0

З а седма поредна година средиземноморският стил на хранене печели титлата за най-добра цялостна диета според класацията за 2024 г., която U.S. News & World Report обяви в сряда.

Средиземноморската диета се класира на първо място и в категориите най-лесна за спазване диета, най-добра семейна диета, най-добра диета за здравословно хранене и най-добра диета при диабет, кости и стави и здравословно хранене за сърцето, се казва в доклада.

Диетата DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията) спечели второто място за най-добра диета, а диетата MIND (средиземноморско-даш интервенция за невродегенеративно забавяне) зае третото място в списъка с 30 диети. И трите най-добри диети са на растителна основа, с акцент върху плодовете и зеленчуците, пълнозърнестите храни, боба и семената.

Комитетът по награждаването, състоящ се от 43 експерти по хранене, за първи път оцени веганската диета, която спечели трето място в класацията на най-добрите диети на растителна основа. Сред другите новооценени диети за 2024 г. са диетата на Дюкан (28 от 30 най-добри общи диети); диетата на Herbalife Nutrition (29 от 30 диети); HMR (Health Management Resources) (21 от 30 диети) и нейната сестринска марка Profile Plan (19 от 30 диети); и диетата Plantstrong (преди Engine 2), която се класира на 15-о място в категорията "Най-добра обща диета".

"Светът на диетите и храненето може да бъде смазващ и изпълнен с дезинформация и неточни здравни твърдения", заяви в имейл Шанли Чиен, старши здравен редактор в U.S. News.

"Ето защо U.S. News полага труд за своите потребители, като събира информация от национално признати медицински и хранителни експерти, за да определи кои диети са на първо място по пълнота на хранителните продукти, лекота на спазване и насърчаване на здравословен начин на живот в дългосрочен план", добави Гретел Шулер, управляващ редактор на отдел "Здраве" в U.S. News & World Report.

Какво представлява средиземноморският стил на хранене?

Проучванията са установили, че средиземноморската диета може да намали риска от диабет, висок холестерол, деменция, загуба на паметта, депресия и рак на гърдата. Планът за хранене, който е по-скоро стил на хранене, отколкото ограничена диета, е свързан и с по-здрави кости, по-здраво сърце и по-дълъг живот.

Диетата включва просто готвене на растителна основа, като по-голямата част от всяко хранене е съсредоточена върху плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, боб и семена, малко ядки и силен акцент върху зехтина. Мазнини, различни от зехтин, като масло, се консумират рядко, ако изобщо се консумират, а захарта и рафинираните храни са запазени за специални случаи.

Червеното месо се използва пестеливо, обикновено само за овкусяване на ястията. Насърчава се консумацията на здравословна мазна риба, която съдържа омега-3 мастни киселини, а яйцата, млечните продукти и птиците се консумират в много по-малки порции, отколкото при традиционната западна диета.

Социалното общуване по време на хранене и физическите упражнения са основни елементи на средиземноморския стил на хранене. Промените в начина на живот, които са част от диетата, включват хранене с приятели и семейството, общуване по време на хранене, съзнателно консумиране на любими храни и съзнателно движение и упражнения.

Класирана на последно място от експертите

Последното място в списъка на 30-те най-добри цялостни диети зае диетата със сурова храна, която препоръчва да се консумира храна, която не е "сготвена, обработена, микровълново облъчена, генно модифицирана или изложена на пестициди или хербициди", се казва в доклада.

Макар че тези качества могат да изглеждат здравословни, диетата е прекалено рестриктивна от гледна точка на храненето и може да е опасна за някои хора, според уебсайта U.S. News & World Report. Всъщност готвенето на някои храни "дава възможност за по-голямо разнообразие и увеличава приема на протеини и други основни хранителни вещества", казва д-р Ванита Рахман, лекар по вътрешни болести и директор на клиниката в Медицински център "Барнард" във Вашингтон.

"Най-безопасният и здравословен начин да се наслаждавате на сурови храни е като част от пълноценна растителна диета, богата на сурови плодове и зеленчуци, както и на варени леща, боб, зърнени храни и зеленчуци", казва Рахман в оценката на уебсайта.

Според доклада популярната кето диета е на 25-о място в общата класация, но заема първото място в категорията за най-добро бързо отслабване. Експертите обаче твърдят, че диетата, която изисква ограничаване на въглехидратите до около 20 на ден, е твърде рестриктивна, за да се спазва дълго време.

