3

В ижте кои са най-нестандартните зеленчуци и плодове по света и какво е особеното при тях.

Йоща

Малко познат плоден храст, който е хибрид между касис и бодливо цариградско грозде. Плодовете са по-едри и сладки от тези на касиса и нямат бодлите на гроздето. Храстът достига до височина 2 м и цъфти със зеленикаво-жълто-червеникави цветчета, събрани в снопчета. Йощата е широко разпространена в Западна Европа.

Неши

Плодът е хибрид между ябълка и круша. Нарича се още пясъчна японска круша и е разпространена в Азия. На вид неши изглежда като ябълка, но на вкус наподобява този на крушата.

Източник: Getty Images/Guliver

Използва се в приготвянето на салати, но може да се хапне на закуска, или в комбинация със сирене и чаша студено вино.

Юзу

Японският лимон е хибрид между мандарина и декоративно цитрусово растение. Плодът се използва в корейската и китайската кухни. Характеризира се със силен аромат и кисел вкус. Юзу се използва за месни и рибни блюда, добавя се в супи с месо, а сокът на плода служи като оцет и може да се слага в някои сосове.

Източник: Getty Images/Guliver

Динена репичка

Необичайно растение със зелена обвивка и розова вътрешност. Препоръчва се да бъде изпечена преди консумация и е истинско блюдо в Калифорния.

Източник: Getty Images/Guliver

Тя е по-твърда от обикновените репички, не е толкова хрупкава и сочна.

Плуот

Плодът е хибрид между слива и кайсия. Плуотът прилича повече на слива, на цвят обвивката му може да бъде розова, зелена или цвят бордо. Използва се за направата на сок, сладко или вино. 

Източник: Getty Images/Guliver

Романско зеле

В това зеле има много полезни вещества и малко въглехидрати, заради което лесно се усвоява. Листата на зеленчука са с конусообразна форма и стигат до кочана по спирала. 

Източник: Getty Images/Guliver

Виолетови картофи

​Те се продават в големи количества в Англия, тъй като масово се отглеждат в Шотландия. Тези картофи са богати на антиоксиданти, а по вкус не се отличават от обикновените картофи.

Източник: Getty Images/Guliver

Много често известният готвач Джейми Оливър използва лилавите картофи в кухнята си.

Вижте още:

Не прекалявайте с картофите, вижте защо

Как се променят вкусовете ни към храната през годините

Топ 5 на най-полезните зеленчуци

Топ 5 на най-полезните плодове

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>&bdquo;Разследване на NOVA&rdquo;: Говорят жертвите на телефонните измамници</p>

„Разследване на NOVA”: Говорят жертвите на телефонните измамници

България Преди 6 часа

Техните истории доведоха до зрелищни арести и наказания

<p>Кога ще има 4 одобрени ваксини срещу COVID-19</p>

Кога ще има 4 одобрени ваксини срещу COVID-19

Теми в развитие Преди 8 часа

Директорът на Изпълнителната агенция по лекарствата Богдан Кирилов обясни и кога ще започне масовата ваксинация в страната ни

Идва нова промяна на пропорциите на дисплеите

Идва нова промяна на пропорциите на дисплеите

Технологии Преди 9 часа

Два други формата ще се борят за вниманието на потребителите

Хиляди протестираха в подкрепа на Навални в Русия

Песков: Не е възможно да се разклати ситуацията в Русия

Свят Преди 10 часа

Кремъл обвини САЩ в „намеса”

<p>Как изглежда детството в различните кътчета на света</p>

Как изглежда детството в различните кътчета на света

Любопитно Преди 10 часа

Италианският фотограф Масимо Биети ни показва

<p>Лъчезар Борисов: Средствата тръгват към бизнеса</p>

Лъчезар Борисов: Средствата тръгват към бизнеса

Теми в развитие Преди 11 часа

Той посочи, че бюрата по труда ще работят допълнително, за да може да края на януари да бъдат изплатени всички компенсации за декември

<p>Тайните служби на САЩ &ndash; какво не знаем за тях</p>

Тайните служби на САЩ – какво не знаем за тях

Любопитно Преди 11 часа

Ето малко повече информация за тайнствената организация

<p>Регистрираха земетресение в Южна България</p>

Регистрираха земетресение в Южна България

България Преди 11 часа

Колко силен е бил трусът

<p>Почина авторът на &bdquo;Детелини&rdquo;</p>

Почина авторът на „Детелини”

България Преди 11 часа

Поетът и юрист Асен Ошанов е починал на 21 януари на 81-годишна възраст

Хиляди протестират в подкрепа на Навални в Русия

Какво се случва в Русия след протестите

Свят Преди 14 часа

Над 3400 демонстранти са били задържани, днес освободиха всички непълнолетни сред тях

Дворецът в Балчик

Историята на кралица Мария Единбургска и "Двореца" в Балчик

Любопитно Преди 15 часа

Последното желание на кралицата е било сърцето й да бъде погребано в нейния любим дворец в Балчик

Георги Христов

Алерголог: Случващото се последната година е върхът на айсберг

Теми в развитие Преди 15 часа

COVID-19 не е като грипа, коментира проф. Георги Христов

проф. Тодор Кантарджиев

Кантарджиев: Ще купим всяка ваксина, призната в ЕС

Теми в развитие Преди 16 часа

Кой се очаква да бъде ваксиниран в предстоящата седмица, коментира проф. Кантарджиев

Млад мъж катастрофира в тунел, загина на място

Млад мъж катастрофира в тунел, загина на място

България Преди 16 часа

Шофьорът е загубил контрол над автомобила

Николай Увалиев

Лекар: "COVID-19 е лечим". Кое е най-важното обаче

Теми в развитие Преди 18 часа

Какво коментира д-р Николай Увалиев от "Аджибадем Сити Клиник - Младост"

120 души празнуваха край Поморие, бягаха от полицията

120 души празнуваха край Поморие, бягаха от полицията

България Преди 18 часа

Управителят предупредил за проверката и посетителите избягали, никой не платил сметката си в ресторанта