С обственик на известна марка спортни облекла прие предизвикателството и за няколко дни влезе в ролята на продавач-консултант.
Петър Делев се преобрази в непознатия Манол и успя да заблуди всички свои работници.
За да провери отвътре как се спазват работните стандарти, Петър се подложи на пълна промяна - по-тъмен цвят на косата и на брадата, сложи очила и зъбна протеза, която промени чувствително говора му.
Заслужаваха ли си всичките усилия, какво се е променило в компанията след шоуто и кой от етапите е бил най-труден за Петър Делев, разберете от интервюто с него за Vesti.bg.
- Кой беше най-големият Ви мотив да участвате в предаването?
- Истината е, че още преди да получим покана за "Шеф под прикритие", с Алдин Кременов, съсобственик на Flair, сме обсъждали тази възможност. Беше ни любопитно да видим бизнеса, който създаваме от друга гледна точка - тази на нашите служители, за да открием по-ефективни начини за управление на най-ценния ни капитал – хората.
Не че се съмнявахме в служителите си, по-скоро се съмнявахме в това дали ги напътстваме и стимулираме по най-добрия начин. Моделът, по който работим, е нов за България, влагаме изключително много в качество, в оборудване, в перфектни детайли и си давахме сметка, че същите усилия трябва да вложим и в обучение на нашите хора. При стоките сякаш е по-лесно – просто търсим най-доброто, докато при служителите трябва да се създаде атмосфера, която да ги стимулира да проявят най-доброто от себе си.
- А как обяснихте на служителите си в какво предаване ще участват и защо?
- Хубаво е, че не ми се наложи да го обяснявам. От екипа на "Шеф под прикритие" се погрижиха за това. Те се срещнаха с голяма част от нашите служители и им казаха, че ще се снима телевизионно предаване, в което мъже ще се състезават срещу жени и ще трябва да се справят с различни предизвикателства. Едно от тези предизвикателства е да влязат в ролята на консултант-продавачи за един ден.
- Кой етап от шоуто Ви притесняваше най-много?
- Мислех си, че преобразяването ми в Манол Христов ще е забавната част, но се оказа един доста по-сериозен и важен процес. Наложи се да ми изработят зъбна протеза, която промени чувствително говора ми и която носех с неохота. Видях се в изцяло различна визия – с тъмна коса, брада, очила. Определено си мислех, че съм напълно готов до момента, в който ми казаха, че сега трябва да забравя всичко, което зная за Flair и да бъда един напълно непознат човек. Мисля, че това беше най-трудното за мен.
- Какво Ви изненада най-много, докато бяхте от другата страна?
- Докато бях под прикритие ми се наложи отново да общувам с клиенти, да продавам стоки, да подреждам складове – все неща, с които съм израснал и позабравил последните години. Изненадах се колко приятно ми е да общувам с хората, които влизат в магазините ни, да ги наблюдавам какво харесват, какви въпроси задават. Това да се върна няколко позиции по-надолу за мен беше изключително ценно и полезно.
- Успя ли форматът да промени някои от възгледите Ви и начина, по който управлявате бизнеса си?
- Да! Вследствие на проблемите, които видях, а и всички зрители видяха, ние вложихме много повече усилие да стимулираме всеки месец тези наши служители, които наистина работят добре и показват резултати.
- Какво беше първото нещо, което променихте в компанията си след участието в предаването?
- Научих имената на всичките ни служители. Осъзнах, че колкото и много да са те, аз трябва да стисна ръката на всеки един и да го познавам, защото както фирмата разчита на тях да си свършат работата по най-добрия начин, така и те разчитат на нас.
- Бихте ли изживели тази емоция отново?
- Участието в предаването дълго време ще остане в съзнанието ми. То е нещо много добро, което направих за себе си. Дадох си сметка, че вървим в правилната посока и усилията ни си струват. Радвам се, че го направих.
Вижте най-емоционалната среща на Петър Делев със служител във фирмата - във видеото горе.
Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.
За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.
