1

Ч удите се какво да приготвите за обяд. Искате да разнообразите дневното си меню, но не ви хрумва нищо? Опитайте се да изненадате близките си, като направите венецианското ястие ризи-бизи.

Джон Бон Джоуви готви за бедни в своята „Кухня за душата“

Ето и необходимите ви продукти:

  • 300 г ориз карнароли
  • 300 г грах (замразен или от консерва)
  • 1 литър зеленчуков бульон
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 стрък риган
  • 1 клонче розмарин
  • 80 г масло
  • 100 г бекон
  • зехтин
  • сол и черен пипер
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Latte&Grappa (@latteegrappa) on

Тропезиен - любимият десет на Бриджит Бардо

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на ситно. Отделете 1 с.л. от нарязания лук, а останалият запържете в тиган с 2-3 с.л. зехтин докато стане прозрачен. Добавете щипка сол.

Измийте ориза в цедка под течаща студена вода. Изцедете го добре и го добавете при лука. Запържете ориза за 3-4 минути, като го разбърквате непрекъснато. Налейте бульона и оставете ориза да ври на тих огън 10 минути.

Коя е Павлова и защо кръстиха торта на нея?

Измийте граха и го отцедете. В друг тиган запържете отделения лук в малко зехтин заедно с нарязана на тънки филийки скилидка чесън, щипка сол, щипка черен пипер, розмарин и риган. Добавете 200 г грах. Гответе 5 минути.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Nigella (@nigellalawson) on

Нарежете бекона на тънки лентички и го запържете до златисто в тиган.
Добавете отделените 100 г грах към ориза.

Пресипете в блендер запължения грах с лук и чесън. Добавете масло и малко бульон. Пасирайте до гладкост. Изсипете сместа в ориза и разбъркайте.

Сервирайте ризи-бизи със запържен бекон и листенца риган.

За още подобни рецепти последвайте канала на "24 Kitchen" във Vbox7.  

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Швеция обяви пик от заразени с коронавируса

Швеция обяви пик от заразени с коронавируса

Теми в развитие Преди 23 минути

Швеция е една от малкото държави, които не въведоха задължителни мерки за социална изолация

<p>Лекар обясни кое е по-опасно от COVID-19 за децата</p>

Д-р Валери Велев: Грипът е по-опасен за децата, отколкото COVID-19

Теми в развитие Преди 33 минути

Според инфекциониста д-р Валери Велев грипът е по-опасен за децата, отколкото COVID-19

Ангела Меркел

Ангела Меркел: Зимата ще бъде тежка

Теми в развитие Преди 1 час

Това предупреждение от канцлера идва на фона на регистрирания през последното денонощие пореден рекорд на новите случаи на коронавирус в Германия

Полицаи отново излязоха на протест

Полицаи отново излязоха на протест

България Преди 2 часа

Протестната акция днес беше в Благоевград

Какво поиска обвиняемият за катастрофата с Милен Цветков

Какво поиска обвиняемият за катастрофата с Милен Цветков

България Преди 3 часа

В началото на следващата седмица Софийският градски съд ще проведе съдебно заседание по молба на Кристиан Николов

<p>Грандиозна премиера на &quot;Пепел върху слънцето&quot;</p>

Грандиозна премиера на "Пепел върху слънцето" изправи зрителите на крака

България Преди 3 часа

„Пепел върху слънцето“ тръгва по кината в цялата страна от утре – 30 октомври

Ново: Ковид-19 възпаление оцветява пръстите до черно

Ново: Ковид-19 възпаление оцветява пръстите до черно

Теми в развитие Преди 3 часа

Учените подозират, че случаите, на които са били свидетели, са „само върхът на айсберга”

Ще се получава ли българско гражданство чрез инвестиции

Ще се получава ли българско гражданство чрез инвестиции

България Преди 3 часа

Парламентът прие на първо четене промени в Закона за българското гражданство, свързани с възможността за получаване на гражданство чрез инвестиции

Разпределят над 2500 флакона Ремдесивир към всички РЗИ в страната

Разпределят над 2500 флакона Ремдесивир към всички РЗИ в страната

Теми в развитие Преди 3 часа

Днес пристигнаха 2593 флакона от лекарствения продукт Veklury (ремдесивир)

БЛС стартира кампания за набиране на доброволци, студенти по медицина

БЛС стартира кампания за набиране на доброволци, студенти по медицина

България Преди 4 часа

В условията на втора, много по-силна вълна от Covid-19, лечебните заведения в страната са пред прага на кадрови колапс, съобщават от БЛС

Борисов: Потреблението на незаконни цигари у нас продължава да намалява

Борисов: Потреблението на незаконни цигари у нас продължава да намалява

България Преди 5 часа

Отчетените нива и през двете тримесечия на 2020 г. са по-ниски спрямо нивата от края на миналата година

<p>Стартира образователна кампания &bdquo;Пресичам безопасно с TEDI&rdquo;</p>

Стартира образователна кампания „Пресичам безопасно с TEDI”

България Преди 5 часа

Инициативата ще обхване 30 училища в страната и се провежда с подкрепата на Министерство на образованието и науката и Министерство на вътрешните работи – Пътна полиция

Почина още един учител с COVID-19

Почина още един учител с COVID-19

Теми в развитие Преди 5 часа

49-годишна преподавателка по английски език в Севлиево загуби битката с болестта

<p>Нов терор във Франция, обезглавиха жена, жертви и ранени</p>

Нов терор във Франция, нападения с нож

Свят Преди 7 часа

Полицията съобщи, че една жена е обезглавена при атаката в Ница