1

Т ази вечер е Хелоуин и мнозина ще се предрешат в страховити костюми, но празникът не е само чудовища, а и много, много лакомства.

Ето една празнична рецепта.

Необходими продукти:

500 г брашно
400 г тиква
100 г захар
70 г краве масло
30 г сурови орехи
50 мл прясно мляко
2 яйца
1 пакетче суха мая
1/2 ч. л. сол

за меденото масло:
150 г краве масло
90 г мед
1/2 ч. л. канела

Начин на приготвяне:

Обелената и нарязана тиква се готви на пара и се пюрира, трябва да се получи около 260 грама.

Брашното се смесва със солта и 1 яйце. Налива се и разтворената в затопленото мляко мая.

Прибавят се захарта, разтопеното масло и тиквеното пюре.

Замесва се меко и еластично тесто.

Оставя се да втаса, след което се разделя на 12 части, от които се оформят топки и леко се сплескват.

Топките се завързват с готварски конец кръстосано, но не стегнато, трябва да заприличат на тикви и се оставят, тестото да втаса повторно.

След това се притискат леко в средата и се мажат с разбито яйце.

В средата на всяка топка се слага парче орех, като дръжка на тиква.

Поръсват се със захар и се пекат около 17 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлаждат се.

Маслото се разбива с миксер много добре, разбърква се с меда и се овкусява с канелата.

Тиквените хлебчета се поднасят с меденото масло.

Във видеото вижте още как се приготвя шницели с тиквени семки и хумус с тиква и розмарин

А ако обичате домашните печива, защо не видите още:

Как да си направим въздушни хлебчета

Кексът, който винаги става

Погачата, която всеки може да приготви

Вкусно и лесно: Обърнат сладкиш с ябълки

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Питбул нахапа жестоко главата на момиче в София

Питбул нахапа жестоко главата на момиче в София

България Преди 2 часа

Момиченцето е с множество рани и травми по главата

Скандал: Сръбски мафиот избяга от арест в България

Скандал: Сръбски мафиот избяга от арест в България

България Преди 2 часа

Жарко Момчилович е смятан за член на прочутия Земунски клан

Манолова: Бих подкрепила Митева от „Има такъв народ”

Манолова: Бих подкрепила Митева от „Има такъв народ”

България Преди 5 часа

Групата на „Изправи се! Мутри вън!” ще реши утре, когато има официално предложение

Кьовеши иска от България други кандидати за европрокурори

Кьовеши иска от България други кандидати за европрокурори

България Преди 5 часа

Към момента, от десет предложени кандидатури, са избрани само трима

Ваксината на Астра Зенека

Дания, директор припадна: Спираме с „АстраЗенека”

Теми в развитие Преди 6 часа

Дания спира напълно ваксинирането с „АстраЗенека”

Гърция разхлабва мерките, кои ограничения ще отпаднат

Гърция разхлабва мерките, кои ограничения ще отпаднат

Теми в развитие Преди 6 часа

Южната ни съседка обяви, че от средата на май ще отвори туристическия си сектор

Рябков към САЩ: Внимавайте, играете си с нервите на Русия

Рябков към САЩ: Внимавайте, играете си с нервите на Русия

Свят Преди 7 часа

Руски военни кораби започнаха стрелби в Черно море

Позиция на NOVA

Позиция на NOVA

България Преди 8 часа

Във връзка с допусната неволна репортерска грешка със замяна на имената на две политически формации

Дамаск, Сирия

Какво цели Русия с ескалациите в Украйна и Сирия

Свят Преди 8 часа

Първите три месеца на годината показват тревожни сигнали относно бъдещето на конфликтите в няколко района на света, пише Руслан Трад в анализ за Vesti.bg

Тежка катастрофа на пътя Шумен - Варна, има пострадали

Тежка катастрофа на пътя Шумен - Варна, има пострадали

България Преди 8 часа

Движението в участъка е затруднено, осъществява се в една лента

Проучване: Обездвижването увеличава риска от смърт при Ковид-19

Проучване: Обездвижването увеличава риска от смърт при Ковид-19

Теми в развитие Преди 9 часа

Хората с ниска физическа активност по-често попадали в интензивните отделения и не успявали да се преборят с болестта, предупреждават изследователите

Предимството да плащаме битовите си сметки онлайн

Предимството да плащаме битовите си сметки онлайн

Любопитно Преди 10 часа

Дигиталното банкиране е достъпно и сигурно, а транзакциите, които правим, са лесно проследими

Facebook тества приложение за видео запознанства

Facebook тества приложение за видео запознанства

Технологии Преди 10 часа

То ще премахне профилите и стандартните съобщения

Джо Байдън

Байдън слага на 11 септември край на най-дългата война на САЩ - в Афганистан

Свят Преди 10 часа

В момента в Афганистан има около 2500 американски военни и още 7000 от други страни в състава на натовската коалиция

ЕС няма да удължи договорите за доставка на ваксините на AstraZeneca и J&J

ЕС няма да удължи договорите за доставка на ваксините на AstraZeneca и J&J

Теми в развитие Преди 11 часа

Това съобщи италианският ежедневник La Stampa, позовавайки се на източник от италианското здравно министерство