0

Л утеинът е каротеноид, който за разлика от алфа и бета каротина не се счита за провитамин А, тъй като в организма не се превръща в ретинол.

Той служи като пигмент за поглъщане на светлината и защитава организма от вредните слънчеви лъчи и от свободните радикали.

Според статистически данни около 75% от хората имат недостиг на лутеин. Този каротеноид трябва да се набави  с храна, защото организмът не може да си го произвежда самостоятелно, разказва Edna.bg

Дефицит на лутеин се наблюдава основно при пушачите и хората със светли очи. Лекарите споделят, че за да се намали рискът от появата на катаракта трябва да се приема на ден минимум 6 милиграма от съставката. А хората, при които има някакво увреждане на зрението и очите трябва да увеличат приеманата доза до 20- 40 милиграма на ден.

10 храни, които съдържат лутеин

Лутеинът има силна антиоксиданта дейност, като в качеството си на антиоксидант той защитава клетките в тялото от вредните свободни радикали. Освен това каратеноидът подобрява здравето на очите.

Те представляват хранилища за съхранение на каротеноидите в организма.

Хроничният недостатък на лутеин увеличава риска от появата на сърдечно-съдови и хронични заболявания. За разлика от бета-каротина, лутеинът се усвоява около 5 пъти по-добре от тъканите. Това вещество е много чувствително спрямо висока температура при готвене и може да редуцира качествата си при неправилно съхранение.

При продължително готвене на храни, които съдържат лутеин, неговото съдържание се намалява значително. Лутеинът представлява мастноразтворимо съединение, което изисква наличието на диетични мазнини, за да може да бъде правилно усвоен в храносмилателния тракт, така както сходния му като характеристики витамин А. Употребата на лекарства, които понижават холестерола, води до намаляване на лутеина в тялото.

7 причини да започнете да ядете чушки всеки ден

Какво казва цветът на храната за полезните ѝ свойства?

5 храни, които трябва да включите в менюто си

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

- Комшу, кого откара линейката тази сутрин? - Петров от втория етаж! - И каво му се е случило? - Посегнал на жена си!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Откриха вино на 5000 години в царски некропол в Абидос

Откриха вино на 5000 години в царски некропол в Абидос

Технологии Преди 4 минути

Екипът се е натъкнал на впечатляващата находка при разкопките на гробницата на загадъчната Мернейт

Петков: Внесохме законите за службите

Петков: Внесохме законите за службите

България Преди 54 минути

Петков: Колегите от ГЕРБ показват непълна готовност да подкрепят законите

Жесток побой над мъж в Трояново

Жесток побой над мъж в Трояново

България Преди 1 час

Има опасност за живота на пострадалия

Снимката е илюстративна

Задържаха петима тийнейджъри, ограбили 13-годишно момче на спирка в София

България Преди 2 часа

Престъплението е извършено на 23 септември в ж.к. „Обеля“

БСП поиска извънредно заседание на НС и отмяна на териториалните планове

БСП поиска извънредно заседание на НС и отмяна на териториалните планове

България Преди 2 часа

БСП коментира, че вече "има договорка между ГЕРБ и президента Радев"

NOVA отново подобри собствения си най-добър резултат

NOVA отново подобри собствения си най-добър резултат

Любопитно Преди 2 часа

Изключителният старт на есенния сезон доведе до най-високия отчетен месечен аудиторен дял от създаването на NOVA до момента

Песков: Русия ще отговори на действията на ЕС

Песков: Русия ще отговори на действията на ЕС

Свят Преди 2 часа

Мярката се очаква да започне да действа и на територията на България до края на деня

Бус с мигранти катастрофира в Брезник, има пострадали (СНИМКИ)

Бус с мигранти катастрофира в Брезник, има пострадали (СНИМКИ)

България Преди 3 часа

Шофьорът не се е подчинил на полицейско разпореждане да спре

Горещи емоции, задкулисни игри и горчиви тайни в новите епизоди на „Алея на славата“

Горещи емоции, задкулисни игри и горчиви тайни в новите епизоди на „Алея на славата“

Любопитно Преди 3 часа

Гледайте модерната семейна драма от вторник до четвъртък в 20:00 ч. по NOVA

<p>Първи прогнози за снега през тази зима</p>

Първи прогнози за снега през тази зима: Кога ще настъпи пикът на Ел Ниньо

България Преди 3 часа

В момента сме във фаза на укрепване на Ел Ниньо

Историческо! Символът на Барселона: Саграда Фамилия е пред завършване

Историческо! Символът на Барселона: Саграда Фамилия е пред завършване

Свят Преди 3 часа

Паметникът, който е обект от световното наследство на ЮНЕСКО, привлича милиони посетители всяка година

EK потвърди: Българският План за възстановяване и устойчивост е получен

EK потвърди: Българският План за възстановяване и устойчивост е получен

Свят Преди 3 часа

След като анализира, ЕК ще реши каква дейност ще финансира и как ще подпомогне миньорите

Идват ли новите синтетични социални мрежи

Идват ли новите синтетични социални мрежи

Технологии Преди 3 часа

В тях изкуственият интелект ще е с основна роля

НСИ: Близо 2% ръст на БВП за второто тримесечие на годината спрямо 2022 г.

НСИ: Близо 2% ръст на БВП за второто тримесечие на годината спрямо 2022 г.

България Преди 3 часа

Общият показател на доверие на потребителите през юли 2023 г. се увеличава с 3.2 пункта спрямо априлското си равнище (от -28.7% на -25.5%)

<p>&quot;Да нараня жена е все едно да ритна собствената си майка в корема&quot;</p>

Жерар Депардийо: Да нараня жена е все едно да ритна собствената си майка в корема

Свят Преди 4 часа

Писмото е озаглавено „Най-накрая искам да ти кажа моята истина“

Кон предизвика тежка катастрофа на АМ "Тракия", двама са в болница

Кон предизвика тежка катастрофа на АМ "Тракия", двама са в болница

България Преди 4 часа

След удар в безстопанственото животно, лек автомобил с нидерландска регистрация, се завъртял и спял в аварийната лента