0

Е квадор е родината на шоколада.

Жителите на тази страна за пръв път са започнали да събират плодовете на какаовото дърво и да ги употребяват преди около 5300 години. Това се казва в статия, публикувана в списание Nature Ecology & Evolution.

"Ние установихме, че жителите на горната част на Амазония са започнали да събират плодовете на дърво, което и близък роднина на какаото от Мексико. Това е станало около 1500 години преди олмеките и ацтеките.

По всичко изглежда, че традицията за консумация на какао се е разпространила от юг на север, движейки се от Еквадор по посока Мексико", заяви Майкъл Блейк от университета на Британска Колумбия във Ванкувър.

Къде правят най-вкусния шоколад в София

Руският сладкар, който създава невероятни торти

Историята на откриването и разпространението на шоколада, а също така на доматите, картофите и другите „дарове на Новия свят“, отдавна е предмет на спор сред учените генетици, историци и археолози.

Няма единство както по повод на родината на първите сортове какаови дървета, така и кога за пръв път индийците са започнали да употребяват неговите плодове в храната.

Например, много историци днес смятат, че първите „версии“ на какаото са открити от индианците мая, което се е случило преди около 3400 години. От друга страна археолозите са открили потенциални следи, според които древните легендарни олмеки по-рано са оценили качествата на шоколада.

Генетичният анализ показва, че дивите роднини на какаовите дървета растат не в Централна Америка, а в Северна Амазония.

Кой е най-скъпият шоколад в света (ВИДЕО)

Блейк и неговите колеги са разрешили тези спорове, всестранно изучавайки глинените съдове и керамичните черупки, намерени в селищата на древните индианци от културата майо-чинчипе, които са живели в южен Еквадор преди около 5400 години. 

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Пороен дъжд наводни Котел, евакуираха хора

Пороен дъжд наводни Котел, евакуираха хора

България Преди 15 минути

Реката излезе от коритото си

Автомобил се вряза в пешеходци в Ерусалим, пострадали

Автомобил се вряза в пешеходци в Ерусалим, пострадали

Свят Преди 1 час

Четирима от ранените при инцидента са полицаи

Колко ще струват новите избори

Колко ще струват новите избори

България Преди 3 часа

Ще ги оскъпи ли машинният вот

Лечението на хиляди у нас е под въпрос заради тройно поскъпване на медикамент

Лечението на хиляди у нас е под въпрос заради тройно поскъпване на медикамент

България Преди 4 часа

Лекарството не се покрива от НЗОК и хората са принудени да си го купуват сами

Сигнал за бомба на автогарата в Разград вдигна полицията на крак

Сигнал за бомба на автогарата в Разград вдигна полицията на крак

България Преди 5 часа

Извършена е щателна проверка на помещенията и периметъра на сградата

Новият коронавирус може да предизвика импотентност

Новият коронавирус може да предизвика импотентност

Теми в развитие Преди 5 часа

Коронавирусната инфекция уврежда кръвносните съдове, включително и тези, които кръвоснабдяват мъжкия полов орган

Защо е уволнен главният секретар на МВР Ивайло Иванов

Защо е уволнен главният секретар на МВР Ивайло Иванов

България Преди 6 часа

Като причина е посочено полицейско насилие по време на протестите

BMW M3 Competition

BMW ще намали палитрата от възможни задвижвания наполовина

Технологии Преди 7 часа

Успоредно с това традиционните „бъбреци” ще бъдат заменени при обновения Х3/iX3 от т. нар. „слънчеви очила”, потвърждение на което ще дойде с официалните снимки на моделите.

Абитуриентка и млад мъж загинаха в Русе

Абитуриентка и млад мъж загинаха в Русе

България Преди 9 часа

Причините за инцидента се изясняват, вероятно става дума за движение с несъобразена скорост

Намаляват ли китайците?

Намаляват ли китайците?

Свят Преди 10 часа

Все по-малко бебета, все повече хора над 60 години, пише "Дойче веле"

Проф. Герджиков: Очаквам нови избори след 11 юли

Проф. Герджиков: Очаквам нови избори след 11 юли

България Преди 10 часа

Струва ми се, че България има нужда половин или една година да няма парламент, защото той непрекъснато произвежда продукция, една голяма част от която – некачествена, каза бившият служебен премиер

Холивудска звезда сравни плажовете ни с тези в Гърция и Италия

Холивудска звезда сравни плажовете ни с тези в Гърция и Италия

България Преди 11 часа

Има плажове по Черно море, които са невероятни, казва актьорът

Андрей Чорбанов

Чорбанов: Представям българската ваксина срещу COVID-19 тази есен

Теми в развитие Преди 12 часа

Учените ни искат да има 2 форми - инхалационна и имунизационна

Новите данни за заразени с коронавирус у нас

Новите данни за заразени с коронавирус у нас

Теми в развитие Преди 12 часа

Броят на новозаразените и починалите спада

Учени установиха, че индийският вариант на коронавируса се предава по-бързо

Учени установиха, че индийският вариант на коронавируса се предава по-бързо

Теми в развитие Преди 21 часа

Британския учени смятат, че скоро индийският вариант ще доминира във Великобритания