0

Т ази година на 2 март се пада Месопустна или Голяма задушница. На този ден почитаме паметта на починалите близки с помен в тяхна чест.  Задължителни елементи от помена са преливането с виното, хляба и житото, които се раздават да "Бог да прости". 

Във видеото вижте как да приготвите погача.

Начин на приготвяне на житото:

500 г жито
1 к. ч. орехи
1 пакет чаени бисквити
50 г стафиди (по желание)
лимонена кора
пудра захар
канела

Житото се накисва от предната вечер в хладка вода. Вари се около 10 минути на умерен огън до омекване. 

Житото се прецежда от останалата вода и се оставя в гивгир докато се изцеди напълно.

Орехите и бисквитите се натрошават и смесват със стафидите. Размесват се добре с лимонената кора и част от пудрата захар. Преди ритуала житото се заравнява, поръсва с пудра захар и се прави кръстче от канела. 

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Огромен пожар обхвана най-голямата петролна рафинерия в Кувейт

Огромен пожар обхвана най-голямата петролна рафинерия в Кувейт

Свят Преди 10 минути

Работата на обекта и износа на бензин не са били прекъснати

Разкриха важни детайли около Плана за възстановяване и устойчивост

Разкриха важни детайли около Плана за възстановяване и устойчивост

България Преди 3 часа

Документът беше изпратен в Брюксел в петък

Кирил Домусчиев

Кирил Домусчиев: Без справедливи цени на тока производства ще напускат България

България Преди 3 часа

„Хибридният модел на договаряне ще отговори на пиковите стойности на електроенергията”, казва председателят на КРИБ Кирил Домусчиев,

<p>Нивата на замърсяване край кораба &bdquo;Vera Su&rdquo;&nbsp;остават над нормата</p>

Нивата на замърсяване край кораба „Vera Su” падат, но остават над нормата

България Преди 3 часа

Пробите от морска вода в района се изследват ежедневно, посочи зам.-министърът на околната среда и водите Петър Димитров

<p>Днес празнуват хората със златни имена</p>

Днес празнуват хората със златни имена

България Преди 3 часа

Ето кой трябва да почерпи за имен ден

Bitcoin доближава нов исторически връх на цената си

Bitcoin доближава нов исторически връх на цената си

Технологии Преди 4 часа

Криптовалутата се радва на голям интерес поради редица фактори

Молнупиравир - хапчето срещу COVID-19 на американската компания Merck

Нова надежда срещу COVID-19 – антивирусно хапче

Теми в развитие Преди 4 часа

Хапчето е създадено, но все още не е разрешено за употреба. Въпреки това редица страни започнаха да правят поръчки. Ето защо

<p>Историческо:&nbsp;Русия и САЩ постигнаха дипломатически пробив в ООН</p>

Исторически момент: Русия и САЩ постигнаха дипломатически пробив в ООН

Свят Преди 4 часа

Още с приемането на консенсусни доклади в двете групи тази пролет се очертаха позитивни промени

<p>Обновеният Ford Focus с огромен &bdquo;телевизор&rdquo;</p>

Обновеният Ford Focus с огромен „телевизор”

Технологии Преди 6 часа

Мекият хибрид със 155 к.с. вече работи със 7-степенна автоматична трансмисия, а ST версията е загубила седалките Recaro

COVID-19 у нас: 1000 нови случая, ръст на хоспитализираните

COVID-19 у нас: 1000 нови случая, ръст на хоспитализираните

Теми в развитие Преди 7 часа

За последното денонощие има 1 791 поставени ваксини

Михалис Гарудис

Почина художникът Михалис Гарудис

Преди 15 часа

На 5 октомври 2021 г. галерия "Арте" в София представи юбилейна изложба живопис на твореца

Нисък кворум провали изборите за членове на ВСС

Нисък кворум провали изборите за членове на ВСС

България Преди 16 часа

Процедурата по избор на нови двама членове на ВСС е нередовна, съобщиха от изборната комисия

В "Пирогов" няма свободни COVID легла

В "Пирогов" няма свободни COVID легла

Теми в развитие Преди 16 часа

От лечебното заведение заявиха, че в момента лекуват 207 пациенти с коронавирусна инфекция

Бил Клинтън

Изписаха Бил Клинтън от болницата (СНИМКИ)

Свят Преди 18 часа

Бившият президент на САЩ беше хоспитализиран с инфекция

Ричард Алибегов

Тестовете пред заведенията стават безплатни до края на другата седмица

Теми в развитие Преди 18 часа

"Пунктовете пред заведенията у нас работят доста бързо и без проблеми", коментира Ричард Алибегов