Тийнейджър, хранил се с чипс и картофи, загуби зрението си

Т ийнейджър, който години се е хранил само с чипс, пържени картофи и бял хляб е загубил слуха и зрението си поради липса на витамини и минерали, съобщиха британските медии.

Момчето от Бристол, чиято самоличност не се споменава, отишло при лекаря си за първи път, когато бил на 14-годишна възраст с оплаквания от умора. Тестовете показали, че има ниски нива на витамин В12 и макроцитна анемия - състояние, което води до по-големи от нормалните червени кръвни клетки.

В доклад, лекарите в офталмологичната болница в Бристол, публикуван в "Annals of Internal Medicine" се казва, че на младежът е бил предписан B12 и са му били дадени съвети за правилното хранене. Година по-късно обаче, момчето вече било с нарушено зрение и слух. В документа пише още, че "до 17-годишна възраст зрението на пациента се е влошило прогресивно до степен на слепота".

Тогава момчето признало, че още от основното училище "избягва храни с определено съдържание и яде само пържени картофи, чипс, бял хляб, малко преработена шунка и наденица".

A teenager has suffered irreparable sight loss after living on diet consisting mainly of chips and crisps.
👉 https://t.co/fNSbyjzsDM pic.twitter.com/3DWg4PkM25

— BBC (@BBC) 3 септември 2019 г.

Темата коментира в студиото на "Здравей, България" по NOVA диетологът Огнян Симеонов.

По думите му хората, които се хранят по такъв начин, имат дефицит на витамини, микроелементи и подобни неща, които са необходими за доброто здраве.

"Разнообразното хранене е един от най-добрите примери. В повечето случаи пържените картофи не са от картофи. Правят се от нишесте във формата на картофи. Има голямо наличие на трансмазнини", заяви диетологът. 

Симеонов даде пример с човек, който решил да направи експеримент, целящ да покаже на обществото до какво води консумацията на пържени картофи и хамбургери.

"Само за месец здравословното му състояние се влоши. Той беше изключително увреден и докторите му препоръчаха да спре с опитите", допълни диетологът.  

Минералите и витамините са жизненоважни за цялостното състояние и липсата им е по-често се наблюдава в държави с висока степен на бедност и оскъдни хранителни ресурси, е написано в доклада, написан от лекарите в офталмологичната болница в Бристол. 

Здравните специалисти препоръчват разнообразна диета, която включва зеленчуци, ядки, бобови растения, пълнозърнести храни и млечни продукти или млечни заместители. Мазната риба и малко месо също могат да помогнат за правилно балансирана диета.

В доклада на болницата в Бристол се казва още: "Рисковете за лошо сърдечно-съдово здраве, затлъстяване и рак, свързани с консумация на нездравословна храна, са добре известни, но лошото хранене може също така трайно да увреди нервната система, особено зрението.“

"Това е рядкост в развитите страни. Състоянието е потенциално обратимо, ако бъде хванато рано. Но ако не се лекува, това води до трайна слепота."

Лекарите посочват обаче, че състоянието на 17-годишният пациент вече е необратимо и той вероятно ще бъде освидетелстван за слепота.

Момчето все пак вижда малко, но недостатъчно, че да получи шофьорска книжка или да чете. 

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още актуални новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.