В еселина Чилева е големият победител във втори сезон на Hell's Kitchen България. Дни преди старта на новия сезон тя ни разказва за живота си след предаването.
Вижте какви са нейните бъдещи планове в ексклузивното интервю, което тя даде за Vesti.bg.
Hell's Kitchen със сигурност променя живота на всеки участник. Какво се случи при теб след голямата победа?
Определено чувството да сбъднеш мечта е велико! Особено такава мечта, за която мечтаят страшно много хора. За голям мой късмет победата във втория сезон на Hell’s Kitchen България ми донесе страшно много позитивни емоции и отвори пред мен много врати. Успях да пътувам и да науча страшно много и то не само за кулинарната професия, а това ме мотивира и ме направи още по-целеустремена.
А професионално ми донесе покана за работа в една от най-големите хотелски вериги в света – Хаят Интернешъл и в момента съм Sous Chef в ресторанта на хотела им в България – The Revolutionary. Смятам, че това е изключителна възможност за развитие и огромен скок в кариерата ми. Благодарна съм на шеф Виктор Ангелов, че ме подкрепи и ме научи на толкова много.
Връщаш ли се назад към цялото изживяване в предаването, с какви емоции си към днешна дата?
Ооо, доста често се връщам назад и си припомням участието си в Кухнята на Ада, предизвикателствата, уроците, които научих. А напоследък още повече, докато чакам с нетърпение да стартира новият сезон и да разберем кои са новите участници. Вълнувам се, така както се вълнувах и миналата година, когато ние започвахме. Велики емоции, които остават за цял живот.
Най-ценното, което научи от участието си във формата?
Определено всяка ситуация, всяка изказана дума от Шеф Ангелов беше ценна и помогна, както и тогава, така и днес. Но, може би най-ценното, което научих от него е, че човек трябва да вярва в себе си и да не се подценява - тогава всичко е възможно!
Какво би посъветвала участниците в новия сезон на Hell's Kitchen?
Искам да пожелая на новите участници точно това, което научих в Кухнята на Ада - бъдете отдадени и вярвайте в себе си. Поддържайте постоянство и изпълнявайте мисиите по-най-добрия начин и дори да сгрешите - ще имате възможност да не повтаряте грешката си.
Кое е най-ценното качество, което един потенциален победител в подобно предаване трябва да притежава?
Всеки един може да бъде победител. Трябва да е целеустремен и да не се отказва, когато стане най-напечено и трудно…
Какво би посъветвала професионалистите, които нямат смелост да се явят в подобен тип ТВ формат?
Бих казала, че няма смисъл от страх и срам. Да участваш в Hell’s Kitchen е възможност, която не се появява всеки ден. Трябва да се възползваме от всяка дадена ни възможност. И най-важното е да пазят любовта си към готвенето, без значение дали на работа, вкъщи или пред цяла България.
Как прекарваш свободното си време?
След като вече съм Sous Chef в международната верига Хаят Интернешъл, нямам много свободно време. Ще отворим ресторанта съвсем скоро и тогава ежедневието ми ще стане още по-натоварено. Но когато почивам, обичам да прекарвам време с приятели в градски и извънградски разходки. Скоро започва и рафтинг сезона, така че ще бъда на реката всеки почивен ден до лятото.
Първото нещо, което виждам сутрин...
Първото, което виждам сутрин, е телефонът ми и досадната аларма. След това идва ред на плана за деня..
За закуска най-много обичам да хапвам...
За мен закуската е от изключително значение за енергията, която имаш през деня. Не обичам да я разнообразявам много. Често хапвам яйца под всякаква форма, а най-много ги обичам поширани с козе сирене и кисело мляко.
Любимото ми сладко изкушение...
Както повечето ми познати знаят, аз не съм любител на сладкото, но когато съм в такова настроение, предпочитам леки кремове с боровинки или кокосови и бананови десерти.
Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.
За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.
