3

А ко сте се зарекли, че тази година ще издържите Коледния пост до край, или просто търсите нови оригинални идеи, с които да намалите консумацията на месо и млечни продукти, ето един вкусен и лесен начин да приготвите веган шкембе чорба - съвсем алтернативна на оригиналната.

  • 250 г гъби кладница
  • 250 г гъби кралска печурка
  • 100 г кокосово масло
  • 1 пълна с връх с.л. пушен червен пипер
  • 4 скилидки чесън
  • 1 л овесено мляко
  • 100 мл ябълков оцет
  • ½ ч. л. хрян
  • лют червен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Сложете тенджера на котлона и сипете кокосовото масло. Почистете и нарежете гъбите. Сложете ги в загрятата мазнина , за да започнат да се готвят. Добавете и ситно нарязания чесън. Задушете , докато започнат да освобождават водата и ароматите си. Добавете пушения червен пипер. Разбъркайте.  Налейте вода, колкото да покрие гъбите.

Оставете сместа да заври под капак, за да стане вкусен гъбен бульон. Посолете.

Сипете млякото и отнемете съда от котлона. Отделно, за да направите кондиментите в купичка смесете настърган чесън, хрян и ябълков оцет, а в отделно съдче поднесете лютия пипер.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още актуални новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Абонирайте се и прочетете първи "Непубликувано" и обзор на деня за 2 мин. Безплатно е :-)

@
Коментирай
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
<p>Серия земетресения на Балканите</p>
Ексклузивно

Серия земетресения на Балканите

Преди 6 часа
Езерото Байкал
Ексклузивно

Най-красивите диви места в Русия

Преди 10 часа
Запознайте се с народа Тайта
Ексклузивно

Запознайте се с народа Тайта

Преди 12 часа
<p><strong>Какво търсят</strong> жените в един мъж</p>
Ексклузивно

Какво търсят жените в един мъж

Преди 12 часа
Стоян Мавродиев

Създадено за ББР

Ексклузивно

Стоян Мавродиев: Финансирането на инфраструктурни...

Преди 13 часа
Внимание, поледица! Над 50 катастрофи
Ексклузивно

Внимание, поледица! Над 50 катастрофи

Преди 15 часа
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Водещи новини