3

В ижте кои са най-нестандартните зеленчуци и плодове по света и какво е особеното при тях.

Йоща

Малко познат плоден храст, който е хибрид между касис и бодливо цариградско грозде. Плодовете са по-едри и сладки от тези на касиса и нямат бодлите на гроздето. Храстът достига до височина 2 м и цъфти със зеленикаво-жълто-червеникави цветчета, събрани в снопчета. Йощата е широко разпространена в Западна Европа.

Неши

Плодът е хибрид между ябълка и круша. Нарича се още пясъчна японска круша и е разпространена в Азия. На вид неши изглежда като ябълка, но на вкус наподобява този на крушата.

Източник: Getty Images/Guliver

Използва се в приготвянето на салати, но може да се хапне на закуска, или в комбинация със сирене и чаша студено вино.

Юзу

Японският лимон е хибрид между мандарина и декоративно цитрусово растение. Плодът се използва в корейската и китайската кухни. Характеризира се със силен аромат и кисел вкус. Юзу се използва за месни и рибни блюда, добавя се в супи с месо, а сокът на плода служи като оцет и може да се слага в някои сосове.

Източник: Getty Images/Guliver

Динена репичка

Необичайно растение със зелена обвивка и розова вътрешност. Препоръчва се да бъде изпечена преди консумация и е истинско блюдо в Калифорния.

Източник: Getty Images/Guliver

Тя е по-твърда от обикновените репички, не е толкова хрупкава и сочна.

Плуот

Плодът е хибрид между слива и кайсия. Плуотът прилича повече на слива, на цвят обвивката му може да бъде розова, зелена или цвят бордо. Използва се за направата на сок, сладко или вино. 

Източник: Getty Images/Guliver

Романско зеле

В това зеле има много полезни вещества и малко въглехидрати, заради което лесно се усвоява. Листата на зеленчука са с конусообразна форма и стигат до кочана по спирала. 

Източник: Getty Images/Guliver

Виолетови картофи

​Те се продават в големи количества в Англия, тъй като масово се отглеждат в Шотландия. Тези картофи са богати на антиоксиданти, а по вкус не се отличават от обикновените картофи.

Източник: Getty Images/Guliver

Много често известният готвач Джейми Оливър използва лилавите картофи в кухнята си.

Вижте още:

Не прекалявайте с картофите, вижте защо

Как се променят вкусовете ни към храната през годините

Топ 5 на най-полезните зеленчуци

Топ 5 на най-полезните плодове

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

БДЖ купува от Германия 76 модернизирани вагона

БДЖ купува от Германия 76 модернизирани вагона

България Преди 18 минути

Подвижният състав отговаря на всички съвременни стандарти за комфорт

Снимката е илюстративна

Жена не реже ноктите си 35 години, ето резултата (ВИДЕО)

Любопитно Преди 24 минути

В продължение на 34 години, до пенсионирането си, тя е работила за пощенската служба на САЩ

Vivacom Регионален грант подкрепя 10 проекта със 100 000 лева

Vivacom Регионален грант подкрепя 10 проекта със 100 000 лева

Любопитно Преди 35 минути

До сега телекомът е подкрепил 118 проекта на 105 граждански организации, а общата стойност на сумата вече надвишава 600 000 лева

Какво показа експертиза по делото за изборите в София

Какво показа експертиза по делото за изборите в София

България Преди 1 час

Според заключението Васил Терзиев получава няколкостотин гласа повече от тези, които до момента са отчетени

Снимката е илюстративна

Отмениха търсенето на великденски яйца в гробище

Свят Преди 1 час

Децата няма да се "катерят по гробовете", уверяват организаторите на събитието

Спешни промени в закони, заради кризата със служебния премиер

Спешни промени в закони, заради кризата със служебния премиер

България Преди 1 час

Проблемът обаче се корени в Конституцията, смята Караджов

Гатьо от Hell’s Kitchen: Всички ядат шкембе чорба!

Гатьо от Hell’s Kitchen: Всички ядат шкембе чорба!

Любопитно Преди 1 час

Поставихме Гатьо в ситуация да видим дали познава достатъчно добре феновете на Кухнята на Ада и вижте какво каза той

Вътев би приел да бъде служебен министър

Вътев би приел да бъде служебен министър

България Преди 1 час

Вътев подчерта, че е влязъл като експерт в настоящия кабинет

Подуправителите на БНБ: Нека президентът да намери решение

Подуправителите на БНБ: Нека президентът да намери решение

България Преди 1 час

И тримата споделиха мнението на гуверньора Димитър Радев

Арнолд Шварценегер публикува снимка с пейсмейкъра

Арнолд Шварценегер публикува снимка с пейсмейкъра

Любопитно Преди 2 часа

Тази седмица актьорът сподели, че наскоро е претърпял операция за имплантиране на пейсмейкър

Алла Пугачова и Владимир Путин

Русия обяви Алла Пугачова за "чуждестранен агент"

Свят Преди 2 часа

По-рано в Русия се появиха медийни информации, че властите подготвят такъв ход срещу иконата на съветската поп музика

Доналд Тръмп

"Бог да благослови Америка": Доналд Тръмп продава библии по 60 долара

Свят Преди 2 часа

Концепцията за Библията, покрита с американското знаме, предизвиква безпокойство сред религиозните кръгове в САЩ

Мъж заплаши лекар с газов пистолет в болницата в Шумен

Мъж заплаши лекар с газов пистолет в болницата в Шумен

България Преди 2 часа

Причината е, че е чакал дълго за преглед

NYT: Ескалация от Путин – на Украйна ѝ предстоят тежки месеци

NYT: Ескалация от Путин – на Украйна ѝ предстоят тежки месеци

Свят Преди 2 часа

Кремъл продължава да твърди, че Украйна стои зад нея, сигнализирайки намерението на Владимир Путин да увеличи ескалацията на фронта, пише експертът по руска външна политика и сигурност Хана Ноте

Денков: Дневният ред на обществото зависи от действията на президента

Денков: Дневният ред на обществото зависи от действията на президента

България Преди 3 часа

Това заяви премиерът в оставка акад. Николай Денков във връзка с консултациите на "Дондуков" 2 в търсене на служебен министър-председател