Шампанското: Виното на кралете и кралят на вината

С емейство Тетанже са французи, които бутилират вино, но преди всичко те са хора, впуснали се в изкуството да произвеждат вкус и усещане. Фамилията, която следва вековна традиция, споделя, че бутилират култура, а клиентите им пият история, разказват от "Събуди се" по NOVA. 

„Шампанското носи дълбока символика, пази история, култура. Когато пиеш шампанско, пиеш същото вино като кралицата на Англия, като президента на Франция. Като най-великите актриси в Холивуд. Когато пиеш шампанско, мечтаеш”, казва Кловис Тетанже.

Délicatesse d'un Comtes de Champagne Rosé pic.twitter.com/sfgKRUNeZF

— Champagne Taittinger (@Taittinger_FR) 23 октомври 2019 г.

Той не харесва тежките вина. Цени елегантния вкус и финеса и затова обожава работата си. Кловис и сестра му са начело на Къща за шампанско, която е на 100 години и днес изнася за 150 държави. Най-голямата гордост за мистър Тетанже е, че през вековете светът се е променял – архитектура, държавно управление, ценности, начин на живот.. Но едно е останало същото – вкусът на тяхното шампанско. И фамилията им върху всяка бутилка. Както е било и преди век.

D'une génération à l'autre,
A partir de janvier 2020, Vitalie Taittinger assurera la fonction de Présidente du Champagne Taittinger entourée de son frère Clovis Taittinger. Succédant ainsi à son père Pierre-Emmanuel Taittinger.https://t.co/dzn9qTU2aB pic.twitter.com/rAm205k33Y

— Champagne Taittinger (@Taittinger_FR) 15 октомври 2019 г.

„Преди 100 години семейството ми е купило много стара марка шампанско – на повече от 2 века и половина! Но тогава предците ми са го преименували и са сложили нашата фамилия върху бутилките”, разказва с усмивка Кловис.

Основите полага пра-пра дядо му Пиер, който по време на Първата световна война е войник. 

Un vent de liberté pic.twitter.com/dGxLOutf65

— Champagne Taittinger (@Taittinger_FR) 13 септември 2019 г.

„Моят пра-пра дядо Пиер Тетанже е бил политик. Не знам защо през 30-те години, между двете световни войни, решил, че ще се занимава с шампанско. Това е било трудно време за шампанското! На никой не му е било до това. Хора са умирали, а и царяла икономическа криза. Въпреки това семейството ми се впуснало в това приключение по време на война, без изобщо да знаят дали ще успеят, без да имат културата, без да имат представа как се прави. Първата и единствена собственост, която пра-пра дядо ми купил през 1932 година, за да произвежда шампанско, е замък”, разказва Тетанже.

Шампанското според семейството е виното на кралете и кралят на вината. То е символ на щастие. На приятелството. Изкуството да живееш, радостта от живота.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още актуални новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.