0

О громно кюфте, направено от плът, култивирана с помощта на ДНК на изчезнал вълнист мамут, беше показано в НЕМО - научен музей в Нидерландия, предадоха Ройтерс и АФП.

То е създадено от австралийската компания за култивирано месо "Воу" ("Vow"). Оттам казват, че искат да накарат хората да говорят за култивирано месо и го представят като по-устойчива алтернатива на истинското. 

От фирмата настояват, че новият продукт не е първоаприлска шега.

"Искахме да създадем нещо, напълно различно от всичко, което можете да получите сега", каза основателят на "Воу" Тим Ноуксмит пред Ройтерс. Той обясни, че допълнителната причина да изберат мамут е, защото според учените изчезването на това животно е причинено от климатичните промени.

Тъй като ДНК на мамута, получена от компанията "Воу", не е пълна, експерти са добавила такава от африкански слон

"Както правят във филма "Джурасик парк", допълва Джеймс Райъл от "Воу", но подчертава, че най-голямата разлика е, че не създават истински животни.

Създаването на култивирано месо обикновено означава използване на кръв от мъртво теле, но "Воу" използва алтернатива, което означава, че няма убити животни за създаването на мамутското кюфте.

Продуктът, който има аромат на крокодилско месо, за момента не е годен за консумация.

"Неговият протеин е буквално на 4000 години. Не сме го виждали от доста дълго време. Това означава, че искаме да направим строги тестове - нещо, което практикуваме с всеки наш продукт, пускайки го на пазара", каза Ноуксмит.

Компанията "Воу" се надява култивираното месо да намери място на пазара в Европейски съюз, където обаче все още няма законодателство за подобни продукти.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Лондон: Украйна може да си върне Крим тази година

Лондон: Украйна може да си върне Крим тази година

Свят Преди 51 минути

Бен Уолъс: Ако ударите руските сили в слабо място, те действително ще се сринат

Зеленски призна: Украйна не може да влезе в НАТО сега

Зеленски призна: Украйна не може да влезе в НАТО сега

Свят Преди 1 час

Зеленски: Не защото не го желаем, а защото е невъзможно

Нинова: Ако е мъж, Борисов да си даде сам имунитета

Нинова: Ако е мъж, Борисов да си даде сам имунитета

България Преди 3 часа

Нинова: Нали сам казва, че е невинен

Радев ще приеме мандата от Денков в понеделник

Радев ще приеме мандата от Денков в понеделник

България Преди 4 часа

Денков посочи, че в понеделник в 11.00 часа ще бъде върната папка с изпълнен мандат

Гешев официално поиска имунитета на Бойко Борисов

Гешев официално поиска имунитета на Бойко Борисов

България Преди 5 часа

Това става по предложение на Софийската градска прокуратура

Капризите на времето: Очакват ни дъжд, гръмотевици и слънце

Капризите на времето: Очакват ни дъжд, гръмотевици и слънце

България Преди 7 часа

През страната ще преминава студен атмосферен фронт и въздушната маса ще е силно неустойчива

Георги Семерджиев

Семерджиев иска да бъде оправдан

България Преди 7 часа

Той беше осъден и на 2 години затвор за нападение с мачете

Швейцария гласува против износа на оръжия за Украйна

Швейцария гласува против износа на оръжия за Украйна

Свят Преди 7 часа

Поддръжниците на предложението твърдяха, че Швейцария трябва да окаже по-голяма подкрепа на Украйна

Делото за блъснато от полицай дете в с. Братаница беше върнато на Апелативния съд в Пловдив

Делото за блъснато от полицай дете в с. Братаница беше върнато на Апелативния съд в Пловдив

България Преди 8 часа

Подсъдим в процеса е бившият служител на сектор „Борба с организираната престъпност“ Владимир Панайотов

БСП: Велкова да даде отчет къде са парите от фискалния резерв

БСП: Велкова да даде отчет къде са парите от фискалния резерв

България Преди 8 часа

Искаме детайлна информация за това къде са използвани средствата, заяви Румен Гечев

<p>НСлС&nbsp;става независим орган</p>

Националната следствена служба беше извадена от прокуратурата, става независим орган

България Преди 8 часа

Директорът на НСлС ще назначава следователите и ще осъществява административно-организационното и методическо ръководство на структурата

Ивайло Цветков

Фрагменти 99: Коалицията „Дънинг-Кругър“

Фрагменти Преди 9 часа

Ако си тъп, няма как да знаеш, че си тъп

Седем задържани в Истанбул при операция срещу "Ислямска държава"

Седем задържани в Истанбул при операция срещу "Ислямска държава"

Свят Преди 9 часа

Акции са извършени на 12 адреса в седем квартала на мегаполиса

Нинова обвини служебния кабинет, че е харчил от Сребърния фонд, те отговориха

Нинова обвини служебния кабинет, че е харчил от Сребърния фонд, те отговориха

България Преди 9 часа

Средствата в него са налични в пълен размер, категорични са от Министерството на финансите

Сирени прозвучаха в цялата страна в памет на Ботев и загиналите за свободата на България (СНИМКИ)

Сирени прозвучаха в цялата страна в памет на Ботев и загиналите за свободата на България (СНИМКИ)

България Преди 9 часа

Точно в 12:00 часа сиренната система беше задействана в продължение на 2 минути