3

В ижте кои са най-нестандартните зеленчуци и плодове по света и какво е особеното при тях.

Йоща

Малко познат плоден храст, който е хибрид между касис и бодливо цариградско грозде. Плодовете са по-едри и сладки от тези на касиса и нямат бодлите на гроздето. Храстът достига до височина 2 м и цъфти със зеленикаво-жълто-червеникави цветчета, събрани в снопчета. Йощата е широко разпространена в Западна Европа.

Неши

Плодът е хибрид между ябълка и круша. Нарича се още пясъчна японска круша и е разпространена в Азия. На вид неши изглежда като ябълка, но на вкус наподобява този на крушата.

Източник: Getty Images/Guliver

Използва се в приготвянето на салати, но може да се хапне на закуска, или в комбинация със сирене и чаша студено вино.

Юзу

Японският лимон е хибрид между мандарина и декоративно цитрусово растение. Плодът се използва в корейската и китайската кухни. Характеризира се със силен аромат и кисел вкус. Юзу се използва за месни и рибни блюда, добавя се в супи с месо, а сокът на плода служи като оцет и може да се слага в някои сосове.

Източник: Getty Images/Guliver

Динена репичка

Необичайно растение със зелена обвивка и розова вътрешност. Препоръчва се да бъде изпечена преди консумация и е истинско блюдо в Калифорния.

Източник: Getty Images/Guliver

Тя е по-твърда от обикновените репички, не е толкова хрупкава и сочна.

Плуот

Плодът е хибрид между слива и кайсия. Плуотът прилича повече на слива, на цвят обвивката му може да бъде розова, зелена или цвят бордо. Използва се за направата на сок, сладко или вино. 

Източник: Getty Images/Guliver

Романско зеле

В това зеле има много полезни вещества и малко въглехидрати, заради което лесно се усвоява. Листата на зеленчука са с конусообразна форма и стигат до кочана по спирала. 

Източник: Getty Images/Guliver

Виолетови картофи

​Те се продават в големи количества в Англия, тъй като масово се отглеждат в Шотландия. Тези картофи са богати на антиоксиданти, а по вкус не се отличават от обикновените картофи.

Източник: Getty Images/Guliver

Много често известният готвач Джейми Оливър използва лилавите картофи в кухнята си.

Вижте още:

Не прекалявайте с картофите, вижте защо

Как се променят вкусовете ни към храната през годините

Топ 5 на най-полезните зеленчуци

Топ 5 на най-полезните плодове

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Анджелина Джоли отиде в Ирак, посети местно гробище</p>

Анджелина Джоли и Надя Мурад посетиха язидско село в северозападен Ирак

Свят Преди 7 минути

Джоли и Мурад са се срещнали със селяните и са посетили местното гробище, където са погребани язидите, убити от ислямските терористи

Единодушно: НС прие Декларация за антибългарските прояви в РСМ

Единодушно: НС прие Декларация за антибългарските прояви в РСМ

България Преди 11 минути

Тя беше подкрепена от 184 народни представители, един се въздържа

Пиян шофьор

"Тренд": Всеки пети българин признава, че се е возил при пиян шофьор

България Преди 21 минути

Близо една пета от българите са се возили при шофьор, употребил алкохол

Какво ще се случи със задълженията за винетки на хората от Пролеша

Какво ще се случи със задълженията за винетки на хората от Пролеша

България Преди 41 минути

Максималната санкция за година, която шофьор може да получи, е получи е 900 лв.

<p>Президентът разпуска НС и насрочва избори</p>

Президентът разпуска 48-ото Народно събрание на 3 февруари и насрочва избори за 2 април

България Преди 56 минути

Президентът подписа укази за разпускане на Народното събрание и за назначаване на служебно правителство

Борел: Не бих се изненадал, ако САЩ и Германия променят позицията си

Борел: Не бих се изненадал, ако САЩ и Германия променят позицията си

Свят Преди 1 час

Върховният представител на Европейския съюз по външните работи не изключва доставка на изтребители за Киев

"Кралицата на българската комедия": 101 години от рождението на Стоянка Мутафова

"Кралицата на българската комедия": 101 години от рождението на Стоянка Мутафова

България Преди 1 час

Легендата на българския театър Стоянка Мутафова е родена на 2 февруари 1922 г. в София

Израел нанесе въздушни удари по цели в Газа

Израел нанесе въздушни удари по цели в Газа

Свят Преди 1 час

Te са в отговор на палестинската атака с ракета

Разкриха тайната на мумифицирането в Древен Египет

Разкриха тайната на мумифицирането в Древен Египет

Любопитно Преди 1 час

Учените разчитат на химията и на необичайна колекция от съдове, за да разкрият как се е случвал процесът в древността

Столичната община предупреждава гражданите заради жълтия код за силен вятър

Столичната община предупреждава гражданите заради жълтия код за силен вятър

България Преди 1 час

По строителните обекти е необходимо да се проверят строителните кранове, скелета и огради

Бионсе обяви кога започва дългоочакваното ѝ турне

Бионсе обяви кога започва дългоочакваното ѝ турне

Любопитно Преди 2 часа

Турнето на Бионсе ще включва концерти в Лондон, Париж, Барселона и Торонто, преди да приключи на 27 септември с концерт в Ню Орлиънс

Странен, но гениален: Най-интересните и странни изобретения на Тесла

Странен, но гениален: Най-интересните и странни изобретения на Тесла

Любопитно Преди 3 часа

Никола Тесла е известен с великите си иновативни изобретения, със своята ексцентричност и с разнообразните си интереси

Бизнесмен или учител: Ето най-подходящата професия според зодията ви

Бизнесмен или учител: Ето най-подходящата професия според зодията ви

Любопитно Преди 3 часа

Кариерата, която съответстват на вашия зодиакален

сериал

Кои са най-дълго продължилите сериали

Любопитно Преди 3 часа

Всяко нещо има край, но при тези сериали той беше дълго отлаган

<p>Проверете: Знаете ли какво е това животно?</p>

Няма да повярвате на тези факти за мармотите

Любопитно Преди 3 часа

Днес е специален ден за тези животни

Юпитер

Юпитер вече има най-много луни - поне 92

Технологии Преди 3 часа

Газовият гигант взе титлата от Сатурн