1

К огато говорим за добри и лоши храни, често свеждаме разговора до такива, от които се качват килограми и такива, от които по-скоро не се. Калориите в една храна обаче далеч не са всичко, нито пък най-важното, което трябва да имаме предвид, когато разглеждаме нейните характеристики.

Днешната статия е посветена на сърдечното здраве. Кои са храните, които са благоприятни и тези, които не са толкова благоприятни, за здравето на вашето сърце според мнението на кардиолози и нутриционисти, четете надолу.

ДОБРИТЕ ХРАНИ

Първо насочваме фокуса към позитивното. Следва списък от храни, които със сигурност ще окажат положителен ефект върху състоянието на сърдечно-съдовата ви система.

Зелени листни зеленчуци

„Зелени листни зеленчуци като спанак, маруля, кейл, бок чой и зелено зеле са ключов елемент от една здравословна диета и освен това са хранителен продукт, от който много хора не консумират достатъчно“, обяснява д-р Агарвал пред Huffington Post.

„Няколко на брой изследвания показват пряка връзка между намаления риск от сърдечни болести и по-честата консумация на зелени зеленчуци. Храни като спанака са суперхрани за сърцето, защото те са с високо съдържание на калий, фолиева киселина и магнезий“, добавя той.

Източник: Thinkstock/Guliver

Сьомга

Сьомгата също е много благоприятна храна за сърдечното здраве.

„Сьомгата е популярен източник на омега-3 мастни киселини“, казва кардиологът доктор Марианела Аресес. „С изследвания е доказано, че омега-3 мастните киселини имат противовъзпалителен ефект, намаляват рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания и оказват позитивен ефект върху състояния като наднормено тегло и диабет“, добавя още тя.

Бобови, карфиол и леща

Богати на фибри храни като боб, карфиол и леща могат да окажат положителен ефект на сърдечното здраве.

„Тези храни доказано допринасят за намаляването на холестерола“, казва д-р Аресес.

Източник: Thinkstockphotos

Киноа, овесени ядки и ечемик

Пълнозърнести храни като киноа, пълнозърнеста пшеница, овесени ядки и ечемик са полезни въглехидрати, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

„Киноата е чудесен вариант и заместител на белия ориз. Тя е не просто богата на протеини, но и на калий и фибри, които помагат за поддържането на нормално кръвно налягане и намаляването на холестерола“, казва д-р Агарвал.

Авокадо

„Авокадото съдържа мазнини, които помагат с регулирането на нивата на холестерол и намаляват възпаленията“, обяснява д-р Агарвал.

„Много проучвания са доказали ролята на авокадото в намаляването на нивата на лошия холестерол (LDL), който води до натрупване на плака в артериите и повишава риска от сърдечно-съдови заболявания. Авокадото е ефективно и при поддържането на нормално кръвно налягане и нормални нива на кръвната захар поради високото си съдържание на фибри и калий.“

Орехи

Орехите също спомагат за понижаването на нивата на лошия холестерол.

.
Източник: iStock/Getty Images

ЛОШИТЕ ХРАНИ

След като обърнахме внимание на всички полезни за сърдечното здраве храни, следва да видим кои са онези, които биха му навредили.

Преработени меса

Повечето преработени меса може и да са изключително вкусни, но истината е, че голяма част от тях са много неблагоприятни за сърдечното и цялостното ни здраве.

„Консумацията дори на малки количества може да повиши риска от сърдечно-съдови болести“, обяснява д-р Агарвал.

„Преработените меса обикновено съдържат голямо количество нездравословни наситени мазнини. Дори и тези с по-малко количество мазнини обикновено са с високо съдържание на натрий, което може да доведе до високо кръвно.“

Торти, пайове, бисквити

„Всички тези храни са пълни със захари, наситени мазнини и трансмазнини“, казва д-р Аресес.

„Хранителен режим с високо съдържание на захар може да е пагубен за здравето ни по много начини, включително повишавайки нивата на триглицеридите, нивата на инсулина и допринасяйки за развиване на наднормено тегло, което пък е фактор за развиването на диабет. Всичко това са едни добре познати рискови фактори за развиването и на сърдечно-съдови заболявания.“

Източник: ЕПА/БГНЕС

Пържени храни

„Пържените храни съдържат нездравословни трансмазнини и сол“, казва д-р Агарвал.

„Трансмазнините влияят зле на холестерола, като повишават нивата на лошия холестерол (LDL) и понижават тези на добрия (HDL). Според проведени проучвания онези участници, които консумирали по-големи количества пържени храни, са имали по-голям риск да умрат от коронарна артериална болест.“

Диетични безалкохолни напитки

Този тип напитки може и да нямат калории, но могат да навредят значително на сърцето ви.

Изкуствените подсладители са по-сладки от обикновената захар и могат да накарат човек да се пристрасти и да иска да консумира още и още захар, което пък може да доведе до хронични възпаления.

Всичко, което е прекалено солено

Ако консумирате много солени храни, по-добре се замислете.

„Диета, богата на натрий, би могла да има неблагоприятен ефект върху кръвното налягане, функцията на бъбреците и регулирането на физиологичните течности“, обяснява кардиологът д-р Викън Зайчян.

„Повечето преработени храни имат високи количества натрий, така че ограничаването на тяхната консумация се препоръчва за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.“

Заключението на лекарите е, че „лошите“ храни могат да присъстват от време на време в диетата ни, но не и да бъдат нейн основен компонент.

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
- Прощавайте, къде е главният ви готвач? - Отиде отсреща да хапне и веднага ще се върне!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Столтенберг: Русия е все по-зависима

Столтенберг: Русия е все по-зависима

Свят Преди 1 час

Той призова за санкции срещу Китай

Разбиха международна група за трафик на мигранти

Разбиха международна група за трафик на мигранти

България Преди 2 часа

Районният съд в Пловдив е постановил мерки за неотклонение "задържане под стража"

Сирски разкри какви са плановете на руската армия

Сирски разкри какви са плановете на руската армия

Свят Преди 6 часа

Сирски: Възможностите на руските войски за успех намаляват

"Величие" поиска среща с Борисов

"Величие" поиска среща с Борисов

България Преди 7 часа

Марков: Червената линия е България да не бъде вкарана във война

Александър Вучич едва ли има повод да се гордее със сина си напоследък...

Синът на сръбския президент Александър Вучич - Данило вилнее в бой между сръбски и английски фенове (ВИДЕО)

Свят Преди 7 часа

Поведението на Данило Вучич бе яростно разкритикувано в родината му

Гуцанов: Няма да разговаряме с ГЕРБ за правителство

Гуцанов: Няма да разговаряме с ГЕРБ за правителство

България Преди 8 часа

Той посочи, че социалистите са получили покана от ГЕРБ

ДСБ: Ще сме опозиция

ДСБ: Ще сме опозиция

България Преди 8 часа

От партията посочиха, че свикват Изпълнителен съвет

Сачева: Имаме сходство с ДПС за основните приоритети

Сачева: Имаме сходство с ДПС за основните приоритети

България Преди 8 часа

Коментар след проведените преговори за съставяне на правителство

Шофьорка с 2 промила алкохол удари 4 коли

Шофьорка с 2 промила алкохол удари 4 коли

България Преди 8 часа

Инцидентът е станал в рудоземското село Чепинци

Украйна не успя да се договори с кредиторите

Украйна не успя да се договори с кредиторите

Свят Преди 9 часа

Деноминираните в долари украински изтичащи облигации се сринаха

О Джей Сипсън

"Бягай, О Джей, бягай": 30 години от преследването, което шокира Америка

Свят Преди 9 часа

Незабравимият спектакъл, наблюдаван от около 95 милиона телевизионни зрители

<p>&bdquo;Липсват ми всеки ден, всеки час&ldquo;: Жената, загубила син и съпруг на &quot;Титан&quot;</p>

„Липсват ми всеки ден, всеки час“: Жената, загубила син и съпруг на "Титан" с трогателни думи

Свят Преди 9 часа

Кристин Дауд Шахзада загуби съпруга си и сина си след имплозията на "Титан"

От Кремъл потвърдиха, че Путин пристига в Северна Корея във вторник

От Кремъл потвърдиха, че Путин пристига в Северна Корея във вторник

Свят Преди 9 часа

Това е рядко задгранично пътуване за Путин от началото на пълномащабната инвазия на Русия

Потегли първият водороден автобус по улиците на София

Потегли първият водороден автобус по улиците на София

България Преди 9 часа

Вижте къде, как и докога можете да се повозите безплатно на него

Радев: България и Черна гора споделят общи ценности, цели и възможности в НАТО

Радев: България и Черна гора споделят общи ценности, цели и възможности в НАТО

България Преди 9 часа

Ще работим все по-тясно за разгръщане на двустранното сътрудничество, заяви държавният ни глава