1

С ъс сигурност много пъти сте чували, че морковите са почти най-полезният продукт за здравето на очите. Но наистина ли е така?

Помага ли зеленчукът да запазим остротата на зрението си в продължение на много години и как трябва да ядем моркови, така че да извлечем максимум полза?

Човечеството отдавна знае, че за да се поддържа здравето не само на очите, но и на целия организъм като цяло, е необходимо редовно да се попълва запасът от витамини.

В състава на морковите влизат ценни витамини: РР, Е, К, С, и от групата В, както и цяла гама от микроелементи: калий, фосфор, магнезий, кобалт, мед, цинк, никел, йод.

Морковите съдържат и етерични масла, които са изключително полезни за човешкото тяло. Най-важното обаче, заради което се ценят е каротинът, който при попадане в тялото се превръща във витамин

А. Именно неговото присъствие в организма играе най-важната роля за поддържане здравето на очите.

Източник: pexels.com

За да може ценният каротин да донесе очакваните ползи, е необходимо да се осигурят всички условия за максималното му усвояване от организма.

Не всеки знае, че простото хрупане на моркови е неефективно.

Каротинът се абсорбира идеално само в комбинация с мазнини. Така че, за да се повиши ефективността при консумация на моркови, трябва да ги подправите със зехтин или заквасена сметана, защото каротеноидите са мастноразтворими вещества.

Ако искате да получите още повече ползи от морковите, добавете към овкусената с растителна мазнина салата магданоз, който се слави с антиоксидантните си свойства.

Източник: iStock/Getty Images

Опитайте тази суперхрана

8 здравословни храни, с които не бива да прекаляваме

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Борисов: Турция е наш съюзник в НАТО и ключов партньор на ЕС

Борисов: Турция е наш съюзник в НАТО и ключов партньор на ЕС

Теми в развитие Преди 36 минути

Министър-председателят се срещна с министъра на културата и туризма на Турция Мехмет Ерсой

АПИ с важно предупреждение към шофьорите

АПИ с важно предупреждение към шофьорите

България Преди 42 минути

В северозападните райони утре са възможни поледици

Какво се знае за мутиралия коронавирус

Какво се знае за мутиралия коронавирус

Теми в развитие Преди 1 час

Той не засяга по-силно определена възрастова група, а представлява еднаква заплаха за всички, какво се знае за новия щам

Васил Велев: Много от затворените бизнеси са отвъд ръба

Васил Велев: Много от затворените бизнеси са отвъд ръба

Теми в развитие Преди 1 час

Помощите за първата вълна, за затварянето през март и април, още не са получени от средните предприятия, каза председателят на Асоциацията на индустриалния капитал

Шеф в полицията помага на дядо и внуче в обърнат бус

Шеф в полицията помага на дядо и внуче в обърнат бус

България Преди 1 час

Ялчън станал свидетел на инцидента и веднага се притекъл на помощ

Apple iPhone 12

Apple предупреди за проблем с магнитните си аксесоари

Технологии Преди 1 час

Те може да пречат на пейсмейкъри и други медицински устройства

Екстрадират в Испания българин, заловен с наркотици за 1 405 440 евро

Екстрадират в Испания българин, заловен с наркотици за 1 405 440 евро

България Преди 2 часа

Окръжен съд Монтана взе решение да предаде на властите в Кралство Испания 67-годишен български гражданин, който е обявен за международно издирване с европейска заповед за арест

Маймуна пострада в зоопарка в София заради храна от посетители

Маймуна пострада в зоопарка в София заради храна от посетители

България Преди 2 часа

От управата на парка подчертават, че е забранено животните да се хранят, тъй като те спазват специален хранителен режим

Детска книжка с герои еднополови двойки, разбуни духовете в мрежата

Детска книжка с герои еднополови двойки, разбуни духовете в мрежата

България Преди 2 часа

Става дума за "Мравин и планетата гора", написана от авторка, представяща се с псевдонима "Великан Василева"

<p>&quot;Когато кантарът покаже... 300 кг&quot;</p>

Жестоката битка с наднорменото тегло: Когато кантарът покаже 300 кг

България Преди 3 часа

Как жена свали 80 от тях за половин година

Ще има ли ваксини за всички, започнали имунизацията

Ще има ли ваксини за всички, започнали имунизацията

Теми в развитие Преди 3 часа

Първоначалното намаление на ваксините, обявено от производителите, не засягало страната ни, заяви д-р Радосвета Филипова

Мъж задигна техника и машини посред бял ден от столично заведение

Мъж задигна техника и машини посред бял ден от столично заведение

България Преди 3 часа

За кражбата сигнализирали редовни клиенти, които забелязали щети

ПСС: Загиналото при лавина момче не е имало как да оцелее

ПСС: Загиналото при лавина момче не е имало как да оцелее

България Преди 4 часа

Директорът на Планинската спасителна служба (ПСС) към Българския червен кръст (БЧК) Емил Нешев даде брифинг във връзка със загиналия вчера турист при лавина в Пирин

Защо жители на Костинброд остават без ток по няколко часа на ден

Защо жители на Костинброд остават без ток по няколко часа на ден

България Преди 4 часа

Хората са притеснени за това как ще се отопляват и как ще учат децата онлайн

2-годишно дете почина след инцидент с бойлер в дома му

2-годишно дете почина след инцидент с бойлер в дома му

България Преди 5 часа

Първоначалната информация е за токов удар, по-късно стана ясно, че става дума за инцидент с газов бойлер

Honor

Honor започва пътя си като самостоятелна компания

Технологии Преди 6 часа

Тя е сключила партньорства с водещи производители на чипове