Вкусно и полезно: Супа от тиква и червена леща
0

Л ято е, а вие се чудите какво да си приготвите за хапване, което хем да ви засити, хем да не ви стане тежко след това. Предлагаме ви една интересна комбинация, която е вкусна и полезна. 

Източник: iStock/Getty Images

Това са необходимите ви продукти:

  • 500 г тиква цигулка
  • 500 г червена леща
  • 50 г масло
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 морков
  • 1 парче целина
  • 10 г джинджифил
  • 2 стръка мащерка
  • 1 стрък градински чай
  • 1 литър зеленчуков бульон
  • сол и черен пипер
  • тиквено масло
  • заквасена сметана
Източник: iStock/Getty Images

А ето и как да приготвите супата: 

Нарежете на ситно лука. Почистените морков и целина и ги нарежете на едро. Обелете тиквата и я нарежете на едри кубчета.

В тенджера разтопете маслото и запържете лука. След няколко минути добавете нарязаните морков и целина. Оставете ги да се задушат за кратко, а после добавете нарязаните тиква и чесън. Добавете червената леща, мащерка, салвия и настърган джинджифил. Разбъркайте и налейте бульона. Гответе на слаб огън 15 минути.

Пасирайте супата. Овкусете със сол и черен пипер.

Сервирайте супата, гарнирана с лъжица заквасена сметана, запечени тиквени семки и няколко капки тиквено масло.

За още неустоими рецепти последвайте канала на 24 Kitchen във Vbox7.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

проф. Костадин Ангелов

Новият директор на "Александровска": Ако трябва, цялата здравна система ще се преформира

Теми в развитие Преди 1 час

"Постепенно разпространението на коронавируса в България намалява, но това не трябва да ни успокоява", коментира доц. д-р Димитър Буланов

Архив

Как да предпазим смартфона си от прегряване

Технологии Преди 2 часа

Мобилните телефони не обичат горещините, които може да ги увредят

В Китай строят град за живот по време на епидемия

В Китай строят град за живот по време на епидемия

Свят Преди 3 часа

Той ще съчетава традиционно европейско оформление, модерни китайски високи сгради и селскостопански пейзаж

Лудогорец прегази Славия и чака Будучност със самочувствие

Лудогорец прегази Славия и чака Будучност със самочувствие

България Преди 12 часа

Лудогорец записа първа победа през новата кампания в Първа лига

Не се изисква PCR тест за водачите на тирове на "Кулата - Промахон"

Не се изисква PCR тест за водачите на тирове на "Кулата - Промахон"

Теми в развитие Преди 12 часа

Информацията бе потвърдена пред Министерството на външните работи от гръцките гранични власти

Николова: Расте делът на поклонническия туризъм

Николова: Расте делът на поклонническия туризъм

България Преди 14 часа

Тя посочи, че именно в Созопол се намират емблематични църкви, в които се съхраняват уникални за България и света находки

37-и ден протест: Остават блокирани 3 кръстовища в София

37-и ден протест: Остават блокирани 3 кръстовища в София

България Преди 15 часа

Остава блокадата на кръстовищата на Орлов мост, пред Ректората на Софийския университет, както и пред Министерския съвет.

Радев: Борисов няма право да иска свикване на ВНС

Радев: Борисов няма право да иска свикване на ВНС

България Преди 16 часа

Това заяви държавния глава в обръщение към нацията

<p>&quot;Превърнаха ме в развалина&quot;: Какво преживях в лагер за превъзпитание</p>

"Превърнаха ме в развалина": Какво преживях в китайски лагер за превъзпитание

Свят Преди 17 часа

Унижения, тормоз, изнасилвания, зловещи медицински експерименти - в китайските лагери за превъзпитание, в които попадат и казахи като Сарайгул, това е ежедневие. Разказите ѝ за ставащото там са разтърсващи.

Акция: Откриха и унищожиха близо 4,5 тона канабис

Акция: Откриха и унищожиха близо 4,5 тона канабис

България Преди 18 часа

Открити са ниви с наркотични растения в горски фонд в зоната за отговорност на ГПУ-Златарево

Огромен протест в Беларус, полицаите свалиха щитовете

Огромен протест в Беларус, полицаите свалиха щитовете

Свят Преди 18 часа

„Отиваме във Върховния съд!”, обявиха от щаба на Тихановская

БАБХ откри Листерия в кашкавал на пазара

БАБХ откри Листерия в кашкавал на пазара

България Преди 19 часа

Открито е и несъответствие по физикохимичния състав в проба от сирене

Ангелов: Цените на клиничните пътеки ще бъдат увеличени

Ангелов: Цените на клиничните пътеки ще бъдат увеличени

България Преди 19 часа

Лекарският съюз и Здравната каса подписаха анекс към Националния рамков договор

НСИ отчете рекорден срив на икономиката на България

НСИ отчете рекорден срив на икономиката на България

България Преди 20 часа

Подобни данни бяха отчетени днес от Евростат и за целия Европейски съюз

Сърбия въвежда PCR тест за влизащите от България

Сърбия въвежда PCR тест за влизащите от България

Теми в развитие Преди 21 часа

Това е решение на Кризисния щаб за борба с разпространението на корованируса

Протестната блокада на пътя към „Калотина“ е вдигната

Протестната блокада на пътя към „Калотина“ е вдигната

България Преди 21 часа

По-рано днес се образуваха километрични задръствания по пътя „Калотина“ и в двете посоки заради протестното шествие