0

Л утеинът е каротеноид, който за разлика от алфа и бета каротина не се счита за провитамин А, тъй като в организма не се превръща в ретинол.

Той служи като пигмент за поглъщане на светлината и защитава организма от вредните слънчеви лъчи и от свободните радикали.

Според статистически данни около 75% от хората имат недостиг на лутеин. Този каротеноид трябва да се набави  с храна, защото организмът не може да си го произвежда самостоятелно, разказва Edna.bg

Дефицит на лутеин се наблюдава основно при пушачите и хората със светли очи. Лекарите споделят, че за да се намали рискът от появата на катаракта трябва да се приема на ден минимум 6 милиграма от съставката. А хората, при които има някакво увреждане на зрението и очите трябва да увеличат приеманата доза до 20- 40 милиграма на ден.

10 храни, които съдържат лутеин

Лутеинът има силна антиоксиданта дейност, като в качеството си на антиоксидант той защитава клетките в тялото от вредните свободни радикали. Освен това каратеноидът подобрява здравето на очите.

Те представляват хранилища за съхранение на каротеноидите в организма.

Хроничният недостатък на лутеин увеличава риска от появата на сърдечно-съдови и хронични заболявания. За разлика от бета-каротина, лутеинът се усвоява около 5 пъти по-добре от тъканите. Това вещество е много чувствително спрямо висока температура при готвене и може да редуцира качествата си при неправилно съхранение.

При продължително готвене на храни, които съдържат лутеин, неговото съдържание се намалява значително. Лутеинът представлява мастноразтворимо съединение, което изисква наличието на диетични мазнини, за да може да бъде правилно усвоен в храносмилателния тракт, така както сходния му като характеристики витамин А. Употребата на лекарства, които понижават холестерола, води до намаляване на лутеина в тялото.

7 причини да започнете да ядете чушки всеки ден

Какво казва цветът на храната за полезните ѝ свойства?

5 храни, които трябва да включите в менюто си

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Русия инсталира система за противовъздушна отбрана в украинска ядрена централа

Русия инсталира система за противовъздушна отбрана в украинска ядрена централа

Свят Преди 9 минути

Става въпрос за най-голямата атомна електроцентрала в Европа - Запорожката

Байдън подписа указа за присъединяване на Швеция и Финландия към НАТО

Байдън подписа указа за присъединяване на Швеция и Финландия към НАТО

Свят Преди 7 часа

Това е най-значителното разширяване на военния алианс от 90-те години на миналия век

Задочен спор между КЗП и министър Стоянов

Задочен спор между КЗП и министър Стоянов

България Преди 10 часа

От КЗП обвиниха Никола Стоянов в политически натиск, а от МИ категорично отрекоха

"Блумбърг": Русия търси по света оръжия срещу Украйна

"Блумбърг": Русия търси по света оръжия срещу Украйна

Свят Преди 11 часа

Със сигурност Русия е натрупала огромни запаси от въоръжение

Бой, полски туристи обиждаха спасителки в Слънчев бряг

Бой, полски туристи обиждаха спасителки в Слънчев бряг

България Преди 12 часа

Чуждите туристи са се държали изключително арогантно и обидно към спасителките

Смениха шефа на ГД "Национална полиция"

Смениха шефа на ГД "Национална полиция"

България Преди 13 часа

За временно изпълняващ длъжността е назначен Атанас Илков

Румен Дунев

Войната по пътищата няма да спре, докато не изчезне чувството за безнаказаност

България Преди 15 часа

Интервю с Румен Дунев - един от най-добрите и разпознаваеми автомобилни състезатели у нас

Асен Меджидиев

Здравният министър с нова заповед за COVID маските

Теми в развитие Преди 15 часа

Къде ще трябва да бъде носена защитна маска за лице

Силни експлозии в руска военна база в Крим, загинал

Силни експлозии в руска военна база в Крим, загинал

Свят Преди 15 часа

Най-малко 12 експлозии с различна интензивност са били чути в рамките на минута

Бойко Борисов

Осъдиха Борисов за клевета срещу началник на кабинета на Рашков

България Преди 16 часа

Фичерова твърди, че честта и достойнството ѝ били засегнати

Vivacom започва да предлага EON TV без срочен договор

Vivacom започва да предлага EON TV без срочен договор

Технологии Преди 16 часа

Предплатената услуга се активира бързо и лесно онлайн

Париж забрани руснаци да посещават средновековна крепост

Париж забрани руснаци да посещават средновековна крепост

Свят Преди 16 часа

Замъкът Венсен е сред най-добре запазените паметници от този вид в Европа

Очевидец: Бой и заплахи за убийство на жена в Пещера

Очевидец: Бой и заплахи за убийство на жена в Пещера

България Преди 16 часа

Очевидец твърди, че пристигналите полицаи не направили нищо

Пожарът край „Росенец“ уби човек

Пожарът край „Росенец“ уби човек

България Преди 16 часа

Гори и край село Белила

Пожар обхвана гора и къщи в Средна гора

Пожар обхвана гора и къщи в Средна гора

България Преди 16 часа

Няколко екипа огнеборци са на място