3

С ънародникът ни Иван Александров, който от години живее и упражнява професията си на сладкар в Лондон, ще направи една от най-важните торти за сватбата на принц Хари и Меган Маркъл.

Иван, чийто брат е актьорът Владо Карамазов, има честта да направи тортата за журналистите от цял свят, които на живо ще отразяват събитието.

Защо този сладкиш се оказва най-труден за Иван Александров в кариерата му досега, кои знаменитости са опитвали от сладкишите му и каква ще бъде тортата за голямото събитие, разберете от интервюто на Венелина Стоянова за Vesti.bg.

- Иван, няма как да не започна с въпрос за събитието на годината във Великобритания – кралската сватба. Как стана така, че именно Вие имате честта да направите втората по важност торта на тържеството?

- За това събитие получих директна покана от г-жа Дебора Бонети (Председател на Асоциацията на чуждестранните журналисти - Foreign Press Acociation), която добре познава работата ми отпреди. Самата тя реши да ми се довери, за което съм ѝ благодарен, но по този начин съм натоварен и с голяма отговорност, защото очакванията към мен са много големи. Надявам се, че ще ги оправдая.

ВИЖТЕ ПРИКАЗНИТЕ СЛАДКИ ИЗКУШЕНИЯ НА ИВАН АЛЕКСАНДРОВ В ГАЛЕРИЯТА НИ

- Ще издадете ли на читателите ни малко повече за това каква ще бъде тортата?

- Тортата ще бъде на 5 етажа, декорирана със захарни цветя и вкус на бъз и лимон, каквато ще бъде и тази на принц Хари и Меган Маркъл. Подготовката вече е започнала. Цветята се изработват изцяло ръчно и отнема технологично време, така че ако броим и това, а не единствено процесът на печене и финално сглобяване, то общото време е около седмица.

 

And so it begins 🍋

A post shared by Violet By Claire Ptak (@violetcakeslondon) on

- Как трябва да изглежда една кралска сватбена торта според Вас?

- Без значение дали е кралска, или не, една сватбена торта трябва да отразява отношението на двойката към детайлите и тяхното усещане.

Ема Уотсън
Ема Уотсън Източник: Getty Images/Guliver

- Кои известни личности са опитвали от сладките Ви изкушения?

- В хотела, в който работех няколко години, наш гост беше Ема Уотсън. Тя оставаше за много дълги периоди, докато снимаше в Лондон и съм приготвял десертите за нея.

- От колко години живеете в Лондон и как се появи Boutique cookie’s cakes?

- В Лондон съм от повече от 5 години, а Boutique cookie’s cakes се появи съвсем естествено. Тук намерих почва, на която да изградя и развия най-голямата страст и да я превърна отново в моя професия. Много често се прибирам в България и в момента обмислям няколко работни проекта, които ако имам късмет, ще осъществя, свързани отново с професията ми

- Има ли нещо общо между сладкарската и актьорската професия?

- И в двата случая, ако искаш да си успешен трябва много работа упоритост и никога да не мислиш, че си постигнал върха в професията си.

- Как решихте да станете сладкар?

Иван Александров
Иван Александров Източник: Facebook

- Разделиха ме от класа ми в училище и почти на сила ме записаха в тази специализация. В този смисъл решението не беше мое, но с течение на времето това се превърна в моя страст.

- А кой беше първият сладкиш, който направихте?

- Това бяха едни курабийки, бил съм на 9 години.

- А този, който най-трудно Ви се получи?

- Ами май тази торта. Изведнъж вниманието към нея стана много голямо, а с това и отговорността как ще се представя.

- Кое е най-голямото предизвикателство, с което сте се сблъсквали в кухнята досега? 

- Британският начин на работа, цялата концепция "afternoon tea". Първият ми сблъсък с това беше шок, Hell's kitchen, много по-различно от начина на работа в България. Това постоянно състезание и предизвикателства държат интереса ми буден и ме карат да се развивам и да искам да съм по-добър в това, което правя

- Бихте ли споделили на читателите ни рецептата за най-бързия, лесен и вкусен сладкиш?

- Бананов хляб:

Източник: ThinkStock/Guliver

300 гр банани
300 гр захар
3 яйца
300 гр олио
300 гр брашно
1 ч.л. сода

Бананите се смесват със захарта, към тях се добавят яйцата. Към яйчено-банановата смес се добавя олиото и най-накрая - брашното със содата. Печем на 180 градуса в продълговата форма за 40 минути.

Тази рецепта се изпълнява перфектно и с безглутеново брашно.

Подготовката за голямото събитие - сватбата на принц Хари и годеницата му Меган Маркъл тече с голяма сила. Вижте във видеото горе.

Четете още:

Кралицата даде съгласието си за брака на Хари

Най-добрите тоалети на Меган Маркъл след годежа 

Братът на Меган Маркъл предупреди принц Хари да не се жени

Всичко за сватбата на принц Хари и Меган Маркъл на 19 май (събота) четете във Vesti.bg.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>НАТО: Китай е &bdquo;системно предизвикателство&rdquo;</p>

НАТО: Китай е „системно предизвикателство”

Свят Преди 1 час

Русия остава най-голяма заплаха за Алианса

Красимир Каракачанов

ВАС отмени решение на КЗД за изказване на Красимир Каракачанов

България Преди 2 часа

Самият Красимир Каракачанов коментира: „За мен проблем с интеграцията на голяма част от циганското население има и аз няма да спра да говоря”

Това е първата записана епидемия в човешката история

Това е първата записана епидемия в човешката история

Теми в развитие Преди 5 часа

Не е ясно дали става въпрос за чума или друго заболяване

Учени: Хората могат да се размножават на Марс

Учени: Хората могат да се размножават на Марс

Любопитно Преди 7 часа

Космическата радиация не убива сперматозоидите, както се смяташе

Изстрели в „Студентски град”: Ще те застрелям!

Изстрели в „Студентски град”: Ще те застрелям!

България Преди 7 часа

В хода на разследването са събрани доказателства, че деянието е извършено от мъжа

Войната на наденичките между Макрон и Джонсън на срещата на Г-7

Войната на наденичките между Макрон и Джонсън на срещата на Г-7

Свят Преди 8 часа

Как разговор между Макрон и Борис Джонсън в кулоарите на Г-7, прераснал в трудна дискусия за последиците от Брекзита в Северна Ирландия

МОН: Стипендия за тези с високи резултати на матурите

МОН: Стипендия за тези с високи резултати на матурите

България Преди 9 часа

Вижте какви са пълните условия за тази стипендия

Почина главата на вероятно най-голямото семейство

Почина главата на вероятно най-голямото семейство

Свят Преди 9 часа

Проучване твърди, че е имал 39 съпруги, 94 деца, 33 внуци и едно правнуче

Почина номинираният за "Оскар" актьор Нед Бийти

Почина номинираният за "Оскар" актьор Нед Бийти

Свят Преди 10 часа

Той е познат с ролите си в продукции като "Избавление", "Супермен", "Играта на играчките 3", "Телевизионна мрежа"

Защо мислят да отложат премахването на ковид мерките в Англия

Защо мислят да отложат премахването на ковид мерките в Англия

Теми в развитие Преди 11 часа

Има „загриженост за увеличаване” на случаите заради варианта „Делта”

Учените с ново откритие за превенция на COVID-19 и грип

Учените с ново откритие за превенция на COVID-19 и грип

Теми в развитие Преди 11 часа

Идентифицирането на антивирусни терапии за SARS-CoV-2 все още е изключително важно и нужно, посочват специалистите

Стойчо Кацаров

Стойчо Кацаров ще настоява да отпаднат лимитите за болниците

България Преди 11 часа

Какво съобщи министърът на здравеопазването Стойчо Кацаров