0

К ушари е може би най-популярната улична храна в столицата на Египет Кайро. Това национално ястие се приготвя от нахут, тестени изделия, леща, ориз и доматен сос.

Вижте как можете да си приготвите това изкушение у дома. Тази рецепта е за четири порции.

Продукти:

Лук – 1 глава
Чесън – 5 скилидки
Сготвен ориз „Басмати” – 150 грама (при сухо тегло)
Сварени макарони – 190 грама (при сухо тегло)
Сварена леща белуга (черна леща) – 80 грама (при сухо тегло)
Консервирани домати – 540 грама
Кимионови семена – ¾ супена лъжица
Черен пипер – ¾ супена лъжица
Хариса на прах – 34 супена лъжица

Кушари
Кушари

Овкусете със сол.

Добавете бял винен оцет – 2 супени лъжици и оставете на котлона да къкри за 20-30 минути. Добавете 3 глави лук, захар на вкус, 240 грама нахут и счукан шам-фъстък.

Да ви е сладко!

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Байдън подписа указа за присъединяване на Швеция и Финландия към НАТО

Байдън подписа указа за присъединяване на Швеция и Финландия към НАТО

Свят Преди 4 часа

Това е най-значителното разширяване на военния алианс от 90-те години на миналия век

Задочен спор между КЗП и министър Стоянов

Задочен спор между КЗП и министър Стоянов

България Преди 6 часа

От КЗП обвиниха Никола Стоянов в политически натиск, а от МИ категорично отрекоха

Смениха шефа на ГД "Национална полиция"

Смениха шефа на ГД "Национална полиция"

България Преди 9 часа

За временно изпълняващ длъжността е назначен Атанас Илков

Румен Дунев

Войната по пътищата няма да спре, докато не изчезне чувството за безнаказаност

България Преди 11 часа

Интервю с Румен Дунев - един от най-добрите и разпознаваеми автомобилни състезатели у нас

Бойко Борисов

Осъдиха Борисов за клевета срещу началник на кабинета на Рашков

България Преди 12 часа

Фичерова твърди, че честта и достойнството ѝ били засегнати

Vivacom започва да предлага EON TV без срочен договор

Vivacom започва да предлага EON TV без срочен договор

Технологии Преди 12 часа

Предплатената услуга се активира бързо и лесно онлайн

Париж забрани руснаци да посещават средновековна крепост

Париж забрани руснаци да посещават средновековна крепост

Свят Преди 12 часа

Замъкът Венсен е сред най-добре запазените паметници от този вид в Европа

Очевидец: Бой и заплахи за убийство на жена в Пещера

Очевидец: Бой и заплахи за убийство на жена в Пещера

България Преди 13 часа

Очевидец твърди, че пристигналите полицаи не направили нищо

Отново пламнаха дюните в Несебър

Отново пламнаха дюните в Несебър

България Преди 13 часа

Движението в района е спряно

Пожарът край „Росенец“ уби човек

Пожарът край „Росенец“ уби човек

България Преди 13 часа

Гори и край село Белила

Пожар обхвана гора и къщи в Средна гора

Пожар обхвана гора и къщи в Средна гора

България Преди 13 часа

Няколко екипа огнеборци са на място

Арх. Деляна Панайотова оглави ДНСК

Арх. Деляна Панайотова оглави ДНСК

България Преди 13 часа

Арх. Панайотова е завършила Университета по архитектура, строителство и геодезия

Алпите

Разходка с електрически велосипед по маршрута "Алпийски кръг" (ВИДЕО)

Свят Преди 13 часа

Швейцарският кантон Граубюнден разкрива приказни гледки

Снимката е илюстративна

Как се прогнозира настъпването на мусон (ВИДЕО)

Свят Преди 13 часа

Заради изменението на климата метеорологичните явления стават все по-непредвидими

д

Жители на Тексас предават оръжия срещу подаръчни ваучери (ВИДЕО)

Свят Преди 13 часа

Пред пункта се изви километрична опашка от коли