0

С якаш туку-що сме затворили очи, а вече е време за ставане и нов дълъг ден, с който трябва да се справим отлично. За да се чувстваме добре от сутринта до вечерта се нуждаем от приятен и енергизираш старт на делника. Днес ви предлагаме няколко страхотни идеи, които бързо ще повдигнат тонуса ви. 

Източник: Getty Images

Закуска с гранола

250 г овесени ядки
90 г орехи
1 белтък
3 с. л. кафява захар „Мусковадо“
1 ванилия
2 с. л. олио
80 г тъмни стафиди
50 г кокосови стърготини за гарниране:
250 г дребни боровинки
2 банана
600 г кисело мляко
4 с. л. мед

Накълцаните орехи, овесените ядки и кокосовите стърготини се смесват в купа. Белтъкът се разбива на пяна, смесва се с кафявата захар и олиото, и отново се разбива. 

Белтъчната смес се сипва към сухите съставки. Ароматизира се с ванилията и се разбърква добре. Сместа се разстила в голяма плитка тава и се пече около 20 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор, като периодично се разбърква.

След това се охлажда и се прибавят стафидите. Бананите се намачкват с вилица и се смесват с киселото мляко и меда. В стъклени чаши на пластове се редят гранола, бананово-млечен крем и боровинки.

Завършва се с крем и боровинки. Поднася се веднага. 

Мъфини със спанак

200 г бейби спанак
150 г Бяло саламурено сирене Маджаров
50 г сушени домати (в зехтин)
150 г Кашкавал от краве мляко Маджаров
320 г брашно
3 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. кайенски пипер
1 щипка индийско орехче
200 мл прясно мляко
90 г краве масло
200 г Кисело мляко Маджаров
сол и черен пипер на вкус

Спанакът се залива с гореща вода и се оставя да се бланшира за около десетина секунди. След това се шокира в купа с леденостудена вода. 

Отцежда се много добре от водата. След което се наситнява.Сиренето се нарязва на малки кубчета. 100 г от кашкавала също се режат на малки кубчета, а останалият кашкавал се настъргва. Сушените домати се накълцват.

Бакпулверът се смесва със содата, брашното, прясно смлян черен пипер на вкус, кайенския пипер, индийското орехче и сол на вкус.

Прибавят се спанакът, сиренето, нарязаният на кубчета кашкавал и доматите. Разбърква се. Маслото се разтопява. 

Разбърква се с прясното и киселото мляко. Налива се към сухите съставки и се разбърква добре.Сместа се разпределя във форми за мъфини, в които са поставени хартиени кошнички. Поръсва се с настъргания кашкавал. 

Мъфините се пекат около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна (с вентилатор). 

Блокчета с мюсли

180 г фини овесени ядки
50 г стафиди
50 г червени боровинки
100 г сурови лешници (нарязани наедро)
1 пакетче слънчогледови семки (сурови и белени)
1 пакетче кокосови стърготини
4 с. л. краве масло
200 г мед (течен)

Всички сухи съставки се смесват в купа и се разбъркват. Маслото се разтопява и се оставя да се охлади. След това се смесва с меда, прибавя се към продуктите в купата и се разбърква много добре.
Сместа се изсипва в малка тавичка, застлана с хартия за печене. Заглажда се и се притиска, с помощта на дървена лъжица или шпатула. Пече се 20 минути в загрята на 150 градуса фурна, с вентилатор.
Изважда се от фурната, нарязва се на парчета с остър нож или с нож за пица и се връща обратно във фурната за още 10-15 минути, докато придобие златист цвят. 

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още интересни новини последвайте страницата ни в Instagram

 

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>&quot;Визитата на Путин в Китай е съдбоносна&nbsp;за бъдещето&quot;&nbsp;</p>

"Посещението на Путин в Китай е съдбоносно за бъдещето на целия свят"

Свят Преди 29 минути

Притеснително ли е изявлението на говорителката на външно министерство на Русия?

<p>Задържаха над 6500 контрабандни кутии с цигари на &quot;Капитан Андреево&quot;</p>

Задържаха над 6500 контрабандни кутии с цигари на "Капитан Андреево"

България Преди 1 час

Акцизните стоки са установени при съвместни действия от службите

д

Русия отблъсна ракетна атака срещу Севастопол

Свят Преди 2 часа

Същевременно боевете в Харковска област продължават

<p>Ужасни горещини в Индия, температурите са до 47,1 градуса</p>

Ужасни горещини в Индия, температурите достигнаха 47,1 градуса

Свят Преди 2 часа

Столицата Делхи е поставена под тревога за опасно време

<p>Бдение в София тази вечер в подкрепа на засегнатите от ХИВ/СПИН</p>

Бдение в София тази вечер в подкрепа на засегнатите от ХИВ/СПИН

България Преди 3 часа

Вижте къде и в колко часа в столицата ще се състои инициативата

<p>Google обяви куп нови функции за AI и&nbsp;Android</p>

Google внедрява повече AI и в Android

Технологии Преди 4 часа

Умните алгоритми постепенно ще преобразят и мобилната платформа

<p>До 26&deg; в неделя, но какво време ни очаква?</p>

До 26° в неделя, но какво време ни очаква?

България Преди 4 часа

Максималните температури ще са предимно между 21° и 26°

Фаворитите Петър и Галена напуснаха “Един за друг”

Фаворитите Петър и Галена напуснаха “Един за друг”

Любопитно Преди 12 часа

Симпатичният фермер и неговата любима са ексклузивни гости в подкастa “Един без друг”

"Демократическата партия ни приема за даденост": Предизборната борба в САЩ

"Демократическата партия ни приема за даденост": Предизборната борба в САЩ

Свят Преди 12 часа

В неделя Байдън ще продължи информационната си кампания, като ще говори пред чернокожи абсолвенти

<p>Бени Ганц заплаши Бенямин Нетаняху</p>

Ганц заплаши Нетаняху: Ако изберете пътя на фанатиците ще бъдем принудени да напуснем

Свят Преди 13 часа

АП отбелязва, че евентуално оттегляне на партията на Ганц ще направи министър-председателя Нетаняху по-зависим

<p>Над 1500 души са евакуирани от московския Болшой театър, ето защо&nbsp;</p>

Фалшива тревога: Над 1500 души са евакуирани от московския Болшой театър

Свят Преди 13 часа

Според пресслужбата на Болшой театър всичко е наред и спектакълът е възобновен

Ракета на хутите удари петролен танкер край Йемен

Ракета на хутите удари петролен танкер край Йемен

Свят Преди 13 часа

Атаката е предизвикала известно наводнение, "което е довело до загуба на задвижването и управлението"

Откриха тялото на един от заложниците в Газа

Откриха тялото на един от заложниците в Газа

Свят Преди 14 часа

Армията потвърди, че 53-годишният Рон Бенджамин е бил намерен заедно с телата на други трима заложници

<p>Екстремна жега обхвана Югоизточна Азия&nbsp;&nbsp;</p>

Рекордно високи температури през април регистрираха в Югоизточна Азия

Свят Преди 14 часа

Природното бедствие стана причина за десетки смъртни случаи в целия регион

В Украйна влезе в сила спорният закон за мобилизацията

В Украйна влезе в сила спорният закон за мобилизацията

Свят Преди 14 часа

Законодателите се бавиха месеци наред и приеха закона едва в средата на април

<p>Шарл Мишел с призив към&nbsp;грузинските политици</p>

Шарл Мишел: Ветото върху закона "за чуждото влияние" дава на правителството "миг за размисъл"

България Преди 15 часа

По-рано днес Зурабишвили обяви, че е наложила вето на закона, предизвикал масови протести в продължение на седмици