7

С олта е важна и ценна съставка от здравословното ни меню. Оказва се обаче, че често прекаляваме с нея, защото се крие навсякъде – както в домашно приготвената храна, така и в колбасите, чипсовете, снаксовете, дори и в сладките изкушения.

Мотивиращите причини да намалим солта не са една и две.

Прекомерната ѝ употреба може да доведе до:

- Задържане на течности - излишната вода в тялото се задържа в мастните клетки, което води до целулит и до клетъчно обезводняване.

- Излишното количество сол трябва да бъде обработено от бъбреците, което затруднява работата им и увеличава риска от образуване на камъни в тях.

- Повишават се рисковете и от наднормено тегло, от развитие на сърдечно-съдови заболявания, диабет, влошаване на зрението и др.

- Приемът на прекалено много сол може да причини не само киселини, но и дълготрайно увреждане на храносмилателния тракт (язва и др.)

Според различни изследвания, направени през годините, учените са категорични, че солта е важна съставка от здравословното ни меню, просто трябва да я употребяваме балансирано.

Някои твърдят, че 3,75 г е допустимият максимум, а други позволяват до 6 г ежедневно.

НАЙ-ПОЛЕЗНИТЕ ХРАНИ НА СВЕТА - СНИМКИ

Източник: Getty Images/Guliver

Разбира се, има и различни видове сол, измежду които да избираме, като тук няма вредна и полезна, а по-скоро богата на едни или други вещества.

Топ 4 на най-използваните в България видове сол:

Източник: Getty Images/Guliver

Хималайска розова сол

Съдържа около 84 минерала и има по-мек вкус. Може да се използва за готвене, консервиране, овкусяване. Смята се, че хималайската розова сол е мощен детоксикатор. Съдържа по-малко количество натрий, но за сметка на това е богата на магнезий, калций, калий, бромид и др.

Натриева сол

Това е "обикновената готварска сол". Тя съставлява най-голямата част от консумираната в света сол. Доставя натрий за тялото, участва в регулирането на вътреклетъчното налягане и съдържанието на вода.

Морска сол

Морската сол се добива чрез изпаряване на морска вода. Тя е много подобна на обикновената сол, но може да съдържа малки количества минерали.

Източник: ThinkStock/Guliver

Йодирана сол

Йодираната сол се използва за превенция на йодния дефицит. Такъв може да се получи при консумиране на недостатъчно йод с храната (бедни на йод почви) или при радиоактивни замърсявания. 

Йодният недостиг води до проблеми с щитовидната жлеза, които имат важни функции за правилната обмяна на веществата в тялото.

Намалявайки количествата на сол до допустимите, си гарантираме:

- Да минимализираме рисковете за здравето ни.

- Да се чувстваме много по-тонизирани и пълни с енергия.

- Да се освободим от вредните токсини.

Източник: ThinkStock/Getty Images

А как се отразява една такава промяна в хранителните навици, научаваме в новото видео от поредицата "Влез във форма" с Наталия от Natali’s Beauty.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 7
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

7 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Борел: Не бих се изненадал, ако САЩ и Германия променят позицията си

Борел: Не бих се изненадал, ако САЩ и Германия променят позицията си

Свят Преди 20 минути

Върховният представител на Европейския съюз по външните работи не изключва доставка на изтребители за Киев

"Кралицата на българската комедия": 101 години от рождението на Стоянка Мутафова

"Кралицата на българската комедия": 101 години от рождението на Стоянка Мутафова

България Преди 24 минути

Легендата на българския театър Стоянка Мутафова е родена на 2 февруари 1922 г. в София

Последни данни за коронавируса у нас

Последни данни за коронавируса у нас

Теми в развитие Преди 2 часа

В 5 области няма регистрирани нови случаи

Президентът на Унгария Каталин Новак на посещение у нас

Президентът на Унгария Каталин Новак на посещение у нас

България Преди 3 часа

Тя е в страната ни по покана на държавния глава Румен Радев

ЕС представи план за противодействие на САЩ

ЕС представи план за противодействие на САЩ

Свят Преди 10 часа

Урсула фон дер Лайен: В момента трябва да работим с това, с което разполагаме

Фон дер Лайен: Укрепването на границата на България е най-належащо

Фон дер Лайен: Укрепването на границата на България е най-належащо

Свят Преди 11 часа

Фон дер Лайен: Можем да подсилим границата със средства за управление

Румънски съд остави Андрю Тейт в ареста

Румънски съд остави Андрю Тейт в ареста

Свят Преди 11 часа

36-годишният Тейт и 34-годишният му брат Тристан отричат обвиненията

Митрофанова: Обидно е, българските политици пренаписват историята

Митрофанова: Обидно е, българските политици пренаписват историята

Свят Преди 12 часа

Митрофанова: Това вероятно е написано под диктовката на съвременна Украйна

Приеха и на второ четене промени в Закона за пътищата

Приеха и на второ четене промени в Закона за пътищата

България Преди 12 часа

Законопроектът беше изготвен от ПГ на ГЕРБ, БСП и "Възраждане"

Samsung S23, S23 Plus и S23 Ultra

Samsung Galaxy S23 атакува с мощни хардуер и камера

Технологии Преди 12 часа

Новият флагман на корейският гигант има още по-големи амбиции

Македонски българи се срещнаха еврокомисар Вархеи

Македонски българи се срещнаха еврокомисар Вархеи

Свят Преди 13 часа

Бъдещето на РС Македония е в ЕС, но това не може да става за сметка на българите

Българска фирма попадна под ударите на санкциите на САЩ

Българска фирма попадна под ударите на санкциите на САЩ

Свят Преди 14 часа

Сред обхванатите от новите наказателни мерки е и дружеството, регистрирано в България

Дуда: Когато победите Русия и руснаците дойдат на колене

Дуда: Когато победите Русия и руснаците дойдат на колене

Свят Преди 14 часа

Дуда: Нека зачеркнат всички тези години на съветско и руско влияние

КЕВР: Природният газ поевтинява с 31%

КЕВР: Природният газ поевтинява с 31%

България Преди 15 часа

Основен фактор за това е намалението на борсовите индекси на международните газови пазари

.

Минск: Беларуската армия може сама да работи с руските "Искандер"

Свят Преди 15 часа

Тези ракети могат да поразяват цели на разстояние до 500 км

Андрю Тейт

Братята Тейт наеха адвоката на Майк Тайсън

Свят Преди 15 часа

„Няма много справедливост в Румъния!“, заяви Андрю Тейт