А ко обичате руло "Стефани", тази рецепта ще ви изненада, защото напомня на любимото ястие, но е с малко по-различна форма и допълнителни съставки, което го прави различно и отново много вкусно. Вместо руло, то е кълбо, а освен него, ще сготвим в същото време и перфектната гарнитура.
Нужните ни продукти за него са:
- 500 грама кайма
- 2 леко сварени моркова
- няколко кисели краставички
- царевица
- 2 твърдо сварени яйца
- 3-4 картофчета за гарнитура
- кимион, черен пипер и сол на вкус
Започваме със сваряването на яйцата и морковите. Морковите нека бъдат леко сварени (да постоят във врящата вода 4-5 минути), а яйцата - твърдо сварени.
В това време овкусяваме каймата с кимион, черен пипер и сол. Размесваме я хубаво с ръка, докато подправките се разпределят равномерно.
Вижте останалите стъпки във видеото от канала "Да сготвим с Милена" във Vbox7.com
А ако тази рецепта ви е допаднала, защо не видите още:
Как да си сготвим една "семейна класика" - вкусна супа топчета
Как да си приготвим варени гевречета
Бързи и вкусни гризинки - как да си ги направим
Вкусни и ароматни портокалови пилешки пуканки
Топла и ароматна фокача - как да си я направим