"Виждам много хора, които започват да приемат кето, когато искат да отслабнат, и след това се отказват от него, когато вече не могат да го правят. Тази диета е трудна за спазване и много хора всъщност не спазват кето диета, а диета с ниско съдържание на въглехидрати", казва регистрираният диетолог и участник в дискусията Аманда Сауседа в оценка на сайта U.S. News & World Report.

Хората със сърдечни, чернодробни и бъбречни заболявания и някои видове рак не трябва да се подлагат на диетата, се отбелязва в доклада. Децата, на които лекарят не е казал да отслабнат, бременните хора и спортистите с високи постижения също не трябва да се подлагат на кето диета.

Преглед на изследванията от 2023 г. установи опасения, че подлагането на кето диета за повече от две години може да доведе до влошаване на когнитивните способности, хранителни дефицити, камъни в бъбреците, сърдечни заболявания и загуба на мускулна маса.

Бабината диета, която топи мазнините без глад
Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

- Комшийкееее, вземи си сложи плашило на двора, че ти отиде гроздето! - За какво ми е, аз по цял ден съм там?
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Разрешиха довършването на "Струма" през Кресненското дефиле

Разрешиха довършването на "Струма" през Кресненското дефиле

България Преди 6 минути

Процедурата по изграждане на така наречения източен вариант е отключена

Десетки коне са убити с арбалет и огнестрелно оръжие в Етрополе (ВИДЕО)

Десетки коне са убити с арбалет и огнестрелно оръжие в Етрополе (ВИДЕО)

България Преди 25 минути

Мистериозният убиец ранява конете в крака, а след това ги „доубива”

Слави Трифонов се отказва да бъде народен представител

Слави Трифонов се отказва да бъде народен представител

България Преди 2 часа

Постъпило е и заявление от Николай Тонев Колев от ДПС с искане да не бъде обявен за избран за депутат

<p>Президентът&nbsp;участва в Четвъртия национален събор на запасното войнство</p>

Президентът Румен Радев участва в Четвъртия национален събор на запасното войнство

България Преди 2 часа

Форумът на Съюза на офицерите и сержантите от запаса и резерва ще се проведе в парк „Артилерийски“ в Стара Загора

Знаете ли кое е най-чистото езеро в света? (ВИДЕО)

Знаете ли кое е най-чистото езеро в света? (ВИДЕО)

Любопитно Преди 3 часа

На света все още има места, които могат да спрат дъха ни

Байдън и Тръмп

"Това е възмутително": Байдън за политиката на Тръмп

Свят Преди 3 часа

Близо една трета от американците твърдят, че притежават оръжие, според изследователския център "Пю"

Кои устройства ще използват Apple Intelligence

Кои устройства ще използват Apple Intelligence

Технологии Преди 3 часа

Изкуственият интелект може да изисква ъпгрейди на харудера

<p>&quot;Даваме знак на Путин, че няма да спечели войната&quot;</p>

Фон дер Лайен: Даваме знак на Путин, че няма да спечели войната

Свят Преди 10 часа

Фон дер Лайен: Изпращаме силен сигнал на Украйна, че ще я подкрепяме

ЦИК обяви окончателния брой мандати в парламента

ЦИК обяви окончателния брой мандати в парламента

България Преди 10 часа

Това стана на заседание на комисията, излъчвано онлайн

САЩ и Украйна подписаха 10-годишно споразумение за сигурност

САЩ и Украйна подписаха 10-годишно споразумение за сигурност

Свят Преди 11 часа

Сделката е подобна на тази, която САЩ имат с Израел

Армения напуска ръководената от Русия организация за сигурност

Армения напуска ръководената от Русия организация за сигурност

Свят Преди 12 часа

Армения по-рано замрази участието си в организацията

Учебни са боеприпасите, открити в Чирпан

Учебни са боеприпасите, открити в Чирпан

България Преди 13 часа

Те са безопасни за жителите на града

Обрат, прокуратурата отказва споразумение за теча от НАП

Обрат, прокуратурата отказва споразумение за теча от НАП

България Преди 14 часа

Утре трябваше Софийският градски съд да разгледа предложението за споразумение с Бойко

Огромни късове лед убиха птици, повредиха автомобили

Огромни късове лед убиха птици, повредиха автомобили

България Преди 15 часа

Ледените късове са били големи колкото юмрук на дете или кокоши яйца

Лойд Остин обяви загубите на Русия в Украйна

Лойд Остин обяви загубите на Русия в Украйна

Свят Преди 15 часа

Лойд Остин: Украинският народ остава стабилен и непоколебим