0

Я понската префектура Окинава разбива всякакви рекорди за дълголетие.

Със субтропичен климат, най-южната японска префектура е съставена от 160 острови, намиращи се в Източнокитайското море. Островите имат най-големия брой столетници в света – 76 души на 100 000 жители.

Или три пъти повече откъдето и да било другаде на планетата.

Красотата на Окинава, Япония (ГАЛЕРИЯ)

Каква е тайната?

Преди да стане главен готвач, Емико работи като диетолог. Тя живее в Огими - село с население от 3000 жители, известно с рекордния си брой столетници.

Следвайки рецептите на старейшините си, Емико създава меню за дълголетие, основано на сезонните зеленчуци. 

"Готвим това, което отглеждаме в зеленчуковата градина, а на клиентите се сервира веднага. Нашият начин на живот се базира на това зеленчуковата градина и кухнята да са много тясно свързани, а храната да бъде свежа", казва Емико пред Euronews.

Средната възраст в селото e 91 години.

А по-възрастната част от населението на Огими все още работят като танцьори, производители на тофу и председатели на асоциации. От разговорите с местните остава впечатлението, че хората там имат неизчерпаемо желание за живот.

"Не се опитвам да живея максимално дълго, то се случва естествено. Всички се събираме, смеем се и плачем заедно. Това е хубавото. Това е, което има значение", казват местните. 

Красотата на пролетта в Япония - СНИМКИ

Когато животът ти дава лимони…

Другата тайна на острова е малък лимон, наречен шикуваса. Именно Огими е най-големият износител в света. А хората на Окинава обожават горчивия сок на шикуваса, който има и противовъзпалителни свойства.

Дори на 103-годишна възраст Татаки Шинпуку все още се грижи за реколтата на нивата си, която купил след пенсионирането.

"Независимо дали времето е добро или лошо, ние ядем шикуваса. Независимо от изобилието на плодове тук, шикуваса е нашето малко удоволствие за деня".

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още актуално съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Абонирайте се и прочетете първи "Непубликувано" и обзор на деня за 2 мин. Безплатно е :-)

@
Коментирай
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Нова маска влиза в „Маскираният певец“
Ексклузивно

Нова маска влиза в „Маскираният певец“

Преди 54 минути
Протестите в Иран
Ексклузивно

Протести в Иран, има загинали

Преди 15 часа
Мануела
Фото кредит: Владислава Атанасова
Ексклузивно

 „Как така си инвалид, пък не си в...

Преди 23 часа
София
Ексклузивно

Чист ли е въздухът, който дишаме

Преди 1 ден
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Водещи новини