3

В ижте кои са най-нестандартните зеленчуци и плодове по света и какво е особеното при тях.

Йоща

Малко познат плоден храст, който е хибрид между касис и бодливо цариградско грозде. Плодовете са по-едри и сладки от тези на касиса и нямат бодлите на гроздето. Храстът достига до височина 2 м и цъфти със зеленикаво-жълто-червеникави цветчета, събрани в снопчета. Йощата е широко разпространена в Западна Европа.

Неши

Плодът е хибрид между ябълка и круша. Нарича се още пясъчна японска круша и е разпространена в Азия. На вид неши изглежда като ябълка, но на вкус наподобява този на крушата.

Източник: Getty Images/Guliver

Използва се в приготвянето на салати, но може да се хапне на закуска, или в комбинация със сирене и чаша студено вино.

Юзу

Японският лимон е хибрид между мандарина и декоративно цитрусово растение. Плодът се използва в корейската и китайската кухни. Характеризира се със силен аромат и кисел вкус. Юзу се използва за месни и рибни блюда, добавя се в супи с месо, а сокът на плода служи като оцет и може да се слага в някои сосове.

Източник: Getty Images/Guliver

Динена репичка

Необичайно растение със зелена обвивка и розова вътрешност. Препоръчва се да бъде изпечена преди консумация и е истинско блюдо в Калифорния.

Източник: Getty Images/Guliver

Тя е по-твърда от обикновените репички, не е толкова хрупкава и сочна.

Плуот

Плодът е хибрид между слива и кайсия. Плуотът прилича повече на слива, на цвят обвивката му може да бъде розова, зелена или цвят бордо. Използва се за направата на сок, сладко или вино. 

Източник: Getty Images/Guliver

Романско зеле

В това зеле има много полезни вещества и малко въглехидрати, заради което лесно се усвоява. Листата на зеленчука са с конусообразна форма и стигат до кочана по спирала. 

Източник: Getty Images/Guliver

Виолетови картофи

​Те се продават в големи количества в Англия, тъй като масово се отглеждат в Шотландия. Тези картофи са богати на антиоксиданти, а по вкус не се отличават от обикновените картофи.

Източник: Getty Images/Guliver

Много често известният готвач Джейми Оливър използва лилавите картофи в кухнята си.

Вижте още:

Не прекалявайте с картофите, вижте защо

Как се променят вкусовете ни към храната през годините

Топ 5 на най-полезните зеленчуци

Топ 5 на най-полезните плодове

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Годеж. Бащата на булката се обръща към зетя: - Зетко, къде смятате да живеете след сват бата?! - Амиии... ще поживеем с вас известно време...…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Производство за длъжностни престъпления в ЮЗУ „Неофит Рилски“

Производство за длъжностни престъпления в ЮЗУ „Неофит Рилски“

България Преди 2 минути

Деянията са извършени с цел набавяне на облага или причиняване на вреда

Съдът спря делото срещу бившия кмет на Неделино

Съдът спря делото срещу бившия кмет на Неделино

България Преди 40 минути

Наблюдаващият прокурор Станчо Станчев заяви, че са налице процесуални пречки

Инцидент в една от най-големите златни мини в Русия, 13 души са затрупани

Инцидент в една от най-големите златни мини в Русия, 13 души са затрупани

Свят Преди 1 час

Говорителят на Кремъл обяви, че Владимир Путин е запознат със случая

Лойд Остин: Вашингтон няма да допусне Украйна да се провали

Лойд Остин: Вашингтон няма да допусне Украйна да се провали

Свят Преди 1 час

Ръководената от републиканците Камара на представителите блокира отпускането на 60 млрд. долара помощ за Украйна, а САЩ предупредиха, че неотдавнашният пакет от 300 млн. долара ще стигне само за няколко седмици

Къде в България срещите с мечки са почти ежедневие?

Къде в България срещите с мечки са почти ежедневие?

България Преди 2 часа

Тази година празникът на Земята ще бъде ознаменуван с благотворителни кинопрожекции

Смъртоносни и безсмъртни: 7 невероятни факта за медузите

Смъртоносни и безсмъртни: 7 невероятни факта за медузите

Любопитно Преди 2 часа

Вижте някои от най-интересните факти за тези необичайни същества

ЕП ще гласува резолюция за пълното приемане на България и Румъния в Шенген до средата на годината

ЕП ще гласува резолюция за пълното приемане на България и Румъния в Шенген до средата на годината

Свят Преди 2 часа

Изчакването по границите води до загуби от стотици хиляди евро за бизнеса, се посочва в одобрения текст

Наследството на Хатшепсут – жената фараон, която историята не успя да заличи

Наследството на Хатшепсут – жената фараон, която историята не успя да заличи

Любопитно Преди 2 часа

Наследникът на Хатшепсут се опита да унищожи всички следи от нея, но храмът ѝ издържа изпитанието на времето

ГДБОП разби престъпна група за фалшиви пари и документи

ГДБОП разби престъпна група за фалшиви пари и документи

България Преди 2 часа

Предстоят разпити пред съдия на трима души в качеството им на обвиняеми

Юлия Навална: Путин не е нашият президент, ние не сме го избирали

Юлия Навална: Путин не е нашият президент, ние не сме го избирали

Свят Преди 2 часа

По думите ѝ официалните резултати от изборите нямат значение

“Паладиум през нощта”: Какво прави този мистериозен сателит

“Паладиум през нощта”: Какво прави този мистериозен сателит

Свят Преди 2 часа

НСА е натоварена основно с глобален мониторинг и това е, което сателитите обикновено правят

"Топлофикация София" обещава по-ниски сметки за парно

"Топлофикация София" обещава по-ниски сметки за парно

България Преди 3 часа

Какви са причините и ще се оправдаят ли очакванията на експертите?

<p>Мария Габриел отива при президента в 16:00 часа</p>

Официално: Мария Габриел ще отиде при президента Румен Радев в 16:00 часа днес

България Преди 3 часа

Държавният глава има готовност да приеме кандидата за министър-председател, излъчен от най-голямата парламентарна група в 49-ото Народно събрание

Продават къщата на Фреди Меркюри в Лондон

Продават къщата на Фреди Меркюри в Лондон

Любопитно Преди 3 часа

"Гардън лодж" - къщата в неоджорджиански стил в Кенсингтън, се продава на цена над 30 млн. британски лири

Поразяващата уста Фънки жури в Hell’s Kitchen заедно с шеф Ангелов

Поразяващата уста Фънки жури в Hell’s Kitchen заедно с шеф Ангелов

Любопитно Преди 3 часа

Четирите оранжеви престилки ще се борят за мястото си в шоуто срещу четирима нови топ готвачи

<p>Ето кой ще бъде следващият Джеймс Бонд</p>

Арън Тейлър-Джонсън е избран за следващия Джеймс Бонд

Любопитно Преди 3 часа

33-годишният актьор по-рано каза, че слуховете, свързващи го с Джеймс Бонд, са „очарователни и прекрасни“