Mедовик с цедено кисело мляко и боровинки, нека се поглезим
0

Д а приготвим сладко изкушение, и то най-вече за близките си хора, е огромно удоволствие. Често обаче това може да се окаже и голямо предизвикателство. Най-вече докато подбираме из редицата рецепти и се чудим коя би била най-подходящата. 

Джон Бон Джоуви готви за бедни в своята „Кухня за душата“

Затова днес ви предлагаме едно предложение, което ще се понрави и на най-претенциозните - медовик с цедено кисело мляко и боровинки. Обещаваме, че няма да останете разочаровани!

Това е най-лесният десерт, вижте как да го приготвите

Източник: iStock Photos/Getty Images

Необходими продукти
За блатовете:

500 г брашно
4 яйца
160 г захар
150 г краве масло
4 с.л. мед
2 ч.л. сода

Коя е Павлова и защо кръстиха торта на нея?

За крема:

3 кг кисело мляко
100 г захар
1 ч.л. ванилов екстракт
1 бурканче боровинково сладко

Източник: iStock Photos/Getty Images

Тропезиен - любимият десет на Бриджит Бардо

Начин на приготвяне

За крема предварително сложете киселото мляко в марля и оставете да се отцежда за поне 24 часа.

За блатовете в купа смесете захарта и яйцата. Разбъркайте и гответе на водна баня, като продължавате да бъркате. Добавете меда и маслото. Бъркайте, докато сместа леко се сгъсти. Дръпнете от котлона и охладете леко.

Малко по малко добавете брашното и содата. Разбъркайте добре. Трябва да се получи не много меко тесто.

Разделете тестото на 8 части и ги разточете на кръгли кори върху набрашнен плот. Изрежете ги с ринг с диаметър 20 см.

Поставете един блат в тава с незалепващо покритие (или покрита с пергаментова хартия) и го набодете с вилица. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до златистокафяв цвят - за около 5-6 минути. По този начин изпечете всички блатове.

Остатъците от тестото също изпечете. Охладете всички блатове.

Пригответе крема като смесите цеденото мляко със захарта и ванилията. Заделете малка част от крема за накрая.

Сглобете тортата във форма за торта с регулиращи се стени, като редувате блатове, крем и сладко от боровинки. Завършете с крем.

Приберете тортата в хладилник за една нощ.

Махнете ринга, намажете стените със заделения крем. Смелете изпечените изрезки от блат и поръсете тортата.

Още неустоими рецепти можете да откриете в канала на 24Kitchen във Vbox7.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Тръмп обяви кандидата си за вицепрезидент

Тръмп обяви кандидата си за вицепрезидент

Свят Преди 6 часа

Републиканската партия официално утвърди Доналд Тръмп за свой кандидат

„Граф Игнатиево” вече е готово за F-16

„Граф Игнатиево” вече е готово за F-16

България Преди 7 часа

Откриването направи служебният министър на отбраната Атанас Запрянов

Застреляха украински дезертьор след опит за бягство

Застреляха украински дезертьор след опит за бягство

Свят Преди 9 часа

Убитият е бил част от група от четирима дезертьори

Делян Добрев: ПП-ДБ играят хилет

Делян Добрев: ПП-ДБ играят хилет

България Преди 10 часа

Добрев: Явно вече считат президента за "Английската кралица"

Атанас Зафиров: Готови сме за диалог с ПП-ДБ, но без предварителни ограничения

Атанас Зафиров: Готови сме за диалог с ПП-ДБ, но без предварителни ограничения

България Преди 10 часа

БСП искат да видят какви закони и мерки ще бъдат предложени

Огромна победа за Доналд Тръмп в съда

Огромна победа за Доналд Тръмп в съда

Свят Преди 11 часа

Прекратиха делото срещу Тръмп за укриване на класифицирани документи

,

Футболната битка на Европа привлече над 1,2 милиона зрители в България

Любопитно Преди 11 часа

Първият полуфинален мач, излъчен на живо в каналите на Нова Броудкастинг Груп, е отчел най-висок аудиторен дял сред всички останали срещи преди финала

Путин не смята да говори с Тръмп след стрелбата

Путин не смята да говори с Тръмп след стрелбата

Свят Преди 12 часа

Мерките за сигурността на руския президент за засилени

<p>&quot;Ще те убия! Ще ви направя на пържоли&quot;</p>

"Ще те убия! Ще ви направя на пържоли": Задържаха мъж, заканил се 3 пъти на жена си

България Преди 12 часа

По случая е образувано досъдебно производство и се предвижда наказание "лишаване от свобода“ до 6 г.

Радев обясни на ПП-ДБ какво очаква от тях

Радев обясни на ПП-ДБ какво очаква от тях

България Преди 12 часа

След това президентът ще вземе решение за втория мандат

Изстрели от най-малко три оръжия е имало около Тръмп

Изстрели от най-малко три оръжия е имало около Тръмп

Свят Преди 13 часа

Стрелецът е бил на покрив на 120-150 метра от подиума

Част от AM „Хемус” отново е затворена заради пожар

Част от AM „Хемус” отново е затворена заради пожар

България Преди 13 часа

Трафикът се регулира от „Пътна полиция”

Принцеса Шарлот и принц Луис също гледаха в захлас финала на "Евро 2024"

Принцеса Шарлот и принц Луис също гледаха в захлас финала на "Евро 2024"

Свят Преди 13 часа

Въпреки поражението, мнозина на Острова подкрепиха "трите лъва" след загубата

Юлия Навална обжалва заповедта за ареста ѝ в Русия

Юлия Навална обжалва заповедта за ареста ѝ в Русия

Свят Преди 13 часа

На 9 юли Басманният съд в Москва ѝ наложи мярка задочен арест и я обяви за издирване

"Дръжте главите си високо": Крал Чарлз утеши английските национали

"Дръжте главите си високо": Крал Чарлз утеши английските национали

Свят Преди 13 часа

Отвореното писмо на монарха е публикувано в профила на кралското семейство в социалната мрежа X