустна или Голяма задушница. На този ден почитаме паметта на починалите близки с помен в тяхна чест.  Задължителни елементи от помена са преливането с виното, хляба и житото, които се раздават да "Бог да прости". 

Във видеото вижте как да приготвите погача.

Начин на приготвяне на житото:

500 г жито
1 к. ч. орехи
1 пакет чаени бисквити
50 г стафиди (по желание)
лимонена кора
пудра захар
канела

Житото се накисва от предната вечер в хладка вода. Вари се около 10 минути на умерен огън до омекване. 

Житото се прецежда от останалата вода и се оставя в гивгир докато се изцеди напълно.

Орехите и бисквитите се натрошават и смесват със стафидите. Размесват се добре с лимонената кора и част от пудрата захар. Преди ритуала житото се заравнява, поръсва с пудра захар и се прави кръстче от канела. 

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Ангел Чолаков

Посланикът ни в Турция: В Искендерун все още има безследно изчезнал наш сънародник

Свят Преди 40 минути

България беше първата държава от ЕС, която откликна на апела за оказване на спешна помощ за спасяване от драматичното земетресение в Турция, добави посланикът

коронавирус

COVID-19: В 13 области няма регистрирани нови случаи

Теми в развитие Преди 1 час

В процентно отношение броят на положителните случаи спрямо броя на направените тестове е 1,4%

Джон Кърби

САЩ: Случаят с балона може само да влоши отношенията с Китай

Свят Преди 11 часа

"Никой не иска да вижда конфликт тук", заяви Кърби

Ердоган

Ердоган обяви 7-дневен национален траур в Турция

Свят Преди 12 часа

Периодът на траур в Турция ще продължи до 12 февруари включително

.

Очаква ни леден ден: Жълт код за отрицателни температури в 19 области

България Преди 13 часа

В областите Видин, Враца, Монтана, Кюстендил, Благоевград, Перник и Смолян минималните температури утре ще са под минус 10 градуса

съд

Задържаха извършителя на серия кражби в Търговище

България Преди 13 часа

При претърсването са намерени също боеприпаси за огнестрелно оръжие, за които към момента няма данни Н.А. да е имал разрешително

министерски съвет

Премиерът разпредели ресорите между четирима министри

България Преди 13 часа

Това съобщиха от пресслужбата на кабинета

Мощни трусове разлюлюляха Турция

Българин е в неизвестност след земетресението в Турция

Свят Преди 14 часа

Сградата, която е обитавал, е била разрушена

Земетресение разлюля Кърджалийско

Земетресение разлюля Кърджалийско

България Преди 14 часа

Според данните на НИГГГ трусът е станал на 12 км. дълбочина

Служебният кабинет положи клетва пред президента Румен Радев да служи на страната до провеждането на предсрочни парламентарни избори и назначаването на редовно правителство.

Донев за напрежението с РСМ: Само с протестни ноти не може

България Преди 14 часа

Знаете, че те се опитаха да възпрепятстват и официалната българска делегация, коментира Донев

Турция затваря училищата за седмица заради земетресението

Турция затваря училищата за седмица заради земетресението

Свят Преди 14 часа

Решението е взето, за да се улеснят спасителните и издирвателните операции и отстраняването на отломки чрез разчистване на пътищата в страната

5) Норвегия

Норвегия ще отделя по 1,5 млрд. долара годишно за Украйна

Свят Преди 14 часа

Според Стрьоре този ход на Норвегия е сигнал към Русия

.

Гълъб Донев с информация за помощта във връзка с трагедията в Турция

България Преди 15 часа

Очакваме да получим списък на необходимостите, които има от турска страна, коментира още той

Снимката е илюстративна

Германия: Батальоните с танкове "Леопард 2" за Украйна би трябвало скоро да бъдат сформирани

Свят Преди 15 часа

Германия обеща да изпрати 14 танка от собствените си запаси и иска да сформира два пълни танкови батальона в съдействие с други страни от ЕС

.

Радев към Пендиков: България няма да търпи насилие над македонските българи

България Преди 15 часа

България е информирала своите международни партньори за поредната антибългарска кампания в РСМ, която ескалира през последните дни, съобщиха от Президентството

<p>Има ли опасност от земетресение у нас?</p>

Сеизмолог: Няма опасност от земетресение в България

България Преди 15 часа

Трусът в Турция е на повече от 1000 километра от територията на страната ни, каза доц. Пламена Райкова от БАН