0

С якаш туку-що сме затворили очи, а вече е време за ставане и нов дълъг ден, с който трябва да се справим отлично. За да се чувстваме добре от сутринта до вечерта се нуждаем от приятен и енергизираш старт на делника. Днес ви предлагаме няколко страхотни идеи, които бързо ще повдигнат тонуса ви. 

Източник: Getty Images

Закуска с гранола

250 г овесени ядки
90 г орехи
1 белтък
3 с. л. кафява захар „Мусковадо“
1 ванилия
2 с. л. олио
80 г тъмни стафиди
50 г кокосови стърготини за гарниране:
250 г дребни боровинки
2 банана
600 г кисело мляко
4 с. л. мед

Накълцаните орехи, овесените ядки и кокосовите стърготини се смесват в купа. Белтъкът се разбива на пяна, смесва се с кафявата захар и олиото, и отново се разбива. 

Белтъчната смес се сипва към сухите съставки. Ароматизира се с ванилията и се разбърква добре. Сместа се разстила в голяма плитка тава и се пече около 20 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор, като периодично се разбърква.

След това се охлажда и се прибавят стафидите. Бананите се намачкват с вилица и се смесват с киселото мляко и меда. В стъклени чаши на пластове се редят гранола, бананово-млечен крем и боровинки.

Завършва се с крем и боровинки. Поднася се веднага. 

Мъфини със спанак

200 г бейби спанак
150 г Бяло саламурено сирене Маджаров
50 г сушени домати (в зехтин)
150 г Кашкавал от краве мляко Маджаров
320 г брашно
3 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. кайенски пипер
1 щипка индийско орехче
200 мл прясно мляко
90 г краве масло
200 г Кисело мляко Маджаров
сол и черен пипер на вкус

Спанакът се залива с гореща вода и се оставя да се бланшира за около десетина секунди. След това се шокира в купа с леденостудена вода. 

Отцежда се много добре от водата. След което се наситнява.Сиренето се нарязва на малки кубчета. 100 г от кашкавала също се режат на малки кубчета, а останалият кашкавал се настъргва. Сушените домати се накълцват.

Бакпулверът се смесва със содата, брашното, прясно смлян черен пипер на вкус, кайенския пипер, индийското орехче и сол на вкус.

Прибавят се спанакът, сиренето, нарязаният на кубчета кашкавал и доматите. Разбърква се. Маслото се разтопява. 

Разбърква се с прясното и киселото мляко. Налива се към сухите съставки и се разбърква добре.Сместа се разпределя във форми за мъфини, в които са поставени хартиени кошнички. Поръсва се с настъргания кашкавал. 

Мъфините се пекат около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна (с вентилатор). 

Блокчета с мюсли

180 г фини овесени ядки
50 г стафиди
50 г червени боровинки
100 г сурови лешници (нарязани наедро)
1 пакетче слънчогледови семки (сурови и белени)
1 пакетче кокосови стърготини
4 с. л. краве масло
200 г мед (течен)

Всички сухи съставки се смесват в купа и се разбъркват. Маслото се разтопява и се оставя да се охлади. След това се смесва с меда, прибавя се към продуктите в купата и се разбърква много добре.
Сместа се изсипва в малка тавичка, застлана с хартия за печене. Заглажда се и се притиска, с помощта на дървена лъжица или шпатула. Пече се 20 минути в загрята на 150 градуса фурна, с вентилатор.
Изважда се от фурната, нарязва се на парчета с остър нож или с нож за пица и се връща обратно във фурната за още 10-15 минути, докато придобие златист цвят. 

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още интересни новини последвайте страницата ни в Instagram

 

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Екоактивисти "обезглавиха" официалното коледно дърво в Берлин

Провал на референдума за превръщането на Берлин в климатично неутрален град до 2030 г.

Свят Преди 5 часа

Гражданска инициатива, наречена "Климатично презареждане", инициира плебисцита, след като събра около 260 000 подписа миналата година.

Бенямин Нетаняху

Нетаняху уволни министъра на отбраната Галант

Свят Преди 5 часа

Галант е първата жертва, но други високопоставени служители също изразиха резерви

Съвета за сигурност към ООН

Украйна иска свикване на Съвета за сигурност на ООН заради плановете на Русия

Свят Преди 8 часа

Министерството на външните работи на Украйна засилва вниманието на общността относно последните действия на Русия

Ружа Игнатова

Човекът на криптокралицата: Мистерията около Ружа Игнатова и Ирина Дилкинска

Свят Преди 8 часа

След успеха на OneCoin във фирмата са идвали повече пари, отколкото самата Ружа си е мислила, разказа режисьорът на филма за нея

НАТО МО

НАТО: Ядрената риторика на Русия е опасна и безотговорна

Свят Преди 10 часа

Препратките на Русия за ядреното споделяне на НАТО са напълно подвеждащи

Седем торнада връхлетяха Луизиана и Мисисипи (ВИДЕО)

Байдън обяви извънредно положение в поразения от торнадо щат Мисисипи

Свят Преди 11 часа

Най-малко 25 души загинаха и десетки други пострадаха от бедствието

вятър

Внимание! Предупреждение за вятър и бури в понеделник

България Преди 11 часа

Облачността ще се увеличи и до вечерта от запад на изток ще превали дъжд

.

Мъж е прострелян след скандал в заведение

България Преди 12 часа

Транспортиран е за лечение в УМБАЛСМ "Пирогов" в гр. София в тежко състояние

Кристалина Георгиева

Кристалина Георгиева: Рисковете за финансовата стабилност се увеличават

Свят Преди 12 часа

Георгиева говори по време на втория ден на Китайския форум за развитие в Пекин

Кисинджър

Хенри Кисинджър: Втората студена война може да започне между САЩ и Китай

Свят Преди 13 часа

Втората студена война може да се окаже по-опасна от първата, предупреждава бившият държавен секретар на САЩ

<p>Путин съобщи дали Русия и Китай създават военен съюз</p>

Путин: Русия и Китай не създават военен съюз

Свят Преди 15 часа

"Да, сътрудничим си във военнотехническата сфера. Не крием това. Всичко е прозрачно, няма нищо тайно", каза Путин

<p>След борба с рак на стомаха и пневмония: Почина синът на Андрю Лойд Уебър -&nbsp;Никълъс&nbsp;</p>

След борба с рак на стомаха и пневмония: Почина Никълъс Лойд Уебър, син на Андрю Лойд Уебър

Свят Преди 15 часа

Известният композитор Уебър пропусна премиерата на Бродуей в четвъртък на своята „Лоша Пепеляшка“, за да бъде до сина си заедно с други близки

Снимката е илюстративна

Градушка удари село Малко градище в Хасковско (СНИМКИ/ВИДЕО)

България Преди 15 часа

"Всичко е побеляло. Не от сняг, а от градушка…", споделя Никол Георгиева-Атанасова

Катастрофа в Разградско, моторист е в тежко състояние

Катастрофа в Разградско, моторист е в тежко състояние

България Преди 16 часа

Той е с фрактури на двата крака и лява ръка, и разкъсвания в областта на коремната кухина